Продукты питания - читать книги онлайн бесплатно

Главная
продукты питания - скачать книги в электронном виде

обложка книги Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании

[Текст]

18-10-2024

общественное питание

Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании

(0 из 5) [ оценок]

В пособии представлены критерии классификации средств размещения на период 2020–2025, включая специализированные службы общественного питания средств размещения, разработанные Межд...

обложка книги Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины

[Аудиокнига]

05-10-2024

похудение и диеты

Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины

(0 из 5) [ оценок]

обложка книги Суперфуды. Подробное практическое руководство по применению самых полезных продуктов

[Аудиокнига]

27-09-2024

здоровое и правильное питание

Суперфуды. Подробное практическое руководство по применению самых полезных продуктов

(0 из 5) [ оценок]

Может ли определённая еда сделать наше здоровье богатырским, а жизнь долгой? Современная наука регулярно узнаёт новое о пользе разных продуктов, и у каких-то из них правда обнаружи...

[Текст]

06-09-2024

здоровье и медицина

Парадоксы здоровья

(0 из 5) [ оценок]

Подытожен опыт работы автора в различных медицинских учреждениях, в том числе НИИ и НПО. Имеют значения и персональные столкновения с "хитромудростями" рядовых ЛПУ, аптечной систем...

обложка книги Еда без ошибок! Энциклопедия кухонной жизни. О чем стоит знать, когда вы идете в магазин

[Текст]

26-08-2024

здоровое и правильное питание

Еда без ошибок! Энциклопедия кухонной жизни. О чем стоит знать, когда вы идете в магазин

(0 из 5) [ оценок]

Как понять, из чего состоит продукт и что скрывается за его названием? Как читать этикетки и разбираться в сроках хранения? «Еда без ошибок!» поможет выбрать на магазинной полке то...

обложка книги Ресторанные ведомости №07-08/2024

[Текст]

26-08-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №07-08/2024

(0 из 5) [ оценок]

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка,...

обложка книги Разумное веганство: руководство по безопасному растительному питанию

[Аудиокнига]

26-08-2024

похудение и диеты

Разумное веганство: руководство по безопасному растительному питанию

(0 из 5) [ оценок]

Вы слушаете аудиокнигу, которая развеет самые распространенные предубеждения о растительном питании. Это руководство объяснит, почему одни диетологические организации рекомендуют р...

обложка книги Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО

[Текст]

22-07-2024

учебники и пособия для ссузов

Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО

(0 из 5) [ оценок]

В учебном пособии изложены общетеоретические и практические вопросы ферментативных процессов, протекающих при переработке растительного сырья в пищевой промышленности. Рассмотрены...

[Текст]

16-07-2024

пищевое производство

Химия пищевых продуктов

(0 из 5) [ оценок]

Включает краткие сведения о химическом составе, энергетической ценности и физиологической роли основных компонентов пищевых продуктов, лабораторный практикум, а также вопросы и зад...

обложка книги Растительное сырье в инновационных биотехнологиях производства продуктов питания

[Текст]

16-07-2024

пищевое производство

Растительное сырье в инновационных биотехнологиях производства продуктов питания

(0 из 5) [ оценок]

Представлены научные основы инновационных технологий в биотехнологии производства пищевой продукции, которые рассматриваются в естественнонаучном и технологическом аспектах. Излага...

обложка книги Микробиология и эпидемиология в общественном питании

[Текст]

16-07-2024

общественное питание

Микробиология и эпидемиология в общественном питании

(0 из 5) [ оценок]

Рассмотрены вопросы морфологии, классификации, строения и питания микроорганизмов, проблемы возникновения инфекционного процесса и динамика его распространения. Развернуто изложен...

обложка книги Ресторанные ведомости №05-06/2024

[Текст]

02-07-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №05-06/2024

(0 из 5) [ оценок]

обложка книги Заготовки с любовью. Путь от сада до стола

[Текст]

24-06-2024

домашнее хозяйство

Заготовки с любовью. Путь от сада до стола

(0 из 5) [ оценок]

Если вы следуете всем советам Ларисы Кочелаевой по выращиванию овощей и фруктов, то каждое лето у вас непременно очень богатый урожай. И вот вы собираете уже десятое ведро клубники...

обложка книги Заморозка для гурманов. Наслаждайтесь вкусом в любое время года

[Текст]

31-05-2024

кулинария

Заморозка для гурманов. Наслаждайтесь вкусом в любое время года

(0 из 5) [ оценок]

Дарья Черненко – автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» – знает секреты заморозки любого продукта. Самое исчерпывающее руководство для тех, кто стремится сохранить с...

обложка книги Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты

[Текст]

30-05-2024

здоровье и медицина

Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты

(0 из 5) [ оценок]

В книге «Парадокс растений» знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках – лектинах, которые способны проникать в наш организм ч...

сообщить о нарушении

1 2 3 4 5 6 ... 26

Новинки!

Все новинки