Книги жанра Производство хлеба
Ася Орловакулинария, хлебопечение, здоровое и правильное питание, выпечка, домашний хлеб, мучные изделия, хлебопечка, ЛитРес: чтец, медицина и здоровье, производство хлеба, безглютеновая диета
Эта книга предлагает множество вкусных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, которые подходят для людей, страдающих целиакией или просто …
Эта книга предлагает множество вкусных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, которые подходят для людей, страдающих целиакией или просто …
Ася Орловакулинария, хлебопечение, здоровое и правильное питание, выпечка, домашний хлеб, мучные изделия, хлебопечка, медицина и здоровье, производство хлеба, безглютеновая диета
Эта книга предлагает множество вкусных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, которые подходят для людей, страдающих целиакией или просто …
Эта книга предлагает множество вкусных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, которые подходят для людей, страдающих целиакией или просто …
Евгений Владимирович Бородинкулинария, хлебопечение, здоровое и правильное питание, домашний хлеб, хлебопечка, медицина и здоровье, производство хлеба
Небольшая брошюра с рецептами добавок из дикорастущих растений в хлеб, позволяющих получить более полезный и здоровый продукт. Приводится та…
Небольшая брошюра с рецептами добавок из дикорастущих растений в хлеб, позволяющих получить более полезный и здоровый продукт. Приводится та…
Оксана Анатольевна Бывалецучебная и научная литература, учебники и пособия для вузов, технические науки, общетехнические дисциплины, основы производства, эксплуатация промышленного оборудования, хлебопечение, кондитерское производство, пищевое производство, выпечка, технологические процессы, техническое проектирование, модели и методики, кондитерские изделия, технологическое оборудование, знания и навыки, производство хлеба
Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий. Описаны технологические схемы производс…
Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий. Описаны технологические схемы производс…
А. С. Марковучебная и научная литература, учебники и пособия для вузов, технические науки, легкая промышленность, хлебопечение, кондитерское производство, пищевое производство, общественное питание, технологические процессы, продукты питания, кондитерское дело, производство пищевых продуктов, кондитерские изделия, знания и навыки, производство хлеба
Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий …
Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий …
Сергей Александрович Жуковкосмическая фантастика, роман-путешествие, производство хлеба
Рассказ о путешествии до Сатурна. Где герой беседует с путешественником.
Рассказ о путешествии до Сатурна. Где герой беседует с путешественником.