Книги жанра Общественное питание
Антон Юрьевич Никитенкотехнические науки, основы производства, пищевое производство, общественное питание
В учебном пособии рассмотрены вопросы пищевой ценности продуктов животного и растительного происхождения, способы механической обработки и п…
В учебном пособии рассмотрены вопросы пищевой ценности продуктов животного и растительного происхождения, способы механической обработки и п…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровое и правильное питание, для всей семьи
Завтраки — это не только полезно, но и вкусно! В этом разделе собраны рецепты, которые идеально подойдут для начала дня, не только поддержив…
Завтраки — это не только полезно, но и вкусно! В этом разделе собраны рецепты, которые идеально подойдут для начала дня, не только поддержив…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Правильное питание (ПП) – это система сбалансированного рациона, основанного на употреблении полезных и натуральных продуктов, обеспечивающи…
Правильное питание (ПП) – это система сбалансированного рациона, основанного на употреблении полезных и натуральных продуктов, обеспечивающи…
Ирина Виленовна Эйдуктехнические науки, основы производства, пищевое производство, общественное питание
Учебное пособие призвано оказать помощь студентам, обучающимся по специальности «Технология продукции общественного питания», в части освоен…
Учебное пособие призвано оказать помощь студентам, обучающимся по специальности «Технология продукции общественного питания», в части освоен…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровое и правильное питание, для всей семьи
Веганские завтраки — это не только полезно, но и вкусно! В этом разделе собраны рецепты, которые идеально подойдут для начала дня, не только…
Веганские завтраки — это не только полезно, но и вкусно! В этом разделе собраны рецепты, которые идеально подойдут для начала дня, не только…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание, медицина и здоровье
Стол №12 — это диетический стол, предназначенный для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря, а также для…
Стол №12 — это диетический стол, предназначенный для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря, а также для…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Этот сборник рецептов для завтраков предназначен для тех, кто стремится начать свой день вкусно, полезно. В нем собраны разнообразные блюда,…
Этот сборник рецептов для завтраков предназначен для тех, кто стремится начать свой день вкусно, полезно. В нем собраны разнообразные блюда,…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Основу питания составляют легкоусвояемые продукты с пониженной жирностью, минимальным содержанием клетчатки и щадящей термической обработкой…
Основу питания составляют легкоусвояемые продукты с пониженной жирностью, минимальным содержанием клетчатки и щадящей термической обработкой…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание, медицина и здоровье
Ограничение жареных, острых, соленых и жирных продуктов.
Пищу нужно готовить преимущественно на пару, варить или запекать.
Предпочтение отд…
Ограничение жареных, острых, соленых и жирных продуктов.
Пищу нужно готовить преимущественно на пару, варить или запекать.
Предпочтение отд…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание, медицина и здоровье
Это не просто питание, это искусство сочетать здоровые и питательные ингредиенты, создавая блюда, которые радуют не только вкус, но и поддер…
Это не просто питание, это искусство сочетать здоровые и питательные ингредиенты, создавая блюда, которые радуют не только вкус, но и поддер…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание, медицина и здоровье
Диета «Стол №14» разработана для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в частности, для пациентов с хроническим гастритом и язве…
Диета «Стол №14» разработана для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в частности, для пациентов с хроническим гастритом и язве…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание, медицина и здоровье
Эта книга — ваш идеальный помощник на пути к здоровому питанию! В ней собраны более 100 простых и вкусных рецептов, каждый из которых содерж…
Эта книга — ваш идеальный помощник на пути к здоровому питанию! В ней собраны более 100 простых и вкусных рецептов, каждый из которых содерж…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание, спорт, здоровье, красота, медицина и здоровье
В этой коллекции собраны вкусные и полезные рецепты коктейлей, смузи и фрешей, которые не только освежают, но и насыщают организм витаминам…
В этой коллекции собраны вкусные и полезные рецепты коктейлей, смузи и фрешей, которые не только освежают, но и насыщают организм витаминам…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Сборник рецептов, который предлагает вам множество вдохновляющих идей для здоровых и сбалансированных обедов, подходящих для всей семьи. Каж…
Сборник рецептов, который предлагает вам множество вдохновляющих идей для здоровых и сбалансированных обедов, подходящих для всей семьи. Каж…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание, медицина и здоровье
Веганские ужины — это не просто питание, это искусство сочетать здоровые и питательные ингредиенты, создавая блюда, которые радуют не только…
Веганские ужины — это не просто питание, это искусство сочетать здоровые и питательные ингредиенты, создавая блюда, которые радуют не только…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание, спорт, здоровье, красота, медицина и здоровье
Эта книга — настоящая находка для тех, кто хочет начать свой день с полезного и вкусного питания. В ней собраны рецепты для завтраков, кото…
Эта книга — настоящая находка для тех, кто хочет начать свой день с полезного и вкусного питания. В ней собраны рецепты для завтраков, кото…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание, спорт, здоровье, красота, медицина и здоровье
В этой книге собраны разнообразные рецепты для тех, кто стремится изменить свой рацион и перейти на правильное питание. Каждое блюдо — это н…
В этой книге собраны разнообразные рецепты для тех, кто стремится изменить свой рацион и перейти на правильное питание. Каждое блюдо — это н…
Татьяна Владимировна Кожуховаобщественное питание, здоровое и правильное питание, здоровье детей
Питание в летнем лагере должно строго соответствовать санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам (СанПиН), регламентирующим количест…
Питание в летнем лагере должно строго соответствовать санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам (СанПиН), регламентирующим количест…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровое и правильное питание, медицина и здоровье
"Здоровое питание: Путь к гармонии и энергии"
Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящий путеводитель в мир здорового питания. В н…
"Здоровое питание: Путь к гармонии и энергии"
Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящий путеводитель в мир здорового питания. В н…
Любовь Александровна Снегиреваобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание, спорт, здоровье, красота, медицина и здоровье
Сборник рецептов, который предлагает вам множество вдохновляющих идей для здоровых и сбалансированных обедов, подходящих для всей семьи. Каж…
Сборник рецептов, который предлагает вам множество вдохновляющих идей для здоровых и сбалансированных обедов, подходящих для всей семьи. Каж…
