Книги жанра Сахарное производство - скачать бесплатно в fb2 или читать онлайн | Bookz.ru
bannerbanner
Популярные книги

Книги жанра Сахарное производство

Олег Константинович Мотовиловучебники и пособия для вузов, животноводство, сахарное производство, сельское хозяйство
5
Учебное пособие предназначено для студентов всех форм обучения, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Ветеринарно-санитарная …
Учебное пособие предназначено для студентов всех форм обучения, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Ветеринарно-санитарная …
В монографии описываются технология и технические средства, предназначенные для дражирования семян сахарной свеклы, обобщены результаты теор…
Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны п…
Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны п…
Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны п…
Жанна Анатольевна Орловаучебная литература, сахарное производство, кондитерское производство
3
Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью . Вы смо…
Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью . Вы смо…
Жанна Анатольевна Орловаучебная литература, сахарное производство, кондитерское производство
5
Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью . Вы смо…
Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью . Вы смо…
bannerbanner