Книги жанра Общепит
РИК Ресторанофф Литагентпублицистическая литература, отраслевые издания, кулинария, журналы, бизнес-журналы, пищевое производство, публицистика, общепит, гурманам, кулинарные секреты, советы профессионалов, кулинарные рецепты, продукты питания, ресторанный бизнес, мастера кулинарии, гастрономия, медицина и здоровье
В этом номере (январь 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Дмитрий и Алексей Васильчуки: «С вас – повод, с нас – праздник»…
В этом номере (январь 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Дмитрий и Алексей Васильчуки: «С вас – повод, с нас – праздник»…
Виолетта Анатольевна Гвоздовскаямаркетинг, PR, реклама, привлечение клиентов, клиентский сервис, общепит, сфера услуг, ресторанный бизнес, обслуживание клиентов, качество услуг, конкурентная борьба, клиентоориентированность
Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали б…
Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали б…
Леонид Григорьевич Егоровприключения, сатира, книги о приключениях, общепит, насекомые, борьба за выживание
Знаете ли, чтобы нормально поесть в советском общепите, мало было иметь деньги. Иногда приходилось ещё и правильно унижаться перед обслужива…
Знаете ли, чтобы нормально поесть в советском общепите, мало было иметь деньги. Иногда приходилось ещё и правильно унижаться перед обслужива…
Анна Тимофеевна Васюковаучебная и научная литература, кулинария, учебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности, знания и навыки, медицина и здоровье
В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество выпускаемой продукции…
В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество выпускаемой продукции…
Анна Тимофеевна Васюковаучебная и научная литература, кулинария, учебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, бакалавриат, кулинарное искусство, знания и навыки, медицина и здоровье
В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира. Приведены ас…
В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира. Приведены ас…
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Коллектив авторовкулинария, производственно-практические издания, пищевое производство, общественное питание, общепит, национальная кухня, сборник рассказов, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, медицина и здоровье
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного …
