banner banner banner
  • Главная
  • пивоварение - скачать книги в электронном виде
[Аудиокнига]
14-12-2023
юмор и сатира
(0 из 5) [ оценок]
B 2… году на собрании всех лидеров мировых держав было принято решение по употреблению алкоголя. Нормой потребления стало – два литра пива в месяц. Все страны одобрили это и ввели...
[Текст]
13-11-2023
социальная фантастика
(0 из 5) [ оценок]
B 2… году на собрании всех лидеров мировых держав было принято решение по употреблению алкоголя. Нормой потребления стало – два литра пива в месяц. Все страны одобрили это и ввели...
[Текст]
30-08-2023
безалкогольные напитки
(0 из 5) [ оценок]
Книга явится истинным подарком для читателя. Она не только кратко знакомит с историей любимых народных напитков – пива и кваса, но и содержит множество рецептов их приготовления в...
[Текст]
08-06-2023
популярно об истории
(0 из 5) [ оценок]
Книга «Пиво в Средневековье» посвящена истории и развитию пивоварения в средневековой и ренессансной Европе. В эпоху ожесточенных войн и крестовых походов пиво было частью повседне...
[Текст]
10-06-2022
отраслевые издания
(0 из 5) [ оценок]
Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую и...
[Текст]
07-04-2022
пищевое производство
(0 из 5) [ оценок]
В начале XX века, в Московской губернии не было ни одного пивоваренного производства, во времена СССР, их стало целых 5, а в современной России, на территории области, было запущен...
[Текст]
05-02-2023
пищевое производство
(0 из 5) [ оценок]
Сколько пивоварен было в Москве в XVIII-ом или XIX-ом веке? Сколько их осталось после Революции, во времена СССР? И сколько их построено уже в нашем веке? В данной книге, рассматри...
[Текст]
07-04-2022
общественное питание
(0 из 5) [ оценок]
Крафтовая революция началась в США, но прокатилась по всей Земле, в том числе и по России, перевернув весь мир пива. С 2014-го года, в Москве начался бум крафтовых баров, чуть ли н...
[Текст]
21-01-2022
пищевое производство
(0 из 5) [ оценок]
Сколько сортов пива было в СССР? Один – «Жигулёвское» или два – «пиво есть» и «пива нет»? А может их было целых 350? Когда появилось «Жигулёвское» и «Рижское»? И насколько похоже с...
[Текст]
10-08-2021
учебники и пособия для вузов
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промыш...
[Текст]
15-04-2021
дизайн
(0 из 5) [ оценок]
Каков вкус дореволюционного пива? В чем особенность российской школы пивоварения? А реклама? Как выглядела реклама пива в ХIХ веке? И сколько стоили имперские хмельные напитки? Бог...
[Текст]
22-03-2018
афоризмы и цитаты
(0 из 5) [ оценок]
Книга «In pivo veritas» («Истина в пиве») известного советского социолога Бориса Грушина была впервые издана на чешском языке в 1985 году и до сегодняшнего дня не переводилась на р...
[Текст]
20-09-2007
менеджмент и кадры
(0 из 5) [ оценок]
Сегодня становится ясно, что крафт по своей сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт представляет собой не только напиток (пиво), а определенный образ и стиль жизни. В...
[Текст]
31-08-2018
современная русская литература
(0 из 5) [ оценок]
Жизнь обычного человека, сама по себе — эксперимент и опасный аттракцион. Человек бухающий особенно склонен к опытам. Биохимического порядка. Жестоким и рискованным. Учёный и объек...
[Текст]
14-12-2017
бродильные производства
(0 из 5) [ оценок]
Александр Васильевич Петроченков – специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать,...
Новинки!
Все новинки
В этот день...
26 апреля 1711 года родился Дэвид Юм (David Hume) (ум. 1776), шотландский философ и историк.
Новый отзыв
скачать книгу 'Дитя Эльфа и Погремушки'
Мария:
Интрига сохраняется до последней страницы, неожиданные открытия ждут на протяжении всего чтения. В...
Новая подборка книг
В тренде
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...