Жизненный цикл Евроазиатской цивилизации – России. Том 2

Напротив, на севере поселенец посреди лесов и болот с трудом отыскивал сухое место, на котором можно было бы с некоторою безопасностью и удобством поставить ногу, выстроить избу. Такие сухие места, открытые пригорки, являлись редкими островками среди моря лесов и болот. На таком островке можно было поставить один, два, много три крестьянских двора. Вот почему деревня в один или два крестьянских двора является господствующей формой расселения в северной России чуть не до конца XVII века. Особенности великорусского хозяйства, обусловленные влиянием природы страны: разбросанность (низкая плотность) населения, господство мелких посёлков, деревень, незначительность крестьянской запашки, мелкость подворных пахотных участков, подвижной характер хлебопашества, господство переносного или переложного земледелия и наконец, развитие мелких сельских промыслов, усиленная разработка лесных, речных и других угодий.

В Московском (общерусском) великом княжестве деревня была широко распространенным типичным сельским поселением, которое выступало основной хозяйственной единицей того времени, и единицей обложения для сбора даней. Основой народного хозяйства в рассматриваемый период являлось земледельческое крестьянское хозяйство, а деревня, как совокупность крестьянских хозяйств, представляла собой хозяйственную единицу, из которых складывалась материальная основа сельского хозяйства и аграрной экономики.

Веками вырабатывался тот тип поселения, каким выступает перед нами в документах XIV–XV веков деревня. Будем ли мы иметь в виду отдельно сельское поселение лесной полосы или представлять себе в целом весь комплекс многих тысяч сельских поселений Северо-Восточной и Северо-Западной Руси, во всех этих случаях деревня – результат большого, целеустремленного напряженного труда многих поколений земледельцев. Современники – сельские жители, земледельцы – вкладывали строго определенное содержание в понятие деревни. Она представлялась им как комплекс земледельческих хозяйств, обеспеченных достаточным количеством полевой пахотной земли, хорошо разработанной, отвоеванной у леса, а также сенокосными и другими угодьями и т. д. Соответственно этому к деревне предъявлялись особые требования. Современники не считали возможным признавать за деревню то поселение, в котором земледельческая база не была в должной мере и прочно обеспечена, даже если в этом селении было все необходимое для жилья и имелись хозяйственные постройки. Деревни – это селения земледельцев-тружеников, новый вид поселения, каких раньше, до XIV века, мы не знали, а «пустоши» – это запустевшие по разным причинам деревни.

В актах Северо-Восточной Руси вокруг мелких разбросанных деревень трудно было отыскать значительное сплошное пространство, которое удобно можно было бы распахать. Такие удобные места вокруг деревень попадались незначительными участками. Эти участки и расчищались обитателями маленькой деревни. То была необычайно трудная работа: надобно было, выбрав удобное сухое место для пашни, выжечь покрывавший его лес, выкорчевать пни, поднять целину. Удаление от крупных иноземных рынков, недостаток вывоза не давали хлебопашцам побуждения расширять столь трудно обходившуюся им пахоту. Хлебопашество на верхневолжском суглинке должно было удовлетворять лишь насущной потребности самих хлебопашцев. Тогдашние приёмы обработки земли сообщали подвижной, неусидчивый, кочевой характер этому хлебопашеству. Выжигая лес на нови, крестьянин сообщал суглинку усиленное плодородие и несколько лет кряду снимал с него превосходный урожай, потому что зола служит очень сильным удобрением. Но то было насильственное и скоропреходящее плодородие: через шесть-семь лет почва совершенно истощалась, и крестьянин должен был покидать её на продолжительный отдых, запускать в перелог. Тогда он переносил свой двор на другое, часто отдалённое место, поднимал другую новь, ставил новый «починок на лесе». Так, эксплуатируя землю, великорусский крестьянин передвигался с места на место и всё в одну сторону, по направлению на северо-восток, пока не дошёл до естественных границ русской равнины, до Урала и Белого моря.

