Книги тэга "История кулинарии"
Михаил Куликкулинария, архитектура, популярно об истории
«Вкусная архитектура Италии» - это книга о том, как Италия умеет превращать даже самые простые вещи в произведения искусства.
Чашка эспрессо…
«Вкусная архитектура Италии» - это книга о том, как Италия умеет превращать даже самые простые вещи в произведения искусства.
Чашка эспрессо…
Ольга Ругодевскаякниги о путешествиях, путеводители, кулинария
Очерк прекрасно дополнит путеводители по Псковской области и не только подскажет, на какие местные гастробренды стоит обратить внимание, но …
Очерк прекрасно дополнит путеводители по Псковской области и не только подскажет, на какие местные гастробренды стоит обратить внимание, но …
Юлия Владиславовна Евдокимовакулинария, популярно об истории
Новый год в давние времена праздновали и в марте, и в сентябре. Что-то не складывалось! Тогда Петром I было принято самое мудрое решение: се…
Новый год в давние времена праздновали и в марте, и в сентябре. Что-то не складывалось! Тогда Петром I было принято самое мудрое решение: се…
Михаил Куликкулинария, архитектура, популярно об истории
Что приходит вам в голову, когда вы слышите слово «Италия»? Скорее всего — архитектура и кофе. Иного просто не может быть.
В книге «Кофейна…
Что приходит вам в голову, когда вы слышите слово «Италия»? Скорее всего — архитектура и кофе. Иного просто не может быть.
В книге «Кофейна…
Юлия Владиславовна Евдокимовакулинария, популярно об истории
Новый год в давние времена праздновали и в марте, и в сентябре. Что-то не складывалось! Тогда Петром I было принято самое мудрое решение: се…
Новый год в давние времена праздновали и в марте, и в сентябре. Что-то не складывалось! Тогда Петром I было принято самое мудрое решение: се…
Дэн Мартинобиографии и мемуары, зарубежная образовательная литература, кулинария, научпоп: прочее
Устрицы – это не просто еда. Это признак безупречного вкуса, атрибут dolce vita и единственный деликатес, способный соперничать с коллекцион…
Устрицы – это не просто еда. Это признак безупречного вкуса, атрибут dolce vita и единственный деликатес, способный соперничать с коллекцион…
Татьяна Пашковакулинария, популярно об истории
История петербургской дореволюционной кухни не раз становилась предметом изучения исследователей и кулинарных блоггеров.
Из этой книги вы у…
История петербургской дореволюционной кухни не раз становилась предметом изучения исследователей и кулинарных блоггеров.
Из этой книги вы у…
Леонид Иванович Здановичкулинария, хобби / увлечения, медицина и здоровье
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Со…
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Со…
Леонид Иванович Здановичкулинария, хобби / увлечения, медицина и здоровье
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Со…
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Со…
Юрий Алексеевич Петренкоюмористическая проза, историческая литература, кулинария
Эта книга — взрывной гастрономический манифест, сжигающий скучные кулинарные догмы ради подлинной, пахнущей дымом и специями кулинарной геог…
Эта книга — взрывной гастрономический манифест, сжигающий скучные кулинарные догмы ради подлинной, пахнущей дымом и специями кулинарной геог…
Юрий Алексеевич Петренкоюмористическая проза, историческая литература, кулинария
Эта книга — взрывной гастрономический манифест, сжигающий скучные кулинарные догмы ради подлинной, пахнущей дымом и специями кулинарной геог…
Эта книга — взрывной гастрономический манифест, сжигающий скучные кулинарные догмы ради подлинной, пахнущей дымом и специями кулинарной геог…
ИП Москаленкокулинария, популярно об истории
Что ели те, кто управлял Россией? Какие блюда подавались на княжеских пирах, императорских приемах и кремлевских банкетах?
Эта книга – уника…
Что ели те, кто управлял Россией? Какие блюда подавались на княжеских пирах, императорских приемах и кремлевских банкетах?
Эта книга – уника…
Павел Сюткинкулинария, отдых / туризм, историческая научная и учебная литература, история России, медицина и здоровье
История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят …
История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят …
Павел Сюткинкулинария, отдых / туризм, историческая научная и учебная литература, история России, медицина и здоровье
История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят …
История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят …
Наталья Борисовна Лебинакулинария, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
На протяжении всего своего существования правительство СССР проводило эксперименты по внедрению новых продуктов в меню граждан. Из этой лекц…
На протяжении всего своего существования правительство СССР проводило эксперименты по внедрению новых продуктов в меню граждан. Из этой лекц…
Наталья Борисовна Лебинакулинария, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
Бормотухой в эпоху Брежнева называли новое дешевое вино. Как и почему оно появилось, а также о расшифровке аббревиатуры В.И.Н.О., Наталия Ле…
Бормотухой в эпоху Брежнева называли новое дешевое вино. Как и почему оно появилось, а также о расшифровке аббревиатуры В.И.Н.О., Наталия Ле…
Наталья Борисовна Лебинакулинария, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
История государственной монополии на алкогольные напитки. Из лекции вы узнаете, почему вино могло потопить Революцию, как от полного запрета…
История государственной монополии на алкогольные напитки. Из лекции вы узнаете, почему вино могло потопить Революцию, как от полного запрета…
Наталья Борисовна Лебинакулинария, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
В период оттепели страна пережила множество изменений, которые коснулись и алкогольной политики. О том, как менялось отношение граждан к алк…
В период оттепели страна пережила множество изменений, которые коснулись и алкогольной политики. О том, как менялось отношение граждан к алк…
Наталья Борисовна Лебинакулинария, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
Новой стране нужен был не только «новый человек», но и новая система питания, чтобы женщины смогли «освободиться от домашнего рабства» и раб…
Новой стране нужен был не только «новый человек», но и новая система питания, чтобы женщины смогли «освободиться от домашнего рабства» и раб…
Наталья Борисовна Лебинакулинария, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
Смена эпох зачастую сопровождается изменением вкусовых привычек широких масс населения. В этой лекции Наталия Лебина расскажет, каким образо…
Смена эпох зачастую сопровождается изменением вкусовых привычек широких масс населения. В этой лекции Наталия Лебина расскажет, каким образо…
