Журнал Saveurs №10/2014 – ИД ИД «Бурда»

Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции. Журнал для гурманов интересен в равной мере и мужчинам, и женщинам – всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей. Кроме того, Saveurs открывает секреты организации праздника, сервировки торжественного стола и помогает выбрать подарки для гурманов. В каждом номере – рецепты интересных и удивительных блюд, которые наверняка захочется попробовать каждому. Романтический вечер. Званый ужин в загородном доме. Праздничный декор. Стиль на кухне. Шедевры кулинарного искусства – вершина утонченности и гармонии. Восхитительные сладости и десерты. Гастрономические путешествия.

В номере:
Объект
Юбилей кокетки: ограниченная серия штопоров Alessi
Аперитив
Тарталетки с острым рийетом из лосося
Мужская кухня
Ягнятина в классических и экзотичных сочетаниях
Приглашение
Обед для парикмахера: лапша «волосы ангела» и камбала-каре
Большое путешествие
Французская страна басков: крестьянский труд как высшее служение
Перед ужином
Косметика с фруктовыми экстрактами

и многое другое