Ресторанный бизнес - читать книги онлайн бесплатно

обложка книги Экономика доверия в отрасли гостеприимства стран БРИКС

[Аудиокнига]

12-08-2024

отдых / туризм

Экономика доверия в отрасли гостеприимства стран БРИКС

(0 из 5) [ оценок]

Представьте себе, что вы управляете отелем в Бразилии, рестораном в России, туристическим агентством в Индии, курортом в Китае или кафе в Южной Африке. Как привлечь больше клиентов...

обложка книги Поведенческая экономика в сфере гостеприимства стран БРИКС

[Аудиокнига]

12-08-2024

инновации в бизнесе

Поведенческая экономика в сфере гостеприимства стран БРИКС

(0 из 5) [ оценок]

Представьте себе, что вы управляете отелем в Бразилии, рестораном в России, туристическим агентством в Индии, курортом в Китае или кафе в Южной Африке. Как привлечь больше клиентов...

обложка книги Ресторанные ведомости №05-06/2024

[Текст]

02-07-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №05-06/2024

(0 из 5) [ оценок]

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка,...

обложка книги Ресторанные ведомости №03-04/2024

[Текст]

30-05-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №03-04/2024

(0 из 5) [ оценок]

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка,...

[Аудиокнига]

09-05-2024

бизнес-процессы

Сервис глазами клиентов

(0 из 5) [ оценок]

Собранные в одном месте практичные и краткие советы о том, как же сделать опыт клиента самым незабываемым и как видеть свой сервис глазами клиента. В книге собраны самые важные мет...

обложка книги Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс

[Аудиокнига]

08-05-2024

малый и средний бизнес

Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс

(0 из 5) [ оценок]

Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка является самым прибыльным форма...

[Аудиокнига]

15-04-2024

триллеры

Сашими для самурая

(0 из 5) [ оценок]

Эмигранты часто живут очень замкнуто и хранят тайны, корни которых уходят далеко за пределы их нового дома. К таким людям относится и семья Токугава. В их ресторане происходит убий...

[Текст]

12-04-2024

современные любовные романы

Кулинарные страсти

(0 из 5) [ оценок]

Кто бы мог подумать, что один стейк изменит всю дальнейшую судьбу шеф-повара Милославы из ресторана "Мама на даче" в Санкт-Петербурге. Фудблогер-сексист, решил заработать побольше...

обложка книги Ресторанные ведомости №01-02/2024

[Текст]

25-03-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №01-02/2024

(0 из 5) [ оценок]

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка,...

обложка книги Рецепт идеального Управляющего

[Аудиокнига]

15-03-2024

бизнес-стратегии

Рецепт идеального Управляющего

(0 из 5) [ оценок]

Работа в команде наиболее эффективна только тогда, когда каждый знает свою роль и задачи. Эта книга про одну из ключевых ролей в ресторанном бизнесе - Управляющий! Кто же этот чело...

[Текст]

09-03-2024

бизнес-процессы

Сервис глазами клиентов

(0 из 5) [ оценок]

Собранные в одном месте практичные и краткие советы о том, как же сделать опыт клиента самым незабываемым и как видеть свой сервис глазами клиента. В книге собраны самые важные мет...

[Текст]

08-03-2024

клиентский сервис

Рецепт идеального Управляющего

(0 из 5) [ оценок]

Работа в команде наиболее эффективна только тогда, когда каждый знает свою роль и задачи. Эта книга про одну из ключевых ролей в ресторанном бизнесе - Управляющий! Кто же этот чело...

[Аудиокнига]

02-02-2024

просто о бизнесе

Черная книга

(0 из 5) [ оценок]

Лучшее руководство для создания постоянного потока огромной прибыли в пиццериях и ресторанах. Камрон Карингтон — автор книг Black Book Pizza Marketing и Gun To The Head Marketing,...

обложка книги Ресторанные ведомости №10-11/2023

[Текст]

30-01-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №10-11/2023

(0 из 5) [ оценок]

В номере: Эстетика Как продлить жизнь посуды в ресторане? Поставщик «Зельгрос»: любовь с первого касания Шефская Мишленовский проект в Дубае 11 Woodfire от Панчали Махендра Iron ma...

обложка книги Ресторанные ведомости №03-04/2023

[Текст]

30-01-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №03-04/2023

(0 из 5) [ оценок]

В номере: Эволюция ресторатора Интервью Арама Петросяна Практика Основательница Restosnob о мимикрии российской гастрономии Продукт Конское мясо в локальной кухне Город Южно-Сахали...