Книги тэга "Кулинарное искусство"
Али Бузарикулинария, зарубежная прикладная литература, кулинарные секреты, кулинарное искусство, медицина и здоровье
Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минерал…
Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минерал…
Галина Райхерткниги о путешествиях, современная русская литература, кулинария, медицина и здоровье
В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кулинарной к…
В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кулинарной к…
Гарольд Макгикулинария, хобби / увлечения, медицина и здоровье
Почему залог хорошего хлеба – это хорошо подошедшее тесто? Почему бобовые тяжело усваиваются организмом? Почему нарезанные фрукты темнеют на…
Почему залог хорошего хлеба – это хорошо подошедшее тесто? Почему бобовые тяжело усваиваются организмом? Почему нарезанные фрукты темнеют на…
Ефим Кундельсловари, справочники, энциклопедии, кулинария, знания и навыки, медицина и здоровье
Эта книга – не научный трактат и не исследование, это практический гид, помощник в повседневной жизни. Поэтому мы не будем присоединяться к …
Эта книга – не научный трактат и не исследование, это практический гид, помощник в повседневной жизни. Поэтому мы не будем присоединяться к …
Вильям Васильевич Похлёбкинкулинария, приготовление пищи, оригинальные рецепты, кулинарная классика, мастера кулинарии, старинные рецепты, кулинарное искусство, готовим вкусно, медицина и здоровье
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации …
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации …
Галина Кузнецоваправославное христианство, кулинария, русская классика, православные календари, медицина и здоровье
Календарь на 2024 год с простыми рецептами для вашей кухни. Порадуйте себя и ваших близких.
Календарь на 2024 год с простыми рецептами для вашей кухни. Порадуйте себя и ваших близких.
Вильям Васильевич Похлёбкинкулинария, национальная кухня, праздничный стол, оригинальные рецепты, кулинарная классика, мастера кулинарии, старинные рецепты, кулинарное искусство, готовим вкусно, медицина и здоровье
У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых гла…
У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых гла…
Игорь Дасиевич Шиповскихисторическая литература, современная русская литература, фольклор, серьезное чтение, об истории серьезно
Сказка о кулинарии и жадности, о таланте и щедрости, о коварстве и доброте, о странном оборотне и колдовстве, и, конечно, о безграничной люб…
Сказка о кулинарии и жадности, о таланте и щедрости, о коварстве и доброте, о странном оборотне и колдовстве, и, конечно, о безграничной люб…
Вильям Васильевич Похлёбкинкулинария, мучные блюда, выпечка, оригинальные рецепты, кулинарная классика, мастера кулинарии, кондитерские изделия, старинные рецепты, кулинарное искусство, готовим вкусно, медицина и здоровье
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдох…
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдох…
Вильям Васильевич Похлёбкинкулинария, русская кухня, приготовление пищи, оригинальные рецепты, кулинарная классика, мастера кулинарии, старинные рецепты, кулинарное искусство, готовим вкусно, медицина и здоровье
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Вил…
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Вил…
Ефим Кундельсловари, справочники, энциклопедии, кулинария, знания и навыки, медицина и здоровье
В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого…
В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого…
Инна Бариновакулинария, хобби / увлечения, журналы, журналы о доме и семье, медицина и здоровье
Книга поможет домохозяйкам подготовить праздничный стол к Рождеству. В книге содержатся рецепты закусок, супов, основных горячих блюд, гарни…
Книга поможет домохозяйкам подготовить праздничный стол к Рождеству. В книге содержатся рецепты закусок, супов, основных горячих блюд, гарни…
Лилия Шайдуллинакулинария, хобби / увлечения, медицина и здоровье
Все знают татарскую кухню по её знаменитым сладостям, которые уже давно стали любимыми у многих людей. А в этой книге вы сможете найти рецеп…
Все знают татарскую кухню по её знаменитым сладостям, которые уже давно стали любимыми у многих людей. А в этой книге вы сможете найти рецеп…
Вильям Васильевич Похлёбкинкулинария, приготовление пищи, оригинальные рецепты, кулинарная классика, мастера кулинарии, старинные рецепты, кулинарное искусство, готовим вкусно, медицина и здоровье
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, …
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, …
Вильям Васильевич Похлёбкинкулинария, приготовление пищи, оригинальные рецепты, кулинарная классика, мастера кулинарии, старинные рецепты, кулинарное искусство, готовим вкусно, медицина и здоровье
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени–сосиски–пицца или суп–мясо–компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации …
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени–сосиски–пицца или суп–мясо–компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации …
Вильям Васильевич Похлёбкинкулинария, приготовление пищи, оригинальные рецепты, кулинарная классика, мастера кулинарии, старинные рецепты, кулинарное искусство, готовим вкусно, спорт, здоровье, красота, медицина и здоровье
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопро…
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопро…
Вильям Васильевич Похлёбкинкулинария, приготовление пищи, оригинальные рецепты, кулинарная классика, мастера кулинарии, старинные рецепты, кулинарное искусство, готовим вкусно, медицина и здоровье
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, …
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, …
Максим Сырниковпублицистическая литература, кулинария, хобби / увлечения, отдых / туризм, публицистика, национальная кухня, путевые заметки, кулинарные рецепты, записки путешественников, мастера кулинарии, иллюстрированное издание, кулинарное искусство, спорт, здоровье, красота, дом, дача, публицистика и периодические издания, медицина и здоровье, гастрономический туризм
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы узнать,…
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы узнать,…
Жан Антельм Брийя-Саваренпублицистическая литература, кулинария, публицистика, кулинарные рецепты, шутки, гастрономия, иллюстрированное издание, кулинарное искусство, медицина и здоровье, философско-культурные размышления
Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена состоит …
Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена состоит …
Бонни Гармуссовременная зарубежная литература, проза жизни, повороты судьбы, кулинарное искусство
Все боятся Элизабет Зотт. Кто-то – ее ума, кто-то – остро заточенного карандаша, который она носит в прическе, а кто-то – четырнадцатидюймов…
Все боятся Элизабет Зотт. Кто-то – ее ума, кто-то – остро заточенного карандаша, который она носит в прическе, а кто-то – четырнадцатидюймов…