Сельские поселения в XVI веке имели, как правило, следующий вид. Церковным и хозяйственно-административным центром в сельской местности выступало село с церковью. Село состояло из 4–10 крестьянских дворов, редко более, а иногда только из барской усадьбы с дворами причта и несколькими кельями старцев и стариц, нищих, питающихся от церкви. Вокруг села разбросаны там и сям деревни, починки и пустоши. Селение с церковью, при которой были только дворы причта да кельи нищих, в центральных областях, как и на новгородском севере, носило название погоста. Село без церкви, но с двором землевладельца или с какими-либо его хозяйственными постройками, хотя бы без крестьянских дворов, называлось сельцом. Поселки, возникавшие на нови, на поднятом впервые земельном участке, носили название починков. Починок обыкновенно состоял из одного крестьянского двора. С течением времени починок обживался и разрастался, рядом с первоначальным двором возникали один или два других; тогда он становился деревней. Деревня превращалась в пустошь, если в ней не оставалось жилых дворов, и пашня забрасывалась или поддерживалась только часть ее наездом из ближней деревни.

У каждого крестьянского двора был свой земельный участок с соответствующим ему пространством луговой земли, сенокоса, который измерялся копнами сена (20 копен на десятину). Тогда господствовало трехпольно-переложное земледелие. Пахотная земля делилась на три поля: озимое, яровое и паровое. Но редко где вся пахотная земля действительно распахивалась. Вследствие истощения почвы и переливов населения большие или меньшие пространства пахоты забрасывались, запускались в перелог на неопределенное время.

ГЛАВА 66. Ремесло. Городское хозяйство

66.1. Развитие ремесленного производства

Процесс развития ремесла был прерван в XIII веке установлением татаро-монгольского ига. В XIV–XV веках происходил значительный подъём ремесленного производства и, в первую очередь, в северо-западных русских землях: Новгородской и Псковской республике, на территориях, отошедших к Великому княжеству Литовскому, которые не подвергались татаро-монгольскому вторжению. В этот период усилились процессы отделения ремесла от сельского хозяйства, некоторые ремесленники и в городах, и даже в селах и деревнях почти полностью порвали связь с сельским хозяйством.

В Прибалтике ремесленное производство возникло позднее, чем в большинстве районов Восточной Европы. К XIII веку здесь производились оружие, ткани, гончарные изделия, украшения из бронзы и янтаря. В XIII–XV веках наиболее крупными центрами ремесла стали Рига, Ревель (Таллин), Дерпт (Тарту). Вхождение большей части украинских и белорусских земель в состав Великого княжества Литовского привело к тому, что с XIV века здесь во многих городах действовало магдебургское право. Это способствовало оформлению цехового строя в конце XIV века во Львове, в 1-й половине XV века в Киеве. Характерными для Украины, Белоруссии и Литвы были братства, в которые входили многие ремесленники. Ремесленники Киева, Львова, Минска, Вильнюса и др. центров обслуживали, прежде всего, нужды внешней торговли, внутренний рынок был крайне узок и обеспечивался продукцией деревенских ремесленных промыслов.

В междуречье Оки и Волги подъём ремесленного производства, в значительной степени связанный с военными потребностями, начался с середины XIV века. Труд русских ремесленников имел большую значимость в деле восстановления разрушений, произведённых татаро-монгольскими завоевателями, в подготовке экономических предпосылок для образования Русского централизованного государства. Ремесленники работали не только на дому (на заказчика или для рынка), но и по найму. Число городских ремесленников росло за счёт притока беглых крестьян и холопов. В городе часть их переходила в разряд тяглых посадских людей. На большой круг заказчиков и на рынок были рассчитаны кожевенное и сапожное ремёсла. Снова получило развитие гончарное ремесло. Мастера выделывали разнообразные виды посуды, а также глиняные игрушки, изготовляли строительные материалы, потребность в которых возрастала с развитием зодчества. В XV веке на Руси получил известность тверской пушечный мастер Микула Кречетников, он вместо ковки железных пушек начал отливать медные орудия. В 1483 году русский мастер Яков отлил в Москве 16-пудовую пушку. В 80-х годах XV века в Москве имелась особая Пушечная изба, где производилось литьё пищалей: ружей, как больших, тяжёлых, так и лёгких. Потребности землевладельческой знати обслуживало ювелирное ремесло. Сохранившиеся от XIV–XV веков золотые пояса, иконы, переплёты книг, золотая и серебряная посуда свидетельствуют о высоком мастерстве русских ювелиров в области ковки, чекана, гравировки, черни и художественного литья. В ряде русских княжеств в середине XIV века начался чекан серебряной монеты, в связи с чем, выделился особый вид ремесла – денежное (монетное) дело.

