Книги тэга "Сыроделие"
Константин Витальевич Жуксловари, справочники, руководства, кулинария, сделай сам, хобби / увлечения, домашняя кухня, кулинарные секреты, домашние рецепты, молочные продукты, сыроделие, знания и навыки, дом, дача, медицина и здоровье
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных пр…
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных пр…
Константин Витальевич Жуксловари, справочники, руководства, кулинария, сделай сам, хобби / увлечения, домашняя кухня, кулинарные секреты, домашние рецепты, молочные продукты, сыроделие, знания и навыки, дом, дача, медицина и здоровье
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных пр…
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных пр…
Юстасия Тарасавасказки, детские приключения, книги для детей, сказочные повести, детский фольклор, волшебные приключения, пословицы и поговорки, сыроделие
Книга отлично подходит для логопедических игр с детьми дошкольного и младшего школьного возраста. А также для изучения русских пословиц и по…
Книга отлично подходит для логопедических игр с детьми дошкольного и младшего школьного возраста. А также для изучения русских пословиц и по…
Ирина Станиславовна Пигулевскаякулинария, здоровье, народная медицина, домашняя кухня, здоровое питание, оригинальные рецепты, сыроделие, медицина и здоровье
Сыр… Продукт, который человечество знает вот уже несколько тысяч лет! Он является одним из самых любимых и полезных натуральных продуктов. С…
Сыр… Продукт, который человечество знает вот уже несколько тысяч лет! Он является одним из самых любимых и полезных натуральных продуктов. С…
Дэвид Эшеркулинария, домашняя кухня, советы профессионалов, мастера кулинарии, гастрономия, молочные продукты, сыроделие, медицина и здоровье
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики.
Э…
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики.
Э…
Фёдор Иванович Быхановстихи и поэзия, рабочая тетрадь, русские офицеры, Алтай, сыроделие, серьезное чтение, cтихи, поэзия
Замечательные люди, встретившиеся в судьбе Фёдора Быханова, послужили прототипами поэтических произведений, включённых автором в сборник под…
Замечательные люди, встретившиеся в судьбе Фёдора Быханова, послужили прототипами поэтических произведений, включённых автором в сборник под…
Владимир Давыдовмалый и средний бизнес, производственный менеджмент, тесто, итальянская кухня, ресторанный бизнес, сыроделие
Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекани…
Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекани…
Павел Куртинскийкулинария, кулинарные секреты, домашние рецепты, молочные продукты, сыроделие, медицина и здоровье
Школа сыроделия — книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях. В кни…
Школа сыроделия — книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях. В кни…
Павел Куртинскийкулинария, хобби / увлечения, мужская кулинария, кулинарные рецепты, кулинарное искусство, сыроделие, медицина и здоровье
Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый, пушистый и ароматный …
Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый, пушистый и ароматный …
Ирина Станиславовна Пигулевская
Сыр… Продукт, который человечество знает вот уже несколько тысяч лет! Он является одним из самых любимых и полезных натуральных продуктов. С…
Сыр… Продукт, который человечество знает вот уже несколько тысяч лет! Он является одним из самых любимых и полезных натуральных продуктов. С…
Индира Харбедиякулинария, домашняя кухня, оригинальные рецепты, домашний хлеб, сыроделие, готовим вкусно, медицина и здоровье
Домашний ароматный теплый хлеб с хрустящей корочкой… Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло… Авторы книги, ви…
Домашний ароматный теплый хлеб с хрустящей корочкой… Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло… Авторы книги, ви…
И. И. Раманаускасучебная и научная литература, учебники и пособия для вузов, пищевое производство, продукты питания, производство пищевых продуктов, технологическое оборудование, молочные продукты, сыроделие, знания и навыки
В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения оборудования для …
В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения оборудования для …
Пол Томаскулинария, сделай сам, хобби / увлечения, домашняя кухня, кулинарные секреты, советы профессионалов, оригинальные рецепты, старинные рецепты, молочные продукты, сыроделие, дом, дача, медицина и здоровье, домашнее хозяйство
Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чтобы делать сыры в до…
Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чтобы делать сыры в до…
Ольга Владимировна Остапенкокниги о путешествиях, зарубежные приключения, природа и животные, городские истории, веселые рассказы, молочные продукты, Швейцария, сыроделие
Туристы из Казахстана попадают в Швейцарию. Горы напоминают родные алматинские, но все остальное – незнакомо и удивительно.В другой стране л…
Туристы из Казахстана попадают в Швейцарию. Горы напоминают родные алматинские, но все остальное – незнакомо и удивительно.В другой стране л…
Елена Куртинскаякулинария, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, мастера кулинарии, кулинарное искусство, сыроделие, медицина и здоровье
Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомственными сыроварами в производственных у…
Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомственными сыроварами в производственных у…
Дэвид Эшеркулинария, домашняя кухня, советы профессионалов, мастера кулинарии, гастрономия, молочные продукты, сыроделие, медицина и здоровье
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покуп…
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покуп…
Елена Куртинскаякулинария, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, мастера кулинарии, кулинарное искусство, сыроделие, медицина и здоровье
Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомственными сыроварами в производственных у…
Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомственными сыроварами в производственных у…
Дмитрий Прасоловмалый и средний бизнес, производственный менеджмент, тесто, итальянская кухня, ресторанный бизнес, сыроделие
Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекани…
Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекани…
Евгений Васильевич Свириденкословари, справочники, энциклопедии, кулинария, хозяйке на заметку, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, молочные продукты, иллюстрированное издание, сыроделие, история кулинарии, знания и навыки, медицина и здоровье
Сыр как продукт массового потребления, обладающий особым вкусом и полезными свойствами, известен с незапамятных времен. Его едят, можно сказ…
Сыр как продукт массового потребления, обладающий особым вкусом и полезными свойствами, известен с незапамятных времен. Его едят, можно сказ…
Екатерина Георгиевна Федороваучебная и научная литература, учебники и пособия для вузов, пищевое производство, высшее образование, производство пищевых продуктов, профессиональные компетенции, сыроделие, знания и навыки, пищевая промышленность
Содержится цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и технологи…
Содержится цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и технологи…
