Книги тэга "Мясо"
В. М. Позняковскийучебники и пособия для вузов, управление качеством, пищевое производство, учебники и пособия для ссузов
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их п…
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их п…
В. М. Позняковскийучебники и пособия для вузов, управление качеством, пищевое производство, учебники и пособия для ссузов
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их п…
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их п…
В. М. Позняковскийучебники и пособия для вузов, управление качеством, пищевое производство, учебники и пособия для ссузов
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их п…
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их п…
В. М. Позняковскийучебники и пособия для вузов, управление качеством, пищевое производство, учебники и пособия для ссузов
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их п…
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их п…
Б.А.Д. Ваннкиберпанк, триллеры, ужасы
Внутренний мир (всё цифровое пространство: компьютерные игры, симуляции и облачные хранилища данных) 30 лет назад случайным образом собрал В…
Внутренний мир (всё цифровое пространство: компьютерные игры, симуляции и облачные хранилища данных) 30 лет назад случайным образом собрал В…
Владимир Михайлович Зимняковучебно-методические пособия, животноводство, книги для студентов и аспирантов, мясо, электрооборудование, сельскохозяйственная продукция, технологическое оборудование, молочные продукты
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства» предназначены для выполнения кон…
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства» предназначены для выполнения кон…
Владимир Михайлович Зимняковучебно-методические пособия, животноводство, производство мяса, книги для студентов и аспирантов, мясо, электрооборудование, сельскохозяйственная продукция, технологическое оборудование
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки мяса» предназначены для выполнения контрольной работы.
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки мяса» предназначены для выполнения контрольной работы.
Галина Олеговна Ежковаучебники и пособия для вузов, пищевая промышленность, производство мяса, мясо, технологические процессы
Рассмотрены тенденции и перспективы развития мясоперерабатывающей отрасли, закономерности проведения технологических процессов производства …
Рассмотрены тенденции и перспективы развития мясоперерабатывающей отрасли, закономерности проведения технологических процессов производства …
Галина Олеговна Ежковаучебники и пособия для вузов, пищевая промышленность, производство мяса, мясо, продукты питания
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке бакалавров по направлениям 260100 «Технология продуктов пита…
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке бакалавров по направлениям 260100 «Технология продуктов пита…
Роман Бутылкакулинария, хобби / увлечения, мясо, блюда из мяса, кулинарные рецепты, шашлыки / барбекю / гриль, восточная кухня
«Шашлык: искусство готовить на мангале» — это книга, которая поможет вам научиться готовить идеальный шашлык на мангале. Кроме того, автор р…
«Шашлык: искусство готовить на мангале» — это книга, которая поможет вам научиться готовить идеальный шашлык на мангале. Кроме того, автор р…
Илья Валерьевич Мельниковкулинария, дичь, мясо, кулинарные рецепты
Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тка…
Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тка…
Илья Валерьевич Мельниковкулинария, дичь, мясо, кулинарные рецепты
Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тка…
Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тка…
Илья Валерьевич Мельниковкулинария, дичь, мясо, кулинарные рецепты
Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тка…
Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тка…
Илья Валерьевич Мельниковкулинария, дичь, мясо, кулинарные рецепты
Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тка…
Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тка…
Илья Валерьевич Мельниковкулинария, дичь, мясо, кулинарные рецепты
Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистк…
Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистк…
Илья Валерьевич Мельниковкулинария, дичь, мясо, кулинарные рецепты
Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистк…
Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистк…
Илья Валерьевич Мельниковкулинария, дичь, мясо, кулинарные рецепты
Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистк…
Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистк…
Илья Валерьевич Мельниковкулинария, дичь, мясо, кулинарные рецепты
Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистк…
Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистк…
Александр Эльруководства, кулинария, самоучители, мясо, блюда из мяса, кулинарные рецепты, оригинальные блюда, приготовление пищи
Эта книга - руководство по приготовлению блюд из мяса, в которой мы подробно рассказываем, как приготовить блюда из козлёнка, барашка и ягнё…
Эта книга - руководство по приготовлению блюд из мяса, в которой мы подробно рассказываем, как приготовить блюда из козлёнка, барашка и ягнё…
Дмитрий Фрескокулинария, хобби / увлечения, мужская кулинария, гурманам, секреты мастерства, домашняя кухня, мясо, кулинарные секреты, блюда из мяса, кулинарные рецепты, мастера кулинарии
Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-кана…
Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-кана…
