Книги тэга "Рестораны"
Екатерина Борисовна Грибановапрограммирование, технические науки, информатика и вычислительная техника, рестораны, моделирование, имитационное моделирование, теория и практика, теория массового обслуживания
Авторами рассматривается моделирование системы обслуживания ресторана быстрого питания. Представлена табличная модель, параметры распределен…
Авторами рассматривается моделирование системы обслуживания ресторана быстрого питания. Представлена табличная модель, параметры распределен…
Ирина Юрьевна Карякинаотраслевые издания, о бизнесе популярно, стартапы и создание бизнеса, российская практика, управление бизнесом, общественное питание, рестораны, ресторанный бизнес, продвижение бизнеса, мультимедийное обучение, интерактивное издание
Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов!
Сегодня, когда ресторанный бизнес оказался в крайне тяжелой ситу…
Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов!
Сегодня, когда ресторанный бизнес оказался в крайне тяжелой ситу…
Ирина Юрьевна Карякинаотраслевые издания, о бизнесе популярно, стартапы и создание бизнеса, российская практика, управление бизнесом, общественное питание, рестораны, ресторанный бизнес, продвижение бизнеса, мультимедийное обучение, интерактивное издание
Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов!
Сегодня, когда ресторанный бизнес оказался в крайне тяжелой ситу…
Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов!
Сегодня, когда ресторанный бизнес оказался в крайне тяжелой ситу…
Виктор Пейлькулинария, общественное питание, медицина и здоровье
Дорогие читатели,
С большим удовольствием представляю вам эту книгу, посвящённую искусству миксологии — захватывающему и многогранному миру,…
Дорогие читатели,
С большим удовольствием представляю вам эту книгу, посвящённую искусству миксологии — захватывающему и многогранному миру,…
АНДРЕЙ ИЛЬИНбизнес-план, инновации в бизнесе, бизнес-процессы
Здравствуйте, уважаемые слушатели! Сегодня мы поговорим о том, как рестораны могут использовать NFT и блокчейн-технологии для привлечения но…
Здравствуйте, уважаемые слушатели! Сегодня мы поговорим о том, как рестораны могут использовать NFT и блокчейн-технологии для привлечения но…
Сьюзен Контпутеводители, кулинария, хобби / увлечения, отдых / туризм, национальная кухня, Италия, рестораны, кулинарные рецепты, хобби, досуг, медицина и здоровье, гастрономический туризм
Перед вами путеводитель по итальянской кухне из серии «Русский гид – Полиглот» с мини-разговорником. Это издание существует только в электро…
Перед вами путеводитель по итальянской кухне из серии «Русский гид – Полиглот» с мини-разговорником. Это издание существует только в электро…
Константин Купринсовременная русская литература, публицистика
Это не путеводитель по лучшим ресторанам России.
Это книга о том, как у нас действительно работают кафе, бары, столовые и гастробары, открыт…
Это не путеводитель по лучшим ресторанам России.
Это книга о том, как у нас действительно работают кафе, бары, столовые и гастробары, открыт…
Владимир Жолобовотраслевые издания, истории успеха, российская практика
Создать заведение, в которое будут возвращаться снова и снова, – это искусство. И как оказалось, это искусство можно освоить.
В книге «Альпи…
Создать заведение, в которое будут возвращаться снова и снова, – это искусство. И как оказалось, это искусство можно освоить.
В книге «Альпи…
Masya Generalovсовременная русская литература, истории успеха
Путь к мечте.
История одного ресторатора который с 12 лет мечтал о своем ресторане и авторский кухне.
И он много раз падал, но он вставал…
Путь к мечте.
История одного ресторатора который с 12 лет мечтал о своем ресторане и авторский кухне.
И он много раз падал, но он вставал…
Борис Викторович Шатровисторические приключения, юмористическая проза
Время брежневского застоя было серебряным или даже золотым веком для студенческой молодежи. Только студенты в то время могли в своих общежит…
Время брежневского застоя было серебряным или даже золотым веком для студенческой молодежи. Только студенты в то время могли в своих общежит…
Борис Андреевич Грушинафоризмы, публицистическая литература, афоризмы и цитаты, рестораны, пивоварение, алкогольные напитки
Книга «In pivo veritas» («Истина в пиве») известного советского социолога Бориса Грушина была впервые издана на чешском языке в 1985 году и …
Книга «In pivo veritas» («Истина в пиве») известного советского социолога Бориса Грушина была впервые издана на чешском языке в 1985 году и …
Анастасия Евгеньевна Тороповасовременная русская литература, юмор и сатира
«Мы здесь как семья». Если вам сказали эту фразу на собеседовании — бегите.
Глубоко внутри ресторана кипит своя жизнь — без прикрас и кул…
«Мы здесь как семья». Если вам сказали эту фразу на собеседовании — бегите.
Глубоко внутри ресторана кипит своя жизнь — без прикрас и кул…
Артём Баженовконтркультура, современная русская литература, ужасы
Обнаружение главным героем в своей тарелке невесть откуда взявшегося муравья ознаменовало собой начало одной пугающей сюрреалистичной истори…
Обнаружение главным героем в своей тарелке невесть откуда взявшегося муравья ознаменовало собой начало одной пугающей сюрреалистичной истори…
Владимир Юрьевич Малянкинучебные справочники, этика, другие справочники
Как-то мой знакомый оказался в ресторане, его пригласили родственники. Дело было в Москве. Он с радостью принял приглашение, но оказалось чт…
Как-то мой знакомый оказался в ресторане, его пригласили родственники. Дело было в Москве. Он с радостью принял приглашение, но оказалось чт…
Жанна Анатольевна Орловакулинария, производственно-практические издания, кондитерское производство, медицина и здоровье
Уважаемые читатели! Я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге я предлагаю несколько великолепных, гармоничных рецептов тортов. По…
Уважаемые читатели! Я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге я предлагаю несколько великолепных, гармоничных рецептов тортов. По…
И. Каравашкинсамоучители, управление бизнесом, организационный менеджмент
Что такое управление кофейней по взрослому. Что такое закон подлости в действии. Чем на самом деле занимается операционный директор. Теория …
Что такое управление кофейней по взрослому. Что такое закон подлости в действии. Чем на самом деле занимается операционный директор. Теория …
Евгений Давыдовмалый и средний бизнес, бизнес-процессы, производственный менеджмент, рестораны, сфера услуг, ресторанный бизнес, потребительский рынок, ЛитРес: чтец
В новой книге серии «Пицца-бизнес» мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описы…
В новой книге серии «Пицца-бизнес» мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описы…
И. Каравашкинуправление маркетингом, управление бизнесом, управление персоналом
Краткий курс: Введение в процессный подход для ресторана (кафе). Для широкого круга мамкиных бизнесменов.
Краткий курс: Введение в процессный подход для ресторана (кафе). Для широкого круга мамкиных бизнесменов.
И. Каравашкинэффективность бизнеса, управление продажами, менеджмент и кадры
Краткий курс основ управления рестораном. Элементарное изложение простейших вещей, которые необходимо узнать перед тем, как решить заняться …
Краткий курс основ управления рестораном. Элементарное изложение простейших вещей, которые необходимо узнать перед тем, как решить заняться …
И. Каравашкинэффективность бизнеса, управление продажами, менеджмент и кадры
Краткий курс основ управления рестораном. Элементарное изложение простейших вещей, которые необходимо узнать перед тем, как решить заняться …
Краткий курс основ управления рестораном. Элементарное изложение простейших вещей, которые необходимо узнать перед тем, как решить заняться …
