Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива) (Наталья Шинкарёва)

Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива) (Наталья Шинкарёва)
Автор: Наталья Шинкарёва
Жанр: словари, справочникиэнциклопедиикулинариянациональная кухнякулинарные секретыкулинарные рецептыпродукты питаниягастрономиякулинарное искусствознания и навыкимедицина и здоровье
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
ISBN: 978-5-4470-0224-4
Полная версия:
Описание книги:
В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сливах; как выбирать и готовить свинину; что такое саор, свичкова и синнабон; секреты сервировки стола; какое блюдо немцы называют «семь швабов» и многое другое.