banner banner banner
  • Главная
  • ресторанный бизнес - скачать книги в электронном виде
обложка книги Формула доставки еды. Создание и управление
[Текст]
03-06-2021
клиентский сервис
Формула доставки еды. Создание и управление
(0 из 5) [ оценок]
Перед вами практическое руководство для тех, кому интересен бизнес доставки еды. Оно будет полезно как предпринимателям, которые уже работают в этой сфере, так и тем, кто только пл...
обложка книги HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству
[Текст]
01-06-2021
клиентский сервис
HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству
(0 из 5) [ оценок]
Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются и стандарты обслуживания. Книга Галины Анохиной, эксперта-практика в ресторанно...
обложка книги Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1
[Текст]
02-11-2020
клиентский сервис
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1
(0 из 5) [ оценок]
Это первый том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Вы узнаете, как выстроить управляющую компанию, какие системы помогают управлять несколькими ресторанами, метр...
обложка книги Ресторанный сервис. Restaurantservice
[Текст]
19-07-2011
иностранные языки
Ресторанный сервис. Restaurantservice
(0 из 5) [ оценок]
Цель пособия – развитие навыков устной речи. Пособие снабжено большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого текста и способствующим применению знаний на практике....
обложка книги Вино и кино
[Текст]
08-05-2021
бизнес-журналы
Вино и кино
(0 из 5) [ оценок]
Спецвыпуск издания Simple Wine News о съёмках авторского фильма о вине и виноделии. Читайте в выпуске: Подробности про съёмки, весёлые моменты и бэкстейдж Где можно будет посмотре...
обложка книги Ресторанные ведомости №03/2021
[Текст]
26-04-2021
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №03/2021
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (март 2021 года) журнала «Ресторанные ведомости» Ресторанный бизнес потихоньку выходит из кризиса. Мартовский номер журнала «Ресторанные ведомости» так и называется...
обложка книги Учебник менеджера пиццерии
[Текст]
25-04-2021
малый и средний бизнес
Учебник менеджера пиццерии
(0 из 5) [ оценок]
Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно - персонал, операционная деятел...
обложка книги Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо
[Аудиокнига]
26-04-2021
малый и средний бизнес
Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо
(0 из 5) [ оценок]
К данной аудиокниге прилагается PDF-файл, рекомендованный для скачивания. Файл важен для лучшего понимания и усвоения книги. Основное внимание в книге уделено производству тест...
обложка книги Art&Wine. Поместье Голубицкое: вдохновение в природе. Художники в мире вина
[Текст]
20-04-2021
бизнес-журналы
Art&Wine. Поместье Голубицкое: вдохновение в природе. Художники в мире вина
(0 из 5) [ оценок]
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...
обложка книги Учебник пиццайоло
[Аудиокнига]
17-04-2021
малый и средний бизнес
Учебник пиццайоло
(0 из 5) [ оценок]
Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все – наш профессиональный опыт, вним...
обложка книги Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
[Аудиокнига]
10-04-2021
личная эффективность
Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
(0 из 5) [ оценок]
Автор этого уникального учебника Анна Сотникова прошла блестящий путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге. Она по праву утверждает: если вы хоти...
обложка книги Ресторанные ведомости №01-02/2021
[Текст]
29-03-2021
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №01-02/2021
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (январь-февраль 2021 года) журнала «Ресторанные ведомости» Cover Story Василиса Волкова: «Я за то, чтобы бороться за проект до последнего» Ресторатор, соучредитель х...
обложка книги 125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии
[Аудиокнига]
27-03-2021
техника продаж
125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии
(0 из 5) [ оценок]
После прочтения книги вы сможете: быстро увеличить осведомленность потенциальных покупателей о вашем заведении; построить систему продаж в вашей пиццерии и получить при этом прибыл...
обложка книги Вино, мода и немного ЗОЖ
[Текст]
16-03-2021
бизнес-журналы
Вино, мода и немного ЗОЖ
(0 из 5) [ оценок]
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...
обложка книги Русский шеф в Нью-Йорке
[Аудиокнига]
12-03-2021
истории из жизни
Русский шеф в Нью-Йорке
(0 из 5) [ оценок]
Проникновенная и правдивая история шефа де парти одного из самых известных ресторанов Нью-Йорка. Рассказ без цензуры, эссе как пуля, книжка на час, суть без прикрас, с юмором и нап...
Новинки!
Все новинки
Популярные книги
Популярная книга в разделе
Саморазвитие / личностный рост
Ника Набокова
скачать книгу #В постели с твоим мужем. Записки любовницы. Женам читать обязательно! автора Ника Набокова
#В постели с твоим мужем. Записки любовницы. Женам читать обязательно!
Рейтинги библиотеки
Жанры

все жанры

В этот день...
2 октября 1904 года родился Грэм Грин (Graham Greene) (ум. 1991), английский писатель («Тихий американец», «Наш человек в Гаване», «Комедианты»).
Новый отзыв
скачать книгу 'Когда-нибудь и я взмахну крылом'
Когда-нибудь и я взмахну крылом
limo7:
книга отличная!...
все отзывы на книги
У нас ищут
Новая подборка книг
В тренде
Детские приключения
Дмитрий Красотин
Летние каникулы
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...