Дальняя Заграница, или Записки Старого Профессора

кухню…

Этот

мир

вокруг

нас,

fim

do

mundo,

имеет особенности во всем, – продолжил Профессор. – Возьмем, напри- мер, грозы и всегда сопутствующие им молнии. В Амазонии грозы случаются намного чаще и электрические разряды бьют намного сильнее, чем в любом другом месте мира. У нас недавно в поселке молния ударила прямо в дом, сожгла полкомнаты. Хорошо, что хозяев в тот момент не было на месте. Но чаще всего страдают электрические подстанции и линии электропередач. Естественно,

в таких случаях мы сидим дома без электрического света при свечах. А без электричества холодильник не работает, интернета нет,

а ночью темень такая, что даже собаки боятся выйти на улицу. И это случается два-три раза в месяц. Но я пытаюсь найти что-то положительное

и в таких

ситуациях. Соседи перестают

шуметь, а

в

тишине очень хорошо думается. Спать ложишься рано, и просыпа- ешься тоже раньше обычного, значит, у тебя в этот день больше вре- мени, чтобы сделать что-нибудь полезное.

–

А

я

люблю

вечер

при

свечах!

–

воскликнула

Маша.

–

А

я

нет,

–

буркнул

Сережа,

–

без

интернета

скучно. А Профессор продолжал:

–

Или вот, скажите мне, что может быть романтичнее, чем пить вино при свечах? Или, в конце концов, играть с Дандарой в прятки в

темноте?

Она,

кстати,

обожает

эту

игру,

но

при

свете

играть

отка-

зывается.

Маша развеселилась:

–

Неужели

вы

играете

в

прятки,

Профессор?

–

Конечно! – воскликнул Профессор и предложил: – А давайте сыграем прямо сейчас?

Предложение было принято с восторгом.

Играли Маша, Профессор и Дандара. В итоге выиграла Маша, спрятавшаяся под кроватью. Профессор, быстро обнаружив Дан- дару за одним из домиков собак, делегировал ей поиски девочки, а сам предложил сыграть в шахматы Сереже. Ему все казалось, что родители уделяют слишком мало внимания мальчику, поэтому тот постоянно просиживает в интернете. Дандара же продолжала поиски во дворе, но безуспешно. Устав ждать, с торжествующим криком Маша выскочила из дома.

–

Ну

и

переполох

мы

у

вас

устроили,

–

заметила

Дамочка,

лежав- шая

все

это

время

в

гамаке

с

книгой

и

думала,

как

было

бы

здорово подольше погостить в этом чудесном доме, где все ее ежедневные заботы как бы сами собой легли на плечи гостеприимных хозяев.

— Глядишь, я бы тут и писать снова начала, – мечтательно про- бормотала она. Олигарх играл с собаками, Маша – в прятки, Сережа с Профессором — в шахматы. О еде заботилась Дандара… Не жизнь, а мечта.

Позже все вместе поехали в магазин, а по возвращении взялись за приготовление обеда. В меню была фейжоада (feijoada) – это горячее блюдо из черной фасоли, свинины, колбасы, фариньи и овощей. Все ингредиенты нарезали и долго тушили со специями. Маша помогала

Дандаре, а Профессор рассказал Олигарху и Дамочке еще несколько историй из своей жизни в Бразилии.

Мои

лекции

в

университете

(Профессор рассказывает)

Как говорил Штирлиц в гениальном многосерийном фильме "Семнадцать мгновений весны", твой собеседник запоминает из всего разговора в основном только первую и последнюю фразы. Поэтому, начиная свою первую лекцию в курсе "Квантовая электро- динамика'', я представляюсь и спрашиваю, а вы знаете, кто стоит перед вами? Всегда находится студент, который, думая, что я выпендриваюсь, язвительно замечает:

–

Да, мы вас уже отгуглили по полной и получили большое удо-

вольствие!

Так вот я, не реагируя на этот выпад, продолжаю:

–

Вы пока, возможно, не знаете, но существуют три катего- рии людей: люди, умеющие работать руками, они идут в рабочие; люди, которые умеют работать головой, идут в инженеры. Ну а

те,

которые

не

умеют

работать

ни

руками,

ни

головой,

всеми

прав- дами

и

неправдами

пролезают

в

вуз

и

начинают

учить

других.

Перед

вами

типичный

представитель

третьей,

самой

низкой

категории. И, чтобы закрепить этот тезис в головах студентов, я им рас-

сказываю еще одну историю.

Встречаются два профессора, и один жалуется другому:

–

Ты

знаешь,

я

замечаю,

что

уровень

подготовки

наших

студен-

тов

падает.

