скачать книгу бесплатно
engineer – inzynier
environmentalengineer – inzynier srodowiska
enhancer – wzmacniacz
flavorenhancer – wzmacniacz smaku
enrich – wzbogacac
enricher – wzbogacacz
proteinenricher – wzbogacacz bialkowy
enrichment – wzbogacenie
proteinenrichment – wzbogacenie bialkiem
vitaminenrichment – wzbogacenie witaminami
enteral – dojelitowy
entrails – wnetrznosci
environment – srodowisko
carefulattitudetoenvironment – ostrozne podejscie do srodowiska
healthyenvironment – zdrowe srodowisko
hygieneenvironment – srodowisko higieniczne
environmentoriented – zorientowany na srodowisko
unfavourableforenvironment – niekorzystny dla srodowiska
purityofenvironment – czystosc srodowiska
environmentalist – ekolog
environmentalistic – ekologiczny
enzyme – enzym
animalenzyme – enzym zwierzecy
digestiveenzyme – enzym trawienny
exogenousenzyme – egzogenny enzym
lipolyticenzyme – enzym lipolityczny
tenderizingenzymes – enzymy zmiekczajace
enzymology – enzymologia
enzymolysis – enzymoliza
equipment – wyposazenie
bloodtreatmentequipment – wyposazenie do obrоbki krwi
chillingequipment – wyposazenie chlodnicze
cleaningequipment – wyposazenie czyszczace
cookingequipment – wyposazenie kuchenne
coolingequipment – wyposazenie chlodzace
freeze-dryingequipment – wyposazenie do liofilizacji
freezingequipment – wyposazenie do zamrazania
hoisting-and-conveyingequipment – wyposazenie do podnoszenia i transportu
refrigeratingequipment – wyposazenie chlodnicze
renderingequipment – wyposazenie do przetwarzania
sausagemakingequipment – wyposazenie do produkcji kielbas
slaughteringequipment – wyposazenie do uboju
smokingequipment – wyposazenie wedzarnicze
testingequipment – wyposazenie testujace
escalope – eskalop
esophagus – przelyk
essence – esencja
essenceofbeef – esencja wolowa
establishment – zaklad
cold-storageestablishment – zaklad chlodniczy
estimation – szacowanie
gradeestimation – szacowanie jakosci
organolepticestimation – ocena organoleptyczna
visualestimation – ocena wzrokowa
evacuation – ewakuacja
evaluation – ocena
degustationevaluation – ocena degustacyjna
organolepticevaluation – ocena organoleptyczna
sensoryevaluation – ocena sensoryczna
veterinary-sanitaryevaluation – ocena weterynaryjno-sanitarna
visualevaluation – ocena wzrokowa
evaporator – parownik
evaporatorforconcentrationofhighviscousliquids – parownik do koncentracji cieczy o wysokiej lepkosci
air-conditioningevaporator – parownik klimatyzacyjny
air-coolingevaporator – parownik chlodzacy powietrze
ammoniaevaporator – parownik amoniakalny
calandriaevaporator – parownik kalandryczny
climbingfilmevaporator – parownik filmowy wspinajacy sie
coil-typeevaporator – parownik typu wezowego
counterflowevaporator – parownik przeciwpradowy
crystallizingevaporator – parownik krystalizacyjny
direct-flowevaporator – parownik przeplywowy
double-effectevaporator – parownik dwustopniowy
down-flowevaporator – parownik z przeplywem w dоl
externalheatingchamberevaporator – parownik z zewnetrzna komora grzewcza
fallingfilmevaporator – parownik filmowy spadajacy
film-typeevaporator – parownik filmowy
finned-typeevaporator – parownik zeberkowy
firstevaporator – pierwszy parownik
floodedevaporator – parownik zalany
forcedcirculationevaporator – parownik z wymuszonym obiegiem
freonevaporator – parownik freonowy
headevaporator – parownik glowicowy
heat-pumpevaporator – parownik pompy ciepla
horizontaltubeevaporator – parownik poziomy rurowy
ice-makingevaporator – parownik do produkcji lodu
Kestnerevaporator – parownik Kestner
lastevaporator – ostatni parownik
open-typeevaporator – parownik otwarty
pressureevaporator – parownik cisnieniowy
secondevaporator – drugi parownik
evaporator-condenser – parownik-skraplacz
examination – badanie
bacteriologic(al) examination – badanie bakteriologiczne
finalexamination – badanie koncowe
organolepticexamination – badanie organoleptyczne
postmortemexamination – badanie posmiertne
visualexamination – badanie wzrokowe
exchange – wymiana
heatexchange – wymiana ciepla