Книги автора Зинаида Григорьевна Скобельская
Зинаида Григорьевна Скобельская
любовные романы, фэнтези, короткие любовные романы, любовное фэнтези, любовные приключения, сказки для взрослых, приключенческое фэнтези, романтическое фэнтези, старые сказки на новый ладРассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны п…
Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны п…
Зинаида Григорьевна Скобельская
стихи и поэзия, серьезное чтение, cтихи, поэзияВ учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, р…
В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, р…