banner banner banner
  • Главная
  • ресторанный бизнес - скачать книги в электронном виде
обложка книги В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса
[Текст]
29-03-2018
российская практика
В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса
(0 из 5) [ оценок]
Краткий методический материал по антикризисному управлению в сфере обслуживания. Данный сборник кейсов будет полезен и собственникам и управляющим ресторанов. Сферы общепита и серв...
обложка книги Я хочу вернуться туда…
[Текст]
28-07-2017
короткие любовные романы
Я хочу вернуться туда…
(0 из 5) [ оценок]
Начало совместного бизнеса, как и начало взрослой жизни, всегда сложно, а если уж и в другой стране, то сложно втройне. Сможет ли бизнес и утонченная красавица разрушить эту дружбу...
обложка книги В другой стране
[Текст]
01-03-2017
книги о приключениях
В другой стране
(0 из 5) [ оценок]
Жили-были два друга. Жили в Хонам, Корея. Жили весело и дружно до тех пор, пока один не уехал в другую страну. Продолжится и их дружба дальше? Найдут ли они то, что искали? Встретя...
обложка книги Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе
[Текст]
28-04-2022
хобби / увлечения
Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе
(0 из 5) [ оценок]
Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному...
обложка книги Вино просто. От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино
[Текст]
18-04-2022
хобби / увлечения
Вино просто. От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино
(0 из 5) [ оценок]
Алдо Зом – один из самых известных сомелье в мире. Более десяти лет он работал Главным винным экспертом в ресторане Le Bernardin – роскошном обладателе трех мишленовских звезд. При...
обложка книги Ресторанные ведомости №05/2019
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №05/2019
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (апрель 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Аркадий Новиков: «Всё в наших руках! Аркадий Новиков – самый известный российский ресторатор. Открытие...
обложка книги Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль
[Текст]
13-10-2022
российская практика
Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль
(0 из 5) [ оценок]
Эта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, раздувания меню и вкладывания сотен тысяч рублей в рекламу. Авторы книги адаптировали по...
обложка книги Ресторанные ведомости №07-08/2021
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №07-08/2021
(0 из 5) [ оценок]
Главная тема нового номера журнала «Ресторанные ведомости» – «Туризм и ресторанный бизнес». В уникальном спецпроекте приняли участие более 20 рестораторов из разных регионов России...
обложка книги Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление
[Текст]
13-10-2022
стартапы и создание бизнеса
Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление
(0 из 5) [ оценок]
Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов! Сегодня, когда ресторанный бизнес оказался в крайне тяжелой ситуации, именно пищевое производство – тот...
обложка книги Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес
[Текст]
13-10-2022
привлечение клиентов
Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес
(0 из 5) [ оценок]
Ни один ресторатор не может быть уверенным в том, что он точно знает, как нужно правильно сделать так, чтобы гость принял и полюбил его ресторан, а потом постоянно в него возвращал...
обложка книги Ресторанные ведомости №08-09/2020
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №08-09/2020
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (август-сентябрь 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» НА НОВОМ ВИТКЕ (спецвыпуск) В НАШЕЙ ПАМЯТИ Знаете, каким он был! Памяти президента Национальной гильдии ш...
обложка книги Ресторанные ведомости №06-07/2020
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №06-07/2020
(0 из 5) [ оценок]
В этом номере (июнь-июль 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» НАЧАТЬ СНАЧАЛА (спецвыпуск) ОБНОВЛЕНИЕ Тимур Ланский: «Сумеешь поставить себя на место покупателя – станешь его...
обложка книги Ресторанные ведомости №05/2020
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №05/2020
(0 из 5) [ оценок]
В этом номере (май 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» РЕСТОРАН-2020 Матильда Шнурова: «В хорошем ресторане на первом месте люди и продукт» Пока все гадают, что помогает рес...
обложка книги Ресторанные ведомости №04/2020
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №04/2020
(0 из 5) [ оценок]
В этом номере (апрель 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» РЕСТОРАН-2020 НОВАЯ НЕРЕАЛЬНОСТЬ (спецвыпуск) СТОП-КРИЗИС Что ждет рынок после вирус-кризиса? Дождется ли бизнес до...
обложка книги Ресторанные ведомости №03/2020
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №03/2020
(0 из 5) [ оценок]
В этом номере (март 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Глен Баллис: «Партнерство с крупными рестораторами имеет массу преимуществ» Последний год стал самым успе...
Новинки!
Все новинки
Популярные книги
Популярная книга в разделе
Христианство
Анатолий Некрасов
скачать книгу Материнская любовь автора Анатолий Александрович Некрасов
Материнская любовь
Рейтинги библиотеки
Жанры

все жанры

В этот день...
22 июля 1958 года умер Михаил Зощенко (р. 1895), русский советский писатель.
Новый отзыв
скачать книгу 'Дитя Эльфа и Погремушки'
Дитя Эльфа и Погремушки
Ирина Иванова:
Читала я эту книгу, не читая аннотации перед прочтением. И это не эксперимент, так я поступаю с пров...
все отзывы на книги
У нас ищут
Новая подборка книг
В тренде
Детские приключения
Дмитрий Красотин
Летние каникулы
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...