66.2. Города. Городское хозяйство

После упадка крупного городского торгово-промышленного центра, каким был Киев, феодальный город в северо-восточной Руси XIII–XIV веков не достиг такого расцвета городской торгово-промышленной жизни, как в южной Руси. Но всё же и здесь крупные старые славянские города, как Новгород, Псков, Смоленск, а также более новые города Ростово-Суздальской земли с перенесением центров политической активность на северо-восток стали расширяться, заселяться ремесленниками и приобретать значение более или менее крупных промышленных центров.

На протяжении XIV–XV веках росли русские города. В наиболее крупных из них проводились работы по благоустройству. В Новгороде и Москве настилались деревянные мостовые, применялась довольно сложная система дренажных сооружений. В XIV веке происходило строительство каменных церквей в Москве, Твери и других городах. Каменные здания возводились преимущественно из белого камня (отсюда название Москвы – «Белокаменная»). Московские зодчие Василий Ермолин и другие достигли высокой степени мастерства. В середине XV веке стала применяться забытая техника постройки кирпичных зданий. В городах устраивались башенные часы с боем. Такие часы в начале XV века были сделаны в Москве.

Порой города выгорали дотла. Так, во второй половине XIV века полностью выгорали Владимир, Кострома, Новгород, Рязань. Многократно горела и Москва, в том числе Кремль. Летом 1493 года колоссальный пожар спалил весь город. При этом сгорели все деревянные постройки в Кремле, погибло 200 человек. Иван III со своими помощниками сам участвовал в тушении как этого, так и многих других пожаров, спасал из огня людей. Государь считал, что в часы бедствия его место вместе с народом. Эта традиция, несмотря на последующее усиление монархической власти в России, сохранилась и позднее: великие князья, потом цари, члены их семей лично приходили на выручку людям в пору пожаров, эпидемий, наводнений, других стихийных бедствий.

Основную часть населения городов составляли ремесленники. Из городских промыслов в XIII–XIV веков развиваются промыслы по обработке металлов, связанные с военным делом или с выделкой предметов роскоши. Ремесленники изготовляли оружие, мелкие хозяйственные изделия, домашнюю утварь и пр. Среди них видную роль играли кузнецы. Постепенно из кузнечного производства выделилось слесарное. Продукция слесарей-замочников вывозилась в другие страны Европы. Специализация в области производства оружия привела к выделению из числа оружейников лучников, тульников, пищальников (мастеров, производивших луки, колчаны, ружья) и т. д. Хотя лучшее оружие привозилось из-за границы, с Запада или с Востока, тем не менее крымский хан Менгли Гирей ставил доспехи русской работы выше сирийских, турецких, итальянских и просил Ивана III прислать ему «панцири и мелкий доспех».

