banner banner banner
  • Главная
  • общепит - скачать книги в электронном виде
обложка книги Ресторанные ведомости №04/2020
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №04/2020
(0 из 5) [ оценок]
В этом номере (апрель 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» РЕСТОРАН-2020 НОВАЯ НЕРЕАЛЬНОСТЬ (спецвыпуск) СТОП-КРИЗИС Что ждет рынок после вирус-кризиса? Дождется ли бизнес до...
обложка книги Ресторанные ведомости №03/2020
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №03/2020
(0 из 5) [ оценок]
В этом номере (март 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Глен Баллис: «Партнерство с крупными рестораторами имеет массу преимуществ» Последний год стал самым успе...
обложка книги Ресторанные ведомости №02/2020
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №02/2020
(0 из 5) [ оценок]
В этом номере (февраль 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Александр Кан и Илиодор Марач: «Мы играем по-честному!» Они работают в тандеме уже более двадцати лет....
обложка книги Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис
[Текст]
13-10-2022
клиентский сервис
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис
(0 из 5) [ оценок]
Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали быть шаманством или знанием избранных. В...
обложка книги Ресторанные ведомости №11/2019
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №11/2019
(0 из 5) [ оценок]
В этом номере (ноябрь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Александр Раппопорт: «Чтобы преуспеть, надо объединять необъединяемое» После года затишья, в 2019 году...
обложка книги Ресторанные ведомости №10/2019
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №10/2019
(0 из 5) [ оценок]
В номере (октябрь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Александр Орлов: «Чем больше будет ресторанов, тем лучше всем» Психолог, продюсер, ресторатор, коллекционер...
обложка книги Ресторанные ведомости №09/2019
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №09/2019
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (сентябрь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Михаил Соколов, Тимур Дмитриев: «Наш бизнес – это наш образ жизни. Мы фанатики!» Тандем одних из сам...
обложка книги Ресторанные ведомости №08/2019
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №08/2019
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (август 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Елена и Иван Меркуловы: «Успешно развиваться можно только в безграничном пространстве» Уже более двадц...
обложка книги Ресторанные ведомости №07/2019
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №07/2019
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (июль 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Роман Панченко, Вадим Кисляк: «Наше УТП? Непомерное чувство прекрасного с уклоном в перфекционизм» Эти р...
обложка книги Ресторанные ведомости №06/2019
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №06/2019
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (июнь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости» ЛИЧНЫЙ ОПЫТ Ирина и Юрий Манчук. Гедонизм с демократичным чеком. Создатели кафе Charlie рассказали о сложностях и р...
обложка книги Ресторанные ведомости №03/2019
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №03/2019
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (март 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости» ЛИЧНЫЙ ОПЫТ Ирина Ходзинская. Расширяя горизонты вкуса. Основательница холдинга «Простые вещи», в который входят вин...
обложка книги Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП
[Текст]
13-10-2022
управление качеством
Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП
(0 из 5) [ оценок]
В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немногое, что сегодня кажется важным в области технологии пищевой безопасности. Эта тех...
обложка книги Ресторанные ведомости №02/2019
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №02/2019
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (февраль 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»: Личный опыт Генеральный директор международной выставки PIR Expo Елена Меркулова прямо перед своим вылетом на зн...
обложка книги Ресторанные ведомости №07/2018
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №07/2018
(0 из 5) [ оценок]
В номере (июль 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Адриан Кетглас: «Дегустационный сет – идеальный формат» За свои годы испанец по происхождению, рожденный в Аргенти...
обложка книги Ресторанные ведомости №06/2018
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №06/2018
(0 из 5) [ оценок]
В номере (июнь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Максим Коновалов в 2003 году основал и стал генеральным директором ресторанного холдинга Welcome Group, известного...
Новинки!
Все новинки
Популярные книги
Популярная книга в разделе
Саморазвитие / личностный рост
Ника Набокова
скачать книгу #В постели с твоим мужем. Записки любовницы. Женам читать обязательно! автора Ника Набокова
#В постели с твоим мужем. Записки любовницы. Женам читать обязательно!
Рейтинги библиотеки
Жанры

все жанры

В этот день...
6 мая 1949 года скончался Метерлинк Морис, выдающийся бельгийский поэт, драматург и философ.
Новый отзыв
скачать книгу 'Дитя Эльфа и Погремушки'
Дитя Эльфа и Погремушки
Ирина Иванова:
Читала я эту книгу, не читая аннотации перед прочтением. И это не эксперимент, так я поступаю с пров...
все отзывы на книги
У нас ищут
Новая подборка книг
В тренде
Детские приключения
Дмитрий Красотин
Летние каникулы
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...