скачать книгу бесплатно
stunningeffect – efekt ogluszajacy
thawingeffect – efekt rozmrazania
efficiency – wydajnosc
freezingefficiency – wydajnosc zamrazania
industrialefficiency – wydajnosc przemyslowa
refrigerationefficiency – wydajnosc chlodzenia
refrigerationsystemefficiency – wydajnosc systemu chlodzenia
efficient – wydajny
effluent – sciek
chlorinatedwastewatereffluents – scieki chlorowane
slaughterhouseeffluents – scieki rzeznicze
egg – jajko
eggsandbacon – jajka z bekonem
eggsinmoonshine – jajka w ksiezycоwce
eggspreservedbycoveringwithlime – jajka konserwowane przez pokrycie wapnem
addle [bad] egg – zepsute jajko
batteryegg – jajko z baterii
broken-outshell [liquid] egg – jajko w plynie
cloudyegg – metne jajko
coddledegg – gotowane jajko
cold-storageegg – jajko przechowywane na zimno
commercialfreshegg – komercyjne swieze jajko
cracked-shellegg – jajko z peknieta skorupka
dehydrated [dried] eggs – odwodnione jajka
fresh-gatheredegg – swiezo zebrane jajko
fresh-laidegg – swiezo zniesione jajko
genuinefreshegg – prawdziwe swieze jajko
grassegg – jajko trawiaste
hatchableegg – jajko nadajace sie do wylegu
leakyegg – przeciekajace jajko
liquid [broken-outshell] egg – jajko w plynie
musty-odouregg – jajko o stechlym zapachu
new-laidegg – swiezo zniesione jajko
oil-dipegg – jajko zanurzone w oleju
oil-sprayedegg – jajko spryskane olejem
processedegg – przetworzone jajko
powderedeggs – jajka w proszku
Scotcheggs – szkockie jajka
shadyegg – zacienione jajko
shellegg – jajko w skorupce
storageegg – jajko przechowywane
wholeegg – cale jajko
windegg – jajko wiatrowe
egg-white – bialko jajka
ejector – wyrzutnik
beast – zwierze
electrocution – porazenie pradem
electrolethaler – elektorlethaler
elevating – podnoszenie
elevator – winda
bleedingelevator – winda do upuszczania krwi
frictionelevator – winda tarciowa
swingrail – szynoprzewоd obrotowy
eliminator – eliminator
smokeeliminator – eliminator dymu
elk – los
embowel – wypatroszyc
emission – emisja
emptying – oprоznianie
paunchemptying – oprоznianie zoladka
emulgator – emulgator
emulsification – emulgacja
emulsifier – emulgator
meatemulsifier – emulgator do miesa
emulsify – emulgowac
emulsifying – emulgowanie
meatemulsifying – emulgowanie miesa
emulsion – emulsja
fatemulsion – emulsja tluszczowa
fat-in-meatemulsion – emulsja tluszczowo-miesna
high-dispersionemulsion – emulsja o wysokiej dyspersji
meat [sausage] emulsion – emulsja miesna (kielbasiana)
emulsor – emulsor
encase – obudowac
encapsulation – kapsulkowanie
aromaticsencapsulation – kapsulkowanie substancji aromatycznych
end – koniec
beefloinend – koniec ledzwi wolowych
bestendofloin – najlepszy koniec ledzwi
blindend – slepy koniec
brisketend – koniec mostka
bungend – koniec zatyczki
capend – koniec nakrywki
casingends – konce oslonki
humpendofloin – koniec garbu ledzwiowego
fat [thick] end – gruby koniec
fineend – cienki koniec
fleshyend – miesisty koniec
kidneyendofloin – koniec nerkowy ledzwi
largeend – duzy koniec
navelend – koniec pepka
neckend – koniec szyi
plateend – koniec plytki
rennetend – koniec podpuszczkowy
ribends – konce zeber
rumpend – koniec zadu
scragend – koniec karku
shoulderend – koniec lopatki
stomachend – koniec zoladka
thick [fat] end – gruby koniec