Во многих крупных городах имелись не только простые кузнецы, но и серебряники, и медники для более тонкой работы. Они имелись и в Новгороде. Наиболее развитым центром металлообработки стала Москва. Развивалось литейное дело (колокола и пушки) и чеканка монеты. Даниил Галицкий, основатель города Холма, призывал к себе иностранных и иногородних мастеров – «немцы и русь, иноязычники и ляхи». Ремесленники-кузнецы производили большой ассортимент изделий из металлов, Предметы военного обихода: панцири, кольчуги, сетки и прочее. Металлические украшения для одежды (пояса, бляхи), изделия для стола (чарки, кубки). Предметы церковного обихода и украшения. Все эти изделия выделывались частью русскими мастерами, частью иностранными, но всегда в городе. Металлические изделия для земледельческого производства: топоры, сошники, косы, и для обычного домашнего обихода (сковороды) делались не только городскими, но и деревенскими ремесленниками-кузнецами.

В XIV веке получило развитие литейное дело, пришедшее в упадок в связи с нашествием монголов. Распространённым видом этого ремесла было литьё колоколов. Судя по упоминанию летописи, в 1382 году на Руси уже были пушки. Увеличивалось количество мастеров, специализировавшихся в области «книжного дела» (переписка книг на заказ, их украшение миниатюрами, изготовление переплёта и т. д.).

ОТДЕЛ 17. Фаза зрелости: процессы и тенденции развития ресурсных и институциональных основ экономической организации Евроазиатской цивилизации – России XV–XVI столетия

ГЛАВА 67. Развитие сельского хозяйства в XV–VXI столетиях

67.1. Изменения в организации сельского хозяйства

К началу XVI века в основном завершился процесс объединения Северо-Восточной Руси вокруг Москвы. На политической карте Европы появилась огромная держава, именуемая Россией. Размеры ее территории потрясали воображение правителей многих европейских государств. Население России к началу XVI века по разным оценкам составляло около 6 млн. человек. Преобладало сельское население, численность городского населения – была невелика.

XVI столетие ознаменовано серьезными сдвигами в социально-экономическом и политическом строе Русского централизованного государства. Это было время экономического подъема страны, роста производительных сил и углубления общественного разделения труда. Первая половина XVI века, невзирая на боярские распри и «безначалие», выдалась благополучным для русских крестьян временем. Расцвет деревни постепенно подготовлял почву для подъема государства. Также и города переживали расцвет. Государство не вело крупных войн, а потому налоговое бремя было не изнурительным.

Хозяйство России носило традиционный характер, и основывалось на господстве натурального хозяйства. Период XVI–XVII веков представляет собой эпоху перехода от преимущественно натурального хозяйства к товарно-денежному рыночному хозяйству. Начали складываться предпосылки для становления всероссийского рынка, начальный этап формирования которого относится примерно к XVII веку. Обозначился процесс территориального разделения труда, повлекший специализацию ряда районов страны на производстве определенных продуктов.

Во всех вотчинах, расположенных в центральных уездах, натуральный оброк совершенно исчезает. Одновременно замечается и частичный переход от натуральных государственных повинностей к денежным повинностям. Широкое распространение с середины XVI века приобретает барщина. Стоимость рубля быстро падает, стоимость сельскохозяйственных продуктов повышается. Развитие товарно-денежных отношений в стране приводит к усилению эксплуатации крестьянства. Ухудшение положения крестьянства и посадской бедноты обусловило резкое обострение социальных противоречий и конфликтов. Как город, так и деревня в XVI веке были охвачены пламенем народных движений. Городские восстания, реформационные движения, локальные выступления крестьянства – таковы формы социальных конфликтов этого времени.

67.2. Развитие земледелия

Основной отраслью народного хозяйства Московского государства в XVI–XVII веках является сельское хозяйство, в частности земледелие. Россия остается почти исключительно производительницей продуктов сельского хозяйства. Крестьяне отвоевывали под пашню землю у леса и ставили починки (новые деревни), постепенно продвигаясь на юг, в черноземную полосу. Неурожаи случались часто, но они не захватывали всю страну разом и не имели катастрофических последствий. Относительно системы земледелия, господствовавшей до XVI века, у нас нет почти никаких сведений. Но и данные, касающиеся XVI и XVII веков, отнюдь не отличаются ясностью и определенностью.

