Книги тэга "История кулинарии"
Зои Лионидаснаучно-популярная литература, кулинария, Средневековье, история Франции, история культуры, интересные факты, средневековая Франция, портрет эпохи, иллюстрированное издание, история кулинарии, серьезное чтение, знания и навыки, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье, повседневная жизнь
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас – лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне…
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас – лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне…
Юрий Витальевич Веселовсловари, справочники, научно-популярная литература, энциклопедии, кулинария, популярная история, интересные факты истории, гастрономия, история кулинарии, знания и навыки, медицина и здоровье, политика и власть
Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на …
Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на …
Екатерина Александровна Мишаненкованаучно-популярная литература, историческая научная и учебная литература, история Средних веков, Средневековье, обычаи и традиции, интересные факты истории, средневековая Европа, портрет эпохи, история кулинарии, серьезное чтение, знания и навыки, об истории серьезно, популярно об истории, времена и нравы, европейская кухня, средневековая культура
Что мы знаем о средневековой кухне? Фантазия рисует яркие картины: в замках подаются целиком зажаренные туши кабанов и оленей, в готических …
Что мы знаем о средневековой кухне? Фантазия рисует яркие картины: в замках подаются целиком зажаренные туши кабанов и оленей, в готических …
Марк Курланскинаучно-популярная литература, кулинария, блюда из рыбы и морепродуктов, интересные факты, оригинальные рецепты, продукты питания, гастрономия, рыбные промыслы, история кулинарии, серьезное чтение, спорт, здоровье, красота, знания и навыки, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и…
В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и…
Марк Курланскинаучно-популярная литература, кулинария, блюда из рыбы и морепродуктов, интересные факты, оригинальные рецепты, продукты питания, гастрономия, рыбные промыслы, история кулинарии, серьезное чтение, знания и навыки, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и…
В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и…
Петр Львович Вайльпублицистическая литература, очерки, современная русская литература, кулинария, публицистика, гурманам, русская кухня, гастрономия, издательство Corpus, история кулинарии, медицина и здоровье
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАС…
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАС…
Алексей Зимнегорскийюмористическая литература, юмористическая проза, кулинария, хобби / увлечения, медицина и здоровье
Книга - кулинарный мотиватор: снимает кулинарные страхи, убирает порчу с еще неприготовленных вами блюд, учит рецептам на глаз, возвращает у…
Книга - кулинарный мотиватор: снимает кулинарные страхи, убирает порчу с еще неприготовленных вами блюд, учит рецептам на глаз, возвращает у…
Алексей Зимнегорскийюмористическая литература, юмористическая проза, кулинария, хобби / увлечения, медицина и здоровье
Книга - кулинарный мотиватор: снимает кулинарные страхи, убирает порчу с еще неприготовленных вами блюд, учит рецептам на глаз, возвращает у…
Книга - кулинарный мотиватор: снимает кулинарные страхи, убирает порчу с еще неприготовленных вами блюд, учит рецептам на глаз, возвращает у…
Леонид Иванович Здановичкулинария, хобби / увлечения, медицина и здоровье
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Со…
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Со…
Леонид Иванович Здановичкулинария, хобби / увлечения, медицина и здоровье
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Со…
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Со…
Леонид Иванович Здановичкулинария, хобби / увлечения, медицина и здоровье
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Со…
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Со…
Леонид Иванович Здановичкулинария, хобби / увлечения, медицина и здоровье
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Со…
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Со…
Олег Соколовсловари, справочники, энциклопедии, кулинария, знания и навыки, медицина и здоровье
Откройте для себя мир русского вина! «Атлас русского вина» – это увлекательное путешествие по винодельческим регионам России, от Крыма до Ка…
Откройте для себя мир русского вина! «Атлас русского вина» – это увлекательное путешествие по винодельческим регионам России, от Крыма до Ка…
Марина Ингридисторическая литература, кулинария, общественное питание, серьезное чтение, об истории серьезно, медицина и здоровье
Книга "Питание англичан в ХХ веке. С рецептами." – это увлекательное путешествие через десятилетия, рассказывающее о том, как изменялись кул…
Книга "Питание англичан в ХХ веке. С рецептами." – это увлекательное путешествие через десятилетия, рассказывающее о том, как изменялись кул…
Олег Ивиккультурология, гуманитарные и общественные науки, историческая научная и учебная литература, история Древнего мира, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории
Древние египтяне, шумеры, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не знали картофеля, помидоров, болгарского перца…
Древние египтяне, шумеры, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не знали картофеля, помидоров, болгарского перца…
Мерри Уайтбиология, антропология, эволюция и антропология
Еда всегда была источником страстей и соблазнов – а порой даже могла изменить течение человеческой истории. Благодаря пшенице и рису возникл…
Еда всегда была источником страстей и соблазнов – а порой даже могла изменить течение человеческой истории. Благодаря пшенице и рису возникл…
Елена Владимировна Первушинакулинария, хобби / увлечения
«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», – говорил гений русской литературы А.…
«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», – говорил гений русской литературы А.…
Ольга Анатольевна Сюткинакулинария, отдых / туризм, историческая научная и учебная литература, история России, спорт, здоровье, красота, медицина и здоровье
История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят …
История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят …
Евгений Юрьевич Енинкулинария, медицина и здоровье
Эта книга дилетанта для дилетантов. То есть людей, кулинарией увлеченных, но совершенно не профессионалов. Для тех, кто может назвать кулина…
Эта книга дилетанта для дилетантов. То есть людей, кулинарией увлеченных, но совершенно не профессионалов. Для тех, кто может назвать кулина…
Ольга Тидеманкниги о путешествиях, путеводители, кулинария, медицина и здоровье
Книга, вошедшая в шорт-лист премии «КнигАсветное путешествие». «Псковщина: гастрономический очерк» прекрасно дополнит любой путеводитель по …
Книга, вошедшая в шорт-лист премии «КнигАсветное путешествие». «Псковщина: гастрономический очерк» прекрасно дополнит любой путеводитель по …
