Хосе Моро: гордость и убеждения кастильца – Коллектив авторов

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.Читайте в выпуске:С джином не тужитьМного любопытных открытий ждало нас на дегустации джинов. Делимся всем.Правила кашрутаМы обнаружили в Москве синагогу, где есть штатный сомелье и проводятся винные лектории. Раввин нас принял.Грю-блау-цваБелая австрия уже достаточно распопуляризирована. Продолжая ею наслаждаться, принимаемся за красную.Мир МороПредставитель семьи владельцев хозяйства Emilio Moro в Рибере-дель-Дуэро подробно рассказывает о бизнес-модели культовой винодельни. А заодно проявляет характер.Плюс минус АвстрияМода модой, но что в действительности представлено хорошего австрийского на российском рынке?Крафт, дайте 24Изучаем крафтовое пиво во всей его артизанальности.и многое другое