Разного рода природные катаклизмы: засухи, преждевременные холода, обилие дождей влияли на развитие страны. В России все сельскохозяйственные работы проводились в течение 5–5,5 месяцев. В то время, как в странах Центральной и Западной Европы этот цикл растягивался на 9–10 месяцев. Западный крестьянин почти вдвое дольше мог работать на земле в течение года и, соответственно, значительно больше получить от нее продуктов, необходимых для жизни или продажи. Меньше в России было и плодородных почв. Все лучшие черноземные земли лежали далеко к югу от центральных уездов государства, но там ещё пока хозяйничали степняки. На бедных же почвах нужно было прилагать больше труда для выращивания такого же урожая, как в западных странах с их плодородными почвами и мягким климатом.

Древняя Русь не знала плодосменной системы земледелия, что вполне понятно при редкости ее населения. Но большая часть территории Московского государства в XVI веке пережила уже и первобытную огневую или подсечную систему, которая сохранялась лишь на Севере, в регионах, располагавшихся вдали от больших водных путей, в глухих лесных дебрях. В Центральной области и в Западном Полесье уже в первой половине XVI века господствовала паровая-зерновая система земледелия. Это видно из так называемых писцовых книг, – документов, которые можно считать историческими предшественниками современных статистических сборников. Так, писцовые книги Тверского уезда, составленные в 1540 и 1548 году, свидетельствуют о вполне развитой установившейся паровой-зерновой системе. То же видно из множества дошедших до нас описаний центральных монастырских имений: например, в 1562 году были составлены писцовые книги по Переславль-Залесскому уезду. До нас дошли те их части, которые относятся к имениям монастырей Спасского-Ярославского, Троицкого-Сергиева, Чудова, Махрищского. В то время, как пашня у этих монастырей простиралась от двух до тридцати тысяч десятин, в перелоге считается всего 400-700 десятин. В Новгородской области в конце XV и первой половине XVI века размеры пашни были в несколько десятков раз больше площади, лежавшей в перелоге.

В остальных областях Московского государства – на Севере, в Прикамье, Степи и Поднепровье – в XVI веке преобладала переложная система земледелия, лишь местами сменявшаяся паровой-зерновой, причем по мере приближения к концу века земледелие в этих областях постепенно улучшалось. На Севере всего лучше полевое хозяйство развивалось в уездах Белозерском, Каргопольском и по течению Северной Двины, в Степи, главным образом, в той ее полосе, которая непосредственно прилегала к Центру, в Прикамье – в ранее населенных землях по верхнему течению Камы, уездах Чердынском и Соликамском.

В связи с распространением трехпольного севооборота заметно повысилась урожайность. Дальнейшее развитие получили огородничество и садоводство. Животноводство не отличалось высокой продуктивностью и играло подчиненную роль в экономике. В хозяйствах содержались лошади, коровы, овцы, козы, свиньи.

С XVI века совершенствуется техника земледелия. Теперь главное орудие обработки почвы – двузубая соха. На концы этих зубьев насаживали железные лемехи (ральники). Кроме того, соха имела нож для нарезывания вспахиваемого пласта земли, отвал или полицу (для отгребания земли). Соха – относительно подвижное орудие, в нее впрягалась одна лошадь. Соха изготовлялась разных видов, в зависимости от местных условий (соха «владимирка», «вятка», «костромская косуля» и др.). В числе других сельскохозяйственных орудий применялись бороны, косы, серпы, сошники (деревянные и железные). В качестве тягловой силы использовали волов и лошадей, число которых в крупных боярских и монастырских имениях составляло несколько сотен. Повышению уровня продуктивности земледелия способствовало применение в центральных нечерноземных уездах навозного удобрения, поставка которого уже входила в одну из обычных повинностей крестьян.

