Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для СПО (Николай Александрович Зуев)

Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для СПО (Николай Александрович Зуев)
Автор: Николай Александрович Зуев
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
ISBN: 978-5-507-51956-9
Полная версия:
Описание аудиокниги:
Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании», «Технология мяса и мясных продуктов», «Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)» и др. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.