Книги жанра Молочные продукты
Иван Меренковнаучно-популярная литература, клиническая медицина, прикладные отрасли медицины, анатомия и физиология, медицина, здоровье, полезные советы, молочные блюда, вредные привычки, блюда для детей, занимательная наука, человеческий организм, молочные продукты, подкасты, здоровье детей, популярно о медицине, пожилой возраст
Обясняю в чем различие между разными видами молока, какое лучше покупать и где
Обясняю в чем различие между разными видами молока, какое лучше покупать и где
Иван Меренковнаучно-популярная литература, клиническая медицина, прикладные отрасли медицины, анатомия и физиология, медицина, здоровье, полезные советы, молочные блюда, вредные привычки, блюда для детей, занимательная наука, человеческий организм, молочные продукты, подкасты, здоровье детей, популярно о медицине, пожилой возраст
Обясняю в чем различие между разными видами молока, какое лучше покупать и где
Обясняю в чем различие между разными видами молока, какое лучше покупать и где
Любовь Владимировна Голубеваучебная литература, производство молока, пищевое производство, пищевые добавки, молочные продукты, учебники и пособия для ссузов
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессиональног…
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессиональног…
А. А. Котовамонографии, сельскохозяйственная продукция, биотехнологии, молочные продукты
В монографии представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований дрожжей, играющих важную роль в обеспечении качества и б…
В монографии представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований дрожжей, играющих важную роль в обеспечении качества и б…
Коллектив авторовкулинария, хозяйке на заметку, кулинарные рецепты, мастера кулинарии, молочные продукты
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики…
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики…
Коллектив авторовкулинария, хозяйке на заметку, кулинарные рецепты, мастера кулинарии, молочные продукты
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики…
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики…
Коллектив авторовкулинария, хозяйке на заметку, кулинарные рецепты, мастера кулинарии, молочные продукты
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики…
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики…
Коллектив авторовкулинария, хозяйке на заметку, кулинарные рецепты, мастера кулинарии, молочные продукты
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики…
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики…
Коллектив авторовкулинария, хозяйке на заметку, кулинарные рецепты, мастера кулинарии, молочные продукты
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики…
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики…
Коллектив авторовкулинария, хозяйке на заметку, кулинарные рецепты, мастера кулинарии, молочные продукты
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики…
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики…
Павел Александрович Галкинэксплуатация промышленного оборудования, производство молока, пищевое производство, эксплуатация оборудования, производство пищевых продуктов, конструирование оборудования, технологическое оборудование, молочные продукты
Показаны способы повышения эффективности кожухотрубных теплообменников для первичного охлаждения молока, представлена методика, уточняющая ч…
Показаны способы повышения эффективности кожухотрубных теплообменников для первичного охлаждения молока, представлена методика, уточняющая ч…
Юрий Григорьевич Ивановживотноводство, агротехника, профессиональные компетенции, молочные продукты, учебники и пособия для ссузов, сельское хозяйство, среднее профессиональное образование, козоводство
В учебнике рассматриваются данные о современном состоянии козоводства, породы коз, используемые в молочном промышленном производстве, технол…
В учебнике рассматриваются данные о современном состоянии козоводства, породы коз, используемые в молочном промышленном производстве, технол…
Юрий Григорьевич Ивановучебники и пособия для вузов, животноводство, учебное пособие для студентов, агротехника, магистратура, высшее образование, бакалавриат, молочные продукты, сельское хозяйство, козоводство
В учебнике рассматриваются данные о современном состоянии козоводства, породы коз, используемые в молочном промышленном производстве, технол…
В учебнике рассматриваются данные о современном состоянии козоводства, породы коз, используемые в молочном промышленном производстве, технол…
А. О. Соловьеватехнологические процессы, молочные продукты, учебники и пособия для ссузов, тара, упаковка
В теоретической части пособия в доступной форме рассмотрены: виды и разновидности потребительской упаковки молочных продуктов (кисломолочной…
В теоретической части пособия в доступной форме рассмотрены: виды и разновидности потребительской упаковки молочных продуктов (кисломолочной…
Дэвид Эшеркулинария, домашняя кухня, советы профессионалов, мастера кулинарии, гастрономия, молочные продукты, сыроделие
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покуп…
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покуп…
Константин Витальевич Жукруководства, кулинария, сделай сам, хобби / увлечения, домашняя кухня, кулинарные секреты, домашние рецепты, молочные продукты, сыроделие
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных пр…
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных пр…
Константин Витальевич Жукруководства, кулинария, сделай сам, хобби / увлечения, домашняя кухня, кулинарные секреты, домашние рецепты, молочные продукты, сыроделие
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных пр…
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных пр…
Владимир Михайлович Зимняковучебно-методические пособия, животноводство, книги для студентов и аспирантов, мясо, электрооборудование, сельскохозяйственная продукция, технологическое оборудование, молочные продукты
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства» предназначены для выполнения кон…
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства» предназначены для выполнения кон…
Ирина Владимировна Гаврюшинапроизводство мяса, производство птицы, производство молока, прочая образовательная литература, практикумы, технология приготовления, технологические процессы, товароведение, молочные продукты
В практикуме приводится описание техники определения лабораторных методов исследований качественных показателей молока и мяса. Освещены вопр…
В практикуме приводится описание техники определения лабораторных методов исследований качественных показателей молока и мяса. Освещены вопр…
Ирина Владимировна Гаврюшинаучебники и пособия для вузов, производство молока, книги для студентов и аспирантов, технологические процессы, сельскохозяйственная продукция, молочные продукты
В учебном пособии изложены основные мероприятия, необходимые для создания мини-завода. Представлен порядок оформления сертификации и техниче…
В учебном пособии изложены основные мероприятия, необходимые для создания мини-завода. Представлен порядок оформления сертификации и техниче…