Для организации сельскохозяйственного производства важным был вопрос о рабочей силе. Крестьянин был вольным, и переходящим с места на место, съемщиком чужой земли. Свобода, которого обеспечивалась правом выхода и правом ряда, договора с землевладельцем. Таково было положение крестьянина по закону, но уже в XVI веке оно было на деле далеко не таким. Крестьянин, – вольный и переходящий с места на место арендатор, большею частью приходил на чужую землю с пустыми руками, без капитала, без земледельческого инвентаря. Распространение поместного землевладения на заокские и средневолжские поля значительно увеличило массу безинвентарного крестьянства; на тамошние пустые поместья привлекались люди из центральных уездов, преимущественно не имевшие своего хозяйства.

Селясь на чужой земле, крестьянин нуждался в вспомоществовании со стороны землевладельца, особенно когда он садился на пустоши, на нетронутом или давно запустевшем участке. Редкий переселенец обходился без этого вспомоществования. Оно было почти общим условием крестьянских поземельных договоров и принимало различные виды. Садясь осенью, о Егорьеве дне, на «жилой», уже обсиженный и распаханный участок, крестьянин входил в готовый двор с постройками и получал от землевладельца подмогу или ссуду деньгами, скотом, чаще хлебом на посев и на прокорм до жатвы.

В XVI веке в Московской Руси впервые появляется особый вид холопства – кабальное холопство, возникающее на чисто экономической основе займа (кабала – расписка о займе). Вместо временного, до уплаты долга, оно постепенно превращается в постоянное и пожизненное. Эксплуатация сельского населения в XVI веке еще больше усилилась. С середины века к исполнению барщинных работ кроме холопов привлекаются все крестьяне, жившие на земле ее собственника. Барщина достигает четырех дней в неделю. Землевладельцы стремятся расширить свои посевные площади путем запашки крестьянских наделов. Размер барской запашки достигал в основном 35 –50% всех земель, а в монастырских вотчинах – 40%.

67.3. Трансформация вотчинной системы в поместную систему землевладения. Становление и развитие поместной системы хозяйства

Развитие поземельных отношений в это время характеризуется тем, что произошло оформление всей структуры землевладения, состоящего из княжеского домениального, боярского вотчинного и поместного условного землевладения.

Земли по роду землевладельцев делились на 3 разряда: на земли церковные, принадлежавшие церковным учреждениям, служилые или боярские, находившиеся во владении служилых людей, и государевы. Последние подразделялись на 2 разряда: на государевы дворцовые, приписанные ко дворцу и, составлявшие его частную собственность, и государевы черные, т.е. составлявшие собственность государства, и находившиеся в вечной аренде у крестьян. Различие между землями дворцовыми и черными было больше хозяйственное, чем юридическое: доходы с них специально назначались на содержание государева дворца и поступали больше натурой, чем деньгами. Черносошное землевладение сохранилось только на окраинах страны: на севере и в недавно присоединенных районах на юге и востоке. В центральных районах основная масса земель государственных крестьян была расхищена крупными земельными собственниками – удельными князьями и боярами.

В Московском государстве XVI века существовало 3 разряда землевладельцев: государь, церковные учреждения и служилые люди. На всем пространстве Московского государства мы не встречаем других частных землевладельцев, т.е. не существовало крестьян-собственников. Крестьяне всюду жили на чужих землях: церковных, служилых, либо государственных. Даже сидя на черных землях, не составлявших ничьей частной собственности, крестьяне не считали эти земли своими.

В XV–XVI веках шел процесс изменений структуры класса земельных собственников, за счет перераспределения земельной собственности. Средний и мелкий дворянин постепенно занимал все более видное место в аграрной экономике и устами своих идеологов заявлял о своих требованиях, с которыми вынуждены были считаться и боярская аристократия, и духовные землевладельцы.

Вотчина характеризовалась тем, что собственник обладал почти неограниченным правом на нее. Он мог не только владеть и пользоваться своей землей, но и распоряжаться ею: продавать, дарить, передавать по наследству. Боярская вотчина оставалась господствующей формой землевладения. Наиболее крупными были вотчины великого князя, митрополита и монастырей.