Книги жанра Предприятия пищевой промышленности
Ольга Валерьевна Роговаучебники и пособия для вузов, общественное питание, организация торговли, общепит, предприятия пищевой промышленности, малое предпринимательство
В пособии освещаются вопросы технологии открытия предприятия питания. Рассматриваются составляющие конкурентоспособности концепции, принципы…
В пособии освещаются вопросы технологии открытия предприятия питания. Рассматриваются составляющие конкурентоспособности концепции, принципы…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
Коллектив авторовучебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология п…
