Книги тэга "Рестораны"
Арина Марковна Пономаренкоотраслевые издания, о бизнесе популярно, стартапы и создание бизнеса, российская практика, управление бизнесом, общественное питание, рестораны, ресторанный бизнес, продвижение бизнеса, мультимедийное обучение, интерактивное издание
Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов!
Сегодня, когда ресторанный бизнес оказался в крайне тяжелой ситу…
Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов!
Сегодня, когда ресторанный бизнес оказался в крайне тяжелой ситу…
Myka Carrollотдых / туризм
From soaring skyscrapers to rumbling subways, power shopping to bargain-hunting, world-renowned restaurants to neighborhood delis and pizzer…
From soaring skyscrapers to rumbling subways, power shopping to bargain-hunting, world-renowned restaurants to neighborhood delis and pizzer…
Евгений Давыдовмаркетинг, PR, реклама, о бизнесе популярно, малый и средний бизнес, клиентский сервис, российская практика
Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? …
Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? …
Юлия Владимировна Пастухлюбовные романы, короткие любовные романы, рестораны, роман-приключение, романтическая любовь, веселые приключения, Венеция
Однажды он увидел ЕЁ... Его жизнь наполняется смыслом, он осваивает профессию раскройщика - портного. И на пути к модельеру женской одежд…
Однажды он увидел ЕЁ... Его жизнь наполняется смыслом, он осваивает профессию раскройщика - портного. И на пути к модельеру женской одежд…
Константин Купринкниги о путешествиях, современная русская литература, легкая проза
Он приехал в Катманду, чтобы открыть ресторан. Обычный российский ресторатор с крепкой хваткой и большим утомлением от людей. Он думал, что …
Он приехал в Катманду, чтобы открыть ресторан. Обычный российский ресторатор с крепкой хваткой и большим утомлением от людей. Он думал, что …
Жанна Анатольевна Орловакулинария, производственно-практические издания, кондитерское производство, медицина и здоровье
Уважаемые читатели! Я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге я предлагаю несколько великолепных, гармоничных рецептов тортов. По…
Уважаемые читатели! Я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге я предлагаю несколько великолепных, гармоничных рецептов тортов. По…
Артем Канищевмаркетинг, PR, реклама, малый и средний бизнес, управление маркетингом
Мы продолжим говорить об инструментах маркетинга (200 методов). Протестирована их успешная эффективность, они работают в пицца-бизнесе, прин…
Мы продолжим говорить об инструментах маркетинга (200 методов). Протестирована их успешная эффективность, они работают в пицца-бизнесе, прин…
Павел Мингалиевич Гильмановотраслевые издания, о бизнесе популярно, стартапы и создание бизнеса, российская практика, управление бизнесом, общественное питание
Вторая книга серии «Учебник food-фабриканта» («Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологи…
Вторая книга серии «Учебник food-фабриканта» («Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологи…
Евгений Давыдовмалый и средний бизнес, пищевое производство
Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь буд…
Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь буд…
Евгений Давыдовбизнес-процессы, производственный менеджмент
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным…
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным…
Александр Заборскихо бизнесе популярно, саморазвитие / личностный рост, коучинг, эффективность бизнеса
Официант - это бизнесмен!!! Работая по найму, он имеет возможность строить собственный бизнес внутри бизнеса работодателя.
Официант - это бизнесмен!!! Работая по найму, он имеет возможность строить собственный бизнес внутри бизнеса работодателя.
Александр Заборскихпрактика психологии, коучинг, психологические тренинги, образовательные подкасты, саморазвитие и советы
Если вы не умеете продавать, то вы так и останетесь счастливым обладателем собственного товара, даже если он самый лучший.
Если вы не умеете продавать, то вы так и останетесь счастливым обладателем собственного товара, даже если он самый лучший.
Алекс Алексеевич Родионовгородское фэнтези
На стыке двух миров — дремучего леса и элитных особняков — стоит «Перемычка», странное кафе, ставшее порталом в прошлое. Здесь, на забытой п…
На стыке двух миров — дремучего леса и элитных особняков — стоит «Перемычка», странное кафе, ставшее порталом в прошлое. Здесь, на забытой п…
Дмитрий Александрович Савинучебная и научная литература, кулинария, отдых / туризм, учебники и пособия для вузов, общепит, национальная кухня, туризм, книги для студентов и аспирантов, рестораны, культура питания, кулинарное искусство, знания и навыки, дом, дача, медицина и здоровье
В учебном пособии рассматриваются методологические проблемы в классификации и определении специальных видов туризма, выявляются их разновидн…
В учебном пособии рассматриваются методологические проблемы в классификации и определении специальных видов туризма, выявляются их разновидн…
Якубов Олег АлександровичРоссия, детективы, крутой детектив, рестораны
Новая книга известного писателя Олега Якубова написана в жанре увлекательной повести. Захватывающий сюжет рассказывает о жизни ресторана. Не…
Новая книга известного писателя Олега Якубова написана в жанре увлекательной повести. Захватывающий сюжет рассказывает о жизни ресторана. Не…
Виталий Музыченкокниги о путешествиях, современная русская литература, кинематограф / театр
Известный шеф-повар везет кролика на другую половину земного шара. Везёт чтобы приготовить своё лучшее блюдо. У домашнего питомца есть ошейн…
Известный шеф-повар везет кролика на другую половину земного шара. Везёт чтобы приготовить своё лучшее блюдо. У домашнего питомца есть ошейн…
Игнат Валерьевич Михайловсовременная русская литература, общепит, рестораны, семейный архив, ресторанный бизнес
Приветствую тебя, мой дорогой читатель! Книга, к прочтению которой ты приступаешь, повествует о мире общепита изнутри. Мире – наполненном св…
Приветствую тебя, мой дорогой читатель! Книга, к прочтению которой ты приступаешь, повествует о мире общепита изнутри. Мире – наполненном св…
Марк Вячеславович Пляскинотраслевые издания, поиск и подбор персонала, управление персоналом, кадровая политика, рестораны, бизнес-консалтинг, ресторанный бизнес
Для того, кто не любит воду на 500 страниц, кому нужна информация и кто не боится услышать правду в лицо! Ваши повара всем составом не вышли…
Для того, кто не любит воду на 500 страниц, кому нужна информация и кто не боится услышать правду в лицо! Ваши повара всем составом не вышли…
Екатерина Павловна Плотниковасловари, справочники, учебная и научная литература, прочая образовательная литература, справочная литература, рестораны, официант, этикет, сервировка стола, ресторанный бизнес, знания и навыки
«Шпаргалка для официанта» содержит основные профессиональные приемы и навыки, которыми должен обладать официант, краткие справочные данные, …
«Шпаргалка для официанта» содержит основные профессиональные приемы и навыки, которыми должен обладать официант, краткие справочные данные, …
Артем Сухановконтркультура, современная русская литература, общепит, рестораны, алкоголизм
Я и сам до конца не знаю, о чем эта книга. Но мне очень хочется верить, что она не про алкоголь. Тем более хочется верить, что она совсем не…
Я и сам до конца не знаю, о чем эта книга. Но мне очень хочется верить, что она не про алкоголь. Тем более хочется верить, что она совсем не…
