Книги тэга "Ресторанный бизнес"
Коллектив авторовсловари, справочники, энциклопедии, кулинария, книга в подарок, ресторанный бизнес, дегустация, виноделие, иллюстрированное издание, знания и навыки, медицина и здоровье, алкогольные напитки
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
Коллектив авторовсловари, справочники, энциклопедии, кулинария, книга в подарок, ресторанный бизнес, дегустация, виноделие, иллюстрированное издание, знания и навыки, медицина и здоровье, алкогольные напитки
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
Коллектив авторовсловари, справочники, энциклопедии, кулинария, книга в подарок, ресторанный бизнес, дегустация, виноделие, иллюстрированное издание, знания и навыки, медицина и здоровье, алкогольные напитки
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
Коллектив авторовсловари, справочники, энциклопедии, кулинария, книга в подарок, ресторанный бизнес, дегустация, виноделие, иллюстрированное издание, знания и навыки, медицина и здоровье, алкогольные напитки
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
Коллектив авторовсловари, справочники, энциклопедии, кулинария, книга в подарок, ресторанный бизнес, дегустация, виноделие, иллюстрированное издание, знания и навыки, медицина и здоровье, алкогольные напитки
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
Коллектив авторовсловари, справочники, энциклопедии, кулинария, книга в подарок, ресторанный бизнес, дегустация, виноделие, иллюстрированное издание, знания и навыки, медицина и здоровье, алкогольные напитки
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
Коллектив авторовсловари, справочники, энциклопедии, кулинария, книга в подарок, ресторанный бизнес, дегустация, виноделие, иллюстрированное издание, знания и навыки, медицина и здоровье, алкогольные напитки
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русско…
Меди Дуссо бизнесе популярно, биографии и мемуары, истории успеха, российская практика, просто о бизнесе, автобиографическая проза, личный опыт, как стать успешным, ресторанный бизнес, биографии бизнесменов, вдохновляющие книги
Он стал одним из самых успешных бизнесменов России, приехав в СССР студентом из Туниса. Променял карьеру в Швеции на любовь, возродил лесную…
Он стал одним из самых успешных бизнесменов России, приехав в СССР студентом из Туниса. Променял карьеру в Швеции на любовь, возродил лесную…
Меди Дуссо бизнесе популярно, биографии и мемуары, истории успеха, российская практика, просто о бизнесе, автобиографическая проза, личный опыт, как стать успешным, ресторанный бизнес, биографии бизнесменов, вдохновляющие книги
Он стал одним из самых успешных бизнесменов России, приехав в СССР студентом из Туниса. Променял карьеру в Швеции на любовь, возродил лесную…
Он стал одним из самых успешных бизнесменов России, приехав в СССР студентом из Туниса. Променял карьеру в Швеции на любовь, возродил лесную…
Джим МакЛаморзарубежная деловая литература, стартапы и создание бизнеса, биографии и мемуары, брендинг, истории успеха, технологии успеха, успешный бизнес, начало бизнеса, как достичь успеха, ресторанный бизнес, история бизнеса, культура питания, фастфуд, История бизнеса
Как запустить прибыльный проект после кризиса, быстро масштабировать его и за счет сильнейшего конкурента выйти в лидеры? Словом, как постро…
Как запустить прибыльный проект после кризиса, быстро масштабировать его и за счет сильнейшего конкурента выйти в лидеры? Словом, как постро…
Геннадий Валентинович Алексеевхлебопечение, пищевое производство, общественное питание, учебники и пособия для ссузов
Настоящее учебное пособие предназначено для обучения студентов в рамках СПО. Так, например, при обучении по специальности «Технология продук…
Настоящее учебное пособие предназначено для обучения студентов в рамках СПО. Так, например, при обучении по специальности «Технология продук…
Валентина Викторовна Бронниковаотраслевые издания, прочая образовательная литература, учебники и пособия для ссузов
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины «Организация и технологи…
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины «Организация и технологи…
РИК Ресторанофф Литагентотраслевые издания, кулинария, бизнес-журналы, пищевое производство, публицистика
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интер…
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интер…
Боб Лангертотраслевые издания, зарубежная деловая литература, лояльность, истории успеха, эффективность бизнеса, общепит, развитие бизнеса, успешный бизнес, увеличение объема продаж, ресторанный бизнес, история бизнеса, мировой опыт, конкурентоспособность бизнеса
История успеха McDonald’s, рассказанная экс-исполнительным директором, более 25 лет жизни посвятившим компании.
Узнайте, как обеспечить свое…
История успеха McDonald’s, рассказанная экс-исполнительным директором, более 25 лет жизни посвятившим компании.
Узнайте, как обеспечить свое…
Меди Дуссо бизнесе популярно, биографии и мемуары, истории успеха, российская практика, просто о бизнесе, автобиографическая проза, личный опыт, как стать успешным, ресторанный бизнес, биографии бизнесменов, вдохновляющие книги
Он стал одним из самых успешных бизнесменов России, приехав в СССР студентом из Туниса. Променял карьеру в Швеции на любовь, возродил лесную…
Он стал одним из самых успешных бизнесменов России, приехав в СССР студентом из Туниса. Променял карьеру в Швеции на любовь, возродил лесную…
Федор Евсевскийсловари, справочники, отраслевые издания, энциклопедии, кулинария, коктейли, ресторанный бизнес, культура питания, виноделие, знания и навыки, медицина и здоровье, культура пития, алкогольные напитки
20 лет – прекрасный возраст.
Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет тому назад!
Между первой, став…
20 лет – прекрасный возраст.
Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет тому назад!
Между первой, став…
Федор Евсевскийотраслевые издания, кулинария, коктейли, ресторанный бизнес, виноделие, медицина и здоровье, алкогольные напитки
Всего за несколько лет Delicatessen вошел в пятьдесят лучших баров мира и стал одним из лучших ресторанов Москвы.
В этой книге читатель ощут…
Всего за несколько лет Delicatessen вошел в пятьдесят лучших баров мира и стал одним из лучших ресторанов Москвы.
В этой книге читатель ощут…
Smart Readingо бизнесе популярно, стартапы и создание бизнеса, истории успеха, российская практика, личный опыт, успешный бизнес, ресторанный бизнес, бизнес-модели, бизнес в России, краткое изложение
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ТАТУЛОВОЙ АНАСТАСИИ АНАТОЛЬЕВНЫ, ЛИБО КАСАЕ…
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ТАТУЛОВОЙ АНАСТАСИИ АНАТОЛЬЕВНЫ, ЛИБО КАСАЕ…
Smart Readingо бизнесе популярно, стартапы и создание бизнеса, истории успеха, российская практика, личный опыт, успешный бизнес, ресторанный бизнес, бизнес-модели, бизнес в России, краткое изложение
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ТАТУЛОВОЙ АНАСТАСИИ АНАТОЛЬЕВНЫ, ЛИБО КАСАЕ…
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ТАТУЛОВОЙ АНАСТАСИИ АНАТОЛЬЕВНЫ, ЛИБО КАСАЕ…
Майкл Гибнизарубежная публицистика, кулинария, истории из жизни
Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрах…
Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрах…























