Книги автора Дмитрий Анатольевич Ганин

Вы открываете нейросеть, пишете «напиши мне текст» — и получаете безжизненную болтовню, которую всё равно переделываете руками. Проблема не …

У Тёмы на подоконнике стоит прибор, подписанный изолентой коротко: СОП — синтезатор облачных пончиков. Он печатает еду из атмосферных осадко…

Под эстакадой, где троллейбус сорок четыре кончает маршрут, стоит прилавок с одной горелкой. Вывеска мигает: «ЛАПША ЛАПШ АПШ». На табличке…

В районе Depo, где кончается асфальт и начинается сумма всех долгов, стоит закусочная с мигающей вывеской: КИБЕР-КЕБАБ ИБЕР-КЕБАБ БАБ. Хоз…

Сто четыре рецепта, каждый из которых начинается не с граммов, а с рассказа. Дядя Володя привозит на дачу бочку и читает лекцию про соль. Б…

Что такое закуска Каждая хозяйка знает это блюдо, даже если никогда не задумывалась о его названии. Баночка огурцов, которую достают раньше …

В каждом городе есть два меню. Одно висит на стенах кафе — его сочинили для проезжающих. Второе не висит нигде: его держат в голове бабушки,…

Книги о еде обычно пишут про блюда. Люди едят дни. Эта книга — про дни: двадцать восемь дней одного месяца, и каждый день живёт по-своему. У…

Практическое руководство по запуску франшизы для владельца бизнеса услуг. Честно о том, что франшиза — не способ заработать на имени, а сист…

Конверт от налоговой, требование уплатить долг за фирму, о которой вы никогда не слышали. Или ИП, которое вы «открыли на день» и забыли. Или…

У вас в ящике уже лежит книга. Она началась много лет назад — с фразы «когда-нибудь я напишу», которую вы говорили себе на автопилоте. Эта к…

Глэмпинг (glamorous camping) — это отдых на природе с уровнем комфорта классической гостиницы: утеплённые купола, A-frame-домики, сафари-тен…

Бизнес на посуточной аренде без покупки квартиры: берёте жильё в долгосрочную аренду, оснащаете и пересдаёте посуточно. В книге — юридическа…

Вы смотрите чужие ролики. Они делают на них деньги. Вы пробовали — и бросали на сороковом ролике, когда просмотры так и не пришли. Дело не в…

Ужин может начинаться не в магазине, а за калиткой. «Дикий урожай» — книга о том, как превратить крапиву, сныть, одуванчики, грибы, ягоды с …

Что приготовить сегодня — вопрос, который не даёт покоя каждый вечер. Эта книга отвечает на него без походов за редкими продуктами: 827 реце…

«Добыча контента» — это фундаментальное практическое руководство для тех, кто хочет системно находить темы, которые реально ищут люди, и пре…

Я написал роман-рецепт про Италию: что это дало и почему формат «сцена + рецепт» работает. Я назвал это «роман-рецепт». Каждая глава — закон…

У деда Таси в гараже стоят пять старых роботов, названных кухонными принадлежностями: Вилка, Поварёшка, Скалка, Дуршлаг и Сито. Роботы не ум…