скачать книгу бесплатно
cappicola – cappicola
capsicum – papryka
capsule – kapsulka
adiposecapsule – kapsulka tluszczowa
car – wagon
cattlecar – wagon dla bydla
dry-icecar – wagon na suchy lоd
freezercar – wagon mrozniczy
presscar – wagon prasowy
caraway – kminek
carcase (carcass) – tusza
bacon-typecarcase – tusza typu boczkowego
beefcarcase – tusza wolowa
birdscarcase – tusza ptakоw
blockycarcase – tusza blokowa
bruisedcarcase – potluczona tusza
calfcarcase – tusza cieleca
carcass – tusza
caul-dressedcarcass – tusza w jelitach
chilled (cold) carcass – schlodzona tusza
condemnedcarcass – potepiona tusza
dark-cuttingcarcass – tusza ciemno-cieta
diseasedcarcass – chora tusza
doubtfulcarcass – watpliwa tusza
dressedcarcass – ubrana tusza
evisceratedcarcass – patroszona tusza
halfcarcass – pоltusza
head-offcarcass – tusza bez glowy
head-oncarcass – tusza z glowa
hogcarcass – tusza wieprzowa
hotcarcass – goraca tusza
lard-typecarcass – tusza typu smalcowego
leaf-offcarcass – tusza bez lisci
leaf-oncarcass – tusza z liscmi
passedcarcass – tusza zatwierdzona
plaindressedcarcass – tusza ubrana
poorlyfinishedcarcass – slabo wykonczona tusza
quartercarcass – cwierc tusza
retainedcarcass – tusza zatrzymana
splitcarcass – rozcieta tusza
suspectedcarcass – podejrzana tusza
vealcarcass – tusza cieleca
wellbledcarcass – dobrze wykrwawiona tusza
wholecarcass – cala tusza
care – opieka
preslaughtercare – opieka przed ubojem
carrageenan – karagen
carrageenate – karagenian
carrageenin – karagenina
carriage – wоzek
smokehousecarriage – wоzek wedzarniczy
carrier – nosnik
carcasscarrier – nosnik tuszy
hamcarrier – nosnik szynki
offalcarrier – nosnik podrobоw
smokehousecarrier – nosnik wedzarniczy
carrion – padlina
cartilage – chrzastka
cartilaginous – chrzestny
carve – rzezbic
carving – rzezbienie
casing – oslonka
animalcasing – oslonka zwierzeca
beefcasings – oslonki wolowe
cellulosecasing – oslonka celulozowa
driedcasing – suszona oslonka
ediblecasing – jadalna oslonka
fibrouscasing – oslonka wlоknista
filmcasing – oslonka filmowa
greencasing – zielona oslonka
hogcasing – oslonka wieprzowa
horsecasing – oslonka konska
nodularcasing – oslonka guzkowa
roundcasing – okragla oslonka
saltedcasing – solona oslonka
sheepcasing – oslonka owcza
shirredcasing – oslonka marszczona
shirredmoisturizedcasing – oslonka marszczona nawilzana
slimycasing – sliska oslonka
smallcasing – mala oslonka
sourcasing – kwasna oslonka
stumpcasing – oslonka z pnia
toughcasing – twarda oslonka
wartycasing – oslonka brodawkowata
catalyst – katalizator
fat-hardening (fat-hydrogenation) catalyst – katalizator utwardzania tluszczu (uwodornienia tluszczu)
catchup – ketchup
catcher – chwytacz
greasecatcher – chwytacz tluszczu
cattle – bydlo
anthraxcattle – bydlo z waglikiem
beefcattle – bydlo rzezne
bruisedcattle – potluczone bydlo
butchercattle – bydlo rzezne
cannergradecattle – bydlo klasy puszkarskiej
choicegradecattle – bydlo klasy wyborowej
commongradecattle – bydlo klasy pospolitej
cuttercattle – bydlo rzezne
cuttergradecattle – bydlo klasy rzezniczej
goodgradecattle – bydlo klasy dobrej
