Технологическое оборудование мясной про мышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузов (Николай Александрович Зуев)
Технологическое оборудование мясной про мышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузов (Николай Александрович Зуев)
Автор: Николай Александрович Зуев
Жанр: учебники и пособия для вузовэксплуатация промышленного оборудованияпроизводство мясапищевое производствоагропромышленный комплексэксплуатация оборудованияпромышленное производствопроизводство пищевых продуктовтехнологическое оборудованиепищевая промышленностьтехнология производства мясамясная промышленность
Язык: Русский
Размер: Неизвестно
ISBN: 978-5-8114-9750-8
Бесплатный фрагмент:
Полная версия:
Описание книги:
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции пил ленточных отечественного и зарубежного производства. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам фермерских хозяйств и индивидуальным предпринимателям.
