Книги тэга "Культура питания"
Александр Александрович Гениспублицистическая литература, эссе, биографии и мемуары, современная русская литература, публицистика, национальная кухня, автобиографическая проза, записки путешественников, культура питания, национальные традиции, культурные традиции, редакция Елены Шубиной, гастрономия
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАС…
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАС…
Анастасия Сергеевна Палфероваотраслевые издания, кулинария, популярные справочники, медицина и здоровье
Для многих просекко – это практически синоним словосочетания «игристое вино». Но стоит заметить, что это не просто легкий и воздушный напито…
Для многих просекко – это практически синоним словосочетания «игристое вино». Но стоит заметить, что это не просто легкий и воздушный напито…
Лука Чезаринаучно-популярная литература, кулинария, итальянская кухня, интересные факты, культура питания, национальные традиции, итальянская культура, история кулинарии, знания и навыки, медицина и здоровье, заблуждения
Увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга р…
Увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга р…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Молекулярная кухня — это современное направление в гастрономии, основанное на применении научных принципов и технологий для изменения структ…
Молекулярная кухня — это современное направление в гастрономии, основанное на применении научных принципов и технологий для изменения структ…
Мадлен Пакеттзарубежная справочная литература, популярные справочники, зарубежная прикладная литература, гурманам, советы профессионалов, культура питания, виноделие, советы сомелье, алкогольные напитки
WINEFOLLY.COM является одним из самых популярных онлайн-ресурсов о вине. Сайт объединяет сотни тысяч любителей и профессионалов по всему мир…
WINEFOLLY.COM является одним из самых популярных онлайн-ресурсов о вине. Сайт объединяет сотни тысяч любителей и профессионалов по всему мир…
Александр Гримо де Ла Реньеркультурология, кулинария
«Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка, теоретика и…
«Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка, теоретика и…
Джон О'Коннеллсловари, справочники, энциклопедии, зарубежная справочная литература, кулинария, зарубежная прикладная литература, национальная кухня, приправы, кулинарные секреты, интересные факты, культура питания, пряности, специи, знания и навыки, медицина и здоровье
История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозмо…
История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозмо…
Нина Анатольевна Башкирцевакулинария, здоровье, лечебное питание, здоровое питание, культура питания, медицина и здоровье
• Чем, по замыслу Творца, должны питаться люди?
• Какая зелень растет в садах Эдема?
• Являлся ли яблоком фрукт с древа познания добра и зла…
• Чем, по замыслу Творца, должны питаться люди?
• Какая зелень растет в садах Эдема?
• Являлся ли яблоком фрукт с древа познания добра и зла…
Ирина Станиславовна Пигулевскаясловари, справочники, путеводители, кулинария, справочная литература, интересные факты, страноведение, культура питания, национальные традиции, виноделие, Франция, знания и навыки, медицина и здоровье, алкогольные напитки
Наша задача – в малом объеме дать читателю максимум полезной информации. В данной книге речь пойдет о винодельческих регионах Франции: Прова…
Наша задача – в малом объеме дать читателю максимум полезной информации. В данной книге речь пойдет о винодельческих регионах Франции: Прова…
Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
Оксана Юрьевна Захаровакультурология, кулинария, гуманитарные и общественные науки, историческая научная и учебная литература, общая история, этикет, русские традиции, культура питания, медицина и здоровьеПочтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень ув…
Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень ув…
Фирдавс Тураевхлебопечение, здоровое и правильное питание, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, продукты питания, культура питания, медицина и здоровье
Попробуйте наши рецепты выпекания лучшего молочного хлеба с самым мягким, нежным и пушистым мякишем! Он также известен как японский молочный…
Попробуйте наши рецепты выпекания лучшего молочного хлеба с самым мягким, нежным и пушистым мякишем! Он также известен как японский молочный…
Фирдавс Тураевхлебопечение, здоровое и правильное питание, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, продукты питания, культура питания, медицина и здоровье
Попробуйте наши рецепты выпекания лучшего молочного хлеба с самым мягким, нежным и пушистым мякишем! Он также известен как японский молочный…
Попробуйте наши рецепты выпекания лучшего молочного хлеба с самым мягким, нежным и пушистым мякишем! Он также известен как японский молочный…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Кухня иллюзий — это удивительный способ поэкспериментировать с едой и добавить элемент магии на вашу кухню. Даже в домашних условиях вы може…
Кухня иллюзий — это удивительный способ поэкспериментировать с едой и добавить элемент магии на вашу кухню. Даже в домашних условиях вы може…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Кухня иллюзий — это удивительный способ поэкспериментировать с едой и добавить элемент магии на вашу кухню. Даже в домашних условиях вы може…
Кухня иллюзий — это удивительный способ поэкспериментировать с едой и добавить элемент магии на вашу кухню. Даже в домашних условиях вы може…
Джорджио Нардонэкниги по психологии, зарубежная психология, практика психологии, психотерапия, психологическая помощь, книги для психологов, культура питания, преодоление проблем, авторские методики, системный подход, пищевое поведение
Стратегически-конструктивистский терапевтический подход, предложенный Джорджио Нардонэ для решения проблем пищевого поведения, привлекает вн…
Стратегически-конструктивистский терапевтический подход, предложенный Джорджио Нардонэ для решения проблем пищевого поведения, привлекает вн…
Лука Чезаринаучно-популярная литература, кулинария, итальянская кухня, интересные факты, культура питания, национальные традиции, итальянская культура, история кулинарии, спорт, здоровье, красота, знания и навыки, медицина и здоровье, заблуждения
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культ…
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культ…
Анна Макароваздоровье, здоровое и правильное питание, режим питания, калорийность питания, рецепты здорового питания, здоровое питание, культура питания, рациональное питание, медицина и здоровье
Пропаганда «ПП» сформировала у людей много страхов и нездорового отношения к еде. Следовать «ПП» – значит исключить конкретные продукты, а и…
Пропаганда «ПП» сформировала у людей много страхов и нездорового отношения к еде. Следовать «ПП» – значит исключить конкретные продукты, а и…
Дрю Рэмсипрактика психологии, практическая психология, здоровое и правильное питание, практические рекомендации, психическое здоровье и психогигиена, здоровый образ жизни, депрессия, здоровое питание, культура питания, нутрициология, тревожность, рациональное питание, диетология, медицина и здоровье
Дрю Рэмси – популярный психиатр-нутрициолог, который помогает людям с помощью питания улучшить свое психическое здоровье. Его книга «Спокойс…
Дрю Рэмси – популярный психиатр-нутрициолог, который помогает людям с помощью питания улучшить свое психическое здоровье. Его книга «Спокойс…
Уайатт Уильямспублицистическая литература, зарубежная публицистика, публицистика, журналистское расследование, мясо, природа и человек, культура питания, проблемы человечества, разведение животных
Уайатт Уильямс хотел написать толстую книгу, которая вышла бы в твердом переплете на плотной бумаге. Каждую главу он посвятил бы отдельным ж…
Уайатт Уильямс хотел написать толстую книгу, которая вышла бы в твердом переплете на плотной бумаге. Каждую главу он посвятил бы отдельным ж…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, мода и красота
Криогенная кухня — это направление молекулярной гастрономии, в котором используется жидкий азот для создания необычных текстур, эффектов и т…
Криогенная кухня — это направление молекулярной гастрономии, в котором используется жидкий азот для создания необычных текстур, эффектов и т…