Я

начинаю

объяснять

студентам

новый

материал,

они

не понимают. Объясняю второй раз – не понимают. Объясняю в третий

раз,

и

на

этот

раз

даже

я

сам

уже

понял

–

а

студенты

все еще нет!

После такого введения между мной и студентами всегда уста- навливается доверие.

По ходу лекций я объясняю студентам еще один важный тезис:

–

Чтобы быстро разобраться в новом для вас разделе науки, нужно начать это преподавать.

На последней лекции курса я рассказываю им один эпизод из моей жизни. Как-то недавно я встретил на улице одного моего бывшего студента. Прошло лет пятнадцать, но он меня вспомнил, и я его тоже. Остановились, перекинулись парой слов. Я спросил, где он работает, оказалось, что в одной крупной торговой фирме, замди- ректора. Потом я поинтересовался, помнит ли он что-нибудь из моих лекций, пригодилась ли ему в жизни квантовая электродина- мика… И он смущенно мне ответил:

–

Извините,

профессор,

по

правде

говоря,

я

ничего

не

помню,

вот если только анекдот, который вы рассказали в начале лекций.

Ну, хоть это осталось у моих студентов… Как же все-таки был прав старина Штирлиц!

Вечер был в самом разгаре, и Профессор рассказал еще несколько историй из своей университетской жизни.

По

дороге

из

университета

домой

(Профессор рассказывает)

Иногда вечером в пятницу мои аспиранты, а их у меня человек пять-шесть, предлагают выпить пива прямо на рабочем месте, в моей лаборатории, где они работают. Когда у меня есть время, я не отказываюсь. Это сближает и помогает мне лучше понять, с кем я имею дело. Так вот, однажды в международный день пива, как мои аспиранты называют каждую пятницу, зашла речь о транспорт- ных проблемах Белема. Я сказал:

–

Знаете, что самое

ценное

в моем

возрасте? Время! Пока что вы,

молодые,

об

этом

даже

не

догадываетесь,

но

позже

это

к

вам придет.

У

меня

на

дорогу

с

работы

домой

при

нормальных

условиях уходит

полтора

часа.

А

однажды,

когда

случилась

серьезная

авто- мобильная

катастрофа

на

нашей

трассе,

я

просидел

в

пробке

около семи часов.

Так вот, сейчас по дороге домой я всегда заезжаю в супермаркет и покупаю бутылку или две вина, сыр, колбасу, которая, кстати, как и в Италии, здесь называется мортадела. Дандара сидит за рулем, я включаю музыку, наливаю вина в стаканчик, достаю сыр и колбаску, слушаю "Take Five" в исполнении квартета Дейва Бру- бека и предаюсь воспоминаниям юности. На дорогу в полтора часа одной бутылки вина как раз хватает. Если поездка затягивается, я открываю вторую бутылку.

Приезжаю домой, общаюсь с собаками, принимаю душ, а там уже приходит время ложиться спать. Так что по пути с работы я не только не теряю время в пробках, а наоборот – получаю удо- вольствие от жизни, объяснил я аспирантам. Один из них, самый толковый, послушал мои разглагольствования и, подумав немного, спросил:

–

Профессор,

а

почему

бы

вам

не

использовать

еще

одну

возмож-

ность экономить время и получать удовольствие?

–

Это

какую

же?

–

спросил

я.

–

Вы наслаждаетесь вечером по дороге с работы, но вы могли бы делать то же самое с утра, по дороге на работу!

За такую блестящую идею я поставил этому аспиранту очеред- ной зачет автоматом.

–

Не так уж плохо с молодой научной порослью в Бразилии, – заключил удовлетворенно свой рассказ Профессор.

Уроки

русской

культуры

(Профессор рассказывает)

В первые годы моей работы в университете я иногда устраи- вал в моем доме для своих аспирантов шашлыки. Происходило это обычно в конце семестра.

Шашлычная в моем загородном доме – это небольшое отдельно стоящее кирпичное здание в дальнем углу двора, закрытое стенами только с двух сторон от соседей. Сама вертикальная печь-шашлыч- ная, сделанная из специального кирпича, имеет высокую трубу, и эта труба служит также для рядом стоящей вплотную прилега- ющей к ней горизонтальной печки. Эта печь топится дровами и предназначена для приготовления риса и фейжоады.

В центре шашлычной для гостей установлен длинный тяже- лый массивный стол из цельного дерева и длинные скамьи со спин- ками. Рядом со столом, у стены, неподалеку от печки, вытянулась мраморная плита балкона барной стойки. Кирпