скачать книгу бесплатно
лангуст – crawfish – кро:'фiш –
лящ – bream – брi:м –
лосось – salmon – се'мен –
мiдii – mussels – маслз –
молюски – shellfish – ше'лфiш –
окунь – perch – пьо:ч –
омар/лобстер – lobster – ло'бсте –
восьминiг – octopus – о'ктепес –
рак – crayfish – кре'йфiш –
сардини – sardines – са:'дi:нз –
оселедець – herring – хе'рiн –
скумбрiя/макрель – mackerel – макрл –
солоний тунець – salted tuna – со:'лтiд тйю:'не –
сом – catfish – ка'тфiш –
трiска – cod – код –
тунець – tuna – тйю:'не –
вугор – eel – i:л –
устрицi – oysters – о'йстез –
форель – trout – тра'ут –
хек – hake – хейк –
шпроти/кiлька – sprats – спратс –
Крупи
гречка – buckwheat – ба'квi:т –
кукурудзянi пластiвцi – corn flakes – ко:н флейкс –
вiвсянка – oat – от –
рис – rice – райс –
Борошнянi вироби
хлiб … – bread … – бред –
бiлий – white – вайт –
для тостiв – for toasts – фо: тостс –
з борошна грубого помелу – wholemeal – хо'лмi:л –
коричневий – brown – бра'ун –
iз зернами – whole grain – хо'л грейн –
чорний/житнiй – rye – рай –
багет – baguette – ба'гет –
млинець – pancake – пе'нкейк –
булка – roll – рол –
буханець – loaf – лоф –
кекс – cake – кейк –
макарони – pasta – па'сте –
печиво – biscuits – бi'сквiтс –
пирiг – pie – пай –
пирiжок – pastry – пе'йстри –
здоба – sweet roll/bun – свi:т рол/бан –
спагетi – spaghetti – спеге'тi –
Молочнi продукти
бринза – feta cheese – фе'те чi:з –
йогурт – yoghurt – йо'гет –
масло – butter – ба'те –
молоко – milk – мiлк –
вершки – cream – крi:м –
сметана – sour cream – са'уе крi:м –
сир – cheese – чi:з –
яйця – eggs – егз –
Овочi
артишок – artichoke – а:'тiчок –
баклажан – eggplant – е'гпла:нт –
боби – beans – бi:нс –
брюссельська капуста – Brussels sprout – браслз спра'ут –
горох – pea – пi: –
гриби – mushrooms – ма'шрумз –
диня – melon – ме'лен –
зеленi боби – green beans – грi:н бi:нс –
зелений перець – green pepper – грi:н пе'пе –
кабачок – squash – сквош –
капуста – cabbage – ке'бiдж –
картопля – potato – поте'йто –
червона капуста – red cabbage – ред ке'бiдж –
цибуля – onion – а'нйен –
лук-порей – leek – лi:к –
морква – carrot – ке'рет –
огiрок – cucumber – кйю:'камбе –
помiдор – tomato – тема:'то –
редиска – radish – ре'дiш –
салат-латук – lettuce – ле'тiс –
буряк – red beet – ред бi:т –
селера – celery – се'лерi –
солодкий перець – sweet pepper – свi:т пе'пе –
спаржа/аспарагус – asparagus – еспе'регес –
гарбуз – pumpkin – па'мпкiн –
квасоля – haricot – хе'рiко –
цвiтна капуста – cauliflower – ко'лiфлауе –
сочевиця – lentil – ле'нтел –
Фрукти
абрикос – apricot – е'йпрiкот–
авокадо – avocado – евека:'до –
айва – quince – квiнс –
ананас – pineapple – па'йнепл –
апельсин – orange – о'рiндж –
банан – banana – бена:'не –
виноград – grape – грейп –
вишня – cherry – че'рi –
гранат – pomegranate – по'мiгренiт –
грейпфрут – grapefruit – гре'йпфру:т –
груша – pear – пе'е –
родзинки – raisin – ре'йзен –
курага – dried apricots – драйд е'йпрiкот –
лимон – lemon – ле'мон –
мандарин – tangerine/clementine – тенджерi:'н – клемента'йн –
персик – peach – пi:ч –