banner banner banner
Polsko-Angielski Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych
Polsko-Angielski Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych
Оценить:
Рейтинг: 0

Полная версия:

Polsko-Angielski Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych

скачать книгу бесплатно


defeather – skubanie

defeatherer – skubaczka

defeathering – skubanie

waxdefeathering – skubanie woskiem

defroster – odmrazacz

air-blastdefroster – odmrazacz powietrzny

defrosting – rozmrazanie

defrostingbycommercialfrequencycurrent – rozmrazanie pradem o czestotliwosci handlowej

airdefrosting – rozmrazanie powietrzem

eggdefrosting – rozmrazanie jaj

forceddefrosting – wymuszone rozmrazanie

high-frequencycurrentdefrosting – rozmrazanie pradem wysokiej czestotliwosci

hotbrinedefrosting – rozmrazanie goraca solanka

infraredradiationdefrosting – rozmrazanie promieniowaniem podczerwonym

naturaldefrosting – naturalne rozmrazanie

spraydefrosting – rozmrazanie natryskowe

stillairdefrosting – rozmrazanie nieruchomym powietrzem

defrostingtank – zbiornik do rozmrazania

ultrasonicdefrosting – rozmrazanie ultradzwiekowe

vapour-airmixturedefrosting – rozmrazanie mieszanina pary i powietrza

waterdefrosting – rozmrazanie woda

degradation – degradacja

enzymaticdegradation – degradacja enzymatyczna

proteindegradation – degradacja bialka

sizedegradation – degradacja wielkosci

thermaldegradation – degradacja termiczna

degrease – odtluszczac

degreaser – odtluszczacz

degreasing – odtluszczanie

degree – stopien

degreeofacidity – stopien kwasowosci

Englerdegree – stopien Englera

Soxhlet-Henkeldegree – stopien Soxhleta-Henkela

degust – degustowac

degustation – degustacja

dehair – oskubywac

dehairer – oskubywacz

nine-shafthogdehairer – oskubywacz do swin z dziewiecioma walami

one-wayhogdehairer – jednokierunkowy oskubywacz do swin

twinhogdehairer – blizniaczy oskubywacz do swin

two-wayhogdehairer – dwukierunkowy oskubywacz do swin

U-dehairer – oskubywacz w ksztalcie U

vertical-typedehairer – pionowy oskubywacz

dehide – skоrowac

dehider – skоrownik

dehorn – odrzucac rogi

dehorner – odrzucacz rogоw

dehumidify – osuszac

dehydration – odwodnienie

freezedehydration – odwodnienie przez zamrazanie

spraydehydration – odwodnienie przez natrysk

sublimationdehydration – odwodnienie przez sublimacje

delicate – delikatny

delegger – delegat

demand – popyt

biochemicaloxygendemand – biochemiczne zapotrzebowanie na tlen

coolingdemand – zapotrzebowanie na chlodzenie

refrigerationdemand – zapotrzebowanie na chlodzenie

density – gestosc

bacterialpopulationdensity – gestosc populacji bakteryjnej

colordensity – gestosc koloru

nutrientdensity – gestosc skladnikоw odzywczych

packingdensity – gestosc pakowania

smokedensity – gestosc dymu

specificdensity – gestosc wlasciwa

denutrition – niedozywienie

department – dzial

blood-dryingdepartment – dzial suszenia krwi

by-productdepartment – dzial produktоw ubocznych

canmakingdepartment – dzial produkcji puszek

canningdepartment – dzial konserwowania

chillingdepartment – dzial chlodzenia

compounddepartment – dzial zwiazkоw

curingdepartment – dzial peklowania

defrostingdepartment – dzial rozmrazania

dressingdepartment – dzial obrоbki

ediblefat [ediblerendering] department – dzial tluszczu jadalnego

evisceratingdepartment – dzial wytrzewiania

freezingdepartment – dzial zamrazania

frozenfooddepartment – dzial zywnosci mrozonej

gluedepartment – dzial kleju

killingdepartment – dzial uboju

meatcuttingdepartment – dzial rozbioru miesa

poultrydressingdepartment – dzial obrоbki drobiu

receptiondepartment – dzial przyjec

sausagedepartment – dzial kielbas

sterilizationdepartment – dzial sterylizacji

washingdepartment – dzial mycia

depilate – depilowac

depilated – depilowany

depilator – depilator

deplume – oskubywac

deplumation – oskubywanie

deposit – depozyt

smokedeposit – depozyt dymu

deposition – osadzanie

depot – sklad

livestockdepot – sklad zywego inwentarza

meatdepot – sklad miesa

derind – obdzierac