Книги тэга «Кондитерские изделия» - скачать бесплатно в fb2 или читать онлайн

Книги тэга "Кондитерские изделия"

Людмила Владимировна Левочкинаучебники и пособия для вузов, пищевое производство
3 0 оценок
Представлен теоретический материал по основам технологии классических видов теста для мучных кондитерских изделий. Дана подробная характерис…
Представлен теоретический материал по основам технологии классических видов теста для мучных кондитерских изделий. Дана подробная характерис…
Александр Анатольевич Селезневкулинария, торты, выпечка, десерты, праздничный стол, мастера кулинарии, кондитерские изделия, медицина и здоровье
3 0 оценок
«Библия Кондитера» – уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звез…
«Библия Кондитера» – уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звез…
Ульяна Тарасовакулинария, спорт, здоровье, красота, медицина и здоровье
3 0 оценок
Шоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное – печенье бывает таким разным и таким вкусным, особенно если приготовить его своими рук…
Шоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное – печенье бывает таким разным и таким вкусным, особенно если приготовить его своими рук…
Ульяна Тарасовакулинария, спорт, здоровье, красота, медицина и здоровье
3 0 оценок
Шоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное – печенье бывает таким разным и таким вкусным, особенно если приготовить его своими рук…
Шоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное – печенье бывает таким разным и таким вкусным, особенно если приготовить его своими рук…
Ксения Новотнаякулинария, хобби / увлечения, домашняя кухня, выпечка, сладости, десерты, кондитерские изделия, иллюстрированное издание, готовим вкусно, медицина и здоровье
4 0 оценок
Хотите вернуться в детство и вновь ощутить вкус любимой, правильной гостовской выпечки? Хотите угостить детей и близких печеньем и пирожками…
Хотите вернуться в детство и вновь ощутить вкус любимой, правильной гостовской выпечки? Хотите угостить детей и близких печеньем и пирожками…
Татьяна Чистяковаучебная литература, кулинария, кондитерское производство, сладости, десерты, мастера кулинарии, кондитерские изделия, медицина и здоровье
3 0 оценок
Прочитав эту книгу - Вы влюбитесь в зефир еще больше и сможете приготовить его с первого раза!В этой книге описаны все нюансы при приготовле…
Прочитав эту книгу - Вы влюбитесь в зефир еще больше и сможете приготовить его с первого раза!В этой книге описаны все нюансы при приготовле…
Варвара Сергеевна Джанджгавакулинария, домашняя кухня, печенье, выпечка, кулинарные рецепты, кондитерские изделия, медицина и здоровье
4 0 оценок
Ничто не вызывает столько положительных эмоций, как печенье! Только представьте себе, что ароматы нежной ванили, экзотической корицы, звонко…
Ничто не вызывает столько положительных эмоций, как печенье! Только представьте себе, что ароматы нежной ванили, экзотической корицы, звонко…
Эта книга для смелых кулинаров. Для тех, кто готов отважиться на дружбу с дрожжевым тестом, потратить время на приготовление праздничного бл…
Анна Кирилловакулинария, хобби / увлечения
4 0 оценок
Эта книга написана специально для тех, кто не боится трудностей в преддверии прекрасного праздника и хочет порадовать любимых вкусностями на…
Эта книга написана специально для тех, кто не боится трудностей в преддверии прекрасного праздника и хочет порадовать любимых вкусностями на…
Гастон Ленотркулинария, медицина и здоровье, домашнее хозяйство
3 0 оценок
Объемный сборник рецептов французской выпечки и десертов, который вы держите в руках, несомненно, станет незаменимым помощником в том, чтобы…
Объемный сборник рецептов французской выпечки и десертов, который вы держите в руках, несомненно, станет незаменимым помощником в том, чтобы…
Екатерина Митюшкинакулинария, медицина и здоровье
4 0 оценок
Идеальными десертами восхищаются все, а также многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве – величина недостижимая. Но Екатерина Мит…
Идеальными десертами восхищаются все, а также многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве – величина недостижимая. Но Екатерина Мит…
Мелани Дюпюикулинария, медицина и здоровье
3 0 оценок
Книга – мастер-класс! Авторы выбрали базовые рецепты для начала: тесто и бисквиты, кремы, ганаш и карамель, меренги, муссы и глазури. Это то…
Книга – мастер-класс! Авторы выбрали базовые рецепты для начала: тесто и бисквиты, кремы, ганаш и карамель, меренги, муссы и глазури. Это то…
Василиса Лукьянскаякулинария, общественное питание, здоровое и правильное питание, медицина и здоровье
4 0 оценок
В книге, которую вы держите в руках собраны самые популярные и востребованные гурманами рецепты десертов. Василиса Лукьянская переосмысляет …
В книге, которую вы держите в руках собраны самые популярные и востребованные гурманами рецепты десертов. Василиса Лукьянская переосмысляет …
Ася Орловакулинария, хобби / увлечения, кондитерское производство, медицина и здоровье
3 0 оценок
Японские моти – это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусн…
Японские моти – это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусн…
Лариса Николаевна Кузьминакулинария
3 0 оценок
«Наполеон» и «Мишка на севере», «Муравейник» и «Кучерявый пинчер», «Черепаха» и «Спартак», «Полет» и «Пражский», медовики, сметанники и труб…
«Наполеон» и «Мишка на севере», «Муравейник» и «Кучерявый пинчер», «Черепаха» и «Спартак», «Полет» и «Пражский», медовики, сметанники и труб…
Зоряна Ивченкокулинария
3 0 оценок
Изготовление конфет и других сладостей в домашних условиях под силу не только опытным кондитерам – вы легко в этом убедитесь, воспользовавши…
Изготовление конфет и других сладостей в домашних условиях под силу не только опытным кондитерам – вы легко в этом убедитесь, воспользовавши…
Книга содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смоквы), пастилы, шербета, конфет («конфект…
Книга содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смоквы), пастилы, шербета, конфет («конфект…
Книга содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смоквы), пастилы, шербета, конфет («конфект…
Книга содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смоквы), пастилы, шербета, конфет («конфект…
bannerbanner