Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для СПО (Николай Александрович Зуев)

Жанр: учебная и научная литература технические науки эксплуатация промышленного оборудования пищевое производство предприятия пищевой промышленности технологическое оборудование учебники и пособия для ссузов знания и навыки пищевая промышленность

Тэги: технологическое оборудование предприятия пищевой промышленности

Язык: Русский

Размер: 385662 Кб

ISBN: 978-5-507-48582-6

Бесплатный фрагмент: fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf epub fb3

Читать онлайн

Полная версия:

Описание книги:

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции пил ленточных отечественного и зарубежного производства. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».