Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей) (Наталья Шинкарёва)
Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей) (Наталья Шинкарёва)
Автор: Наталья Шинкарёва
Жанр: энциклопедиикулинариянациональная кухнякулинарные секретыкулинарные рецептыпродукты питаниягастрономиякулинарное искусство
Язык: Русский
Размер: Неизвестно
ISBN: 978-5-4470-0223-7
Бесплатный фрагмент:
Полная версия:
Описание книги:
В 32 томе: чем интересна русская кухня; история ромовой бабы и самовара; рецепты рыбника и печенья савоярди; как приготовить классический ростбиф; всё о сале, рыжиках и савойской капусте; что такое румтопф, саганаки и сальмореха; какое печенье немцы прозвали «русским хлебом» и многое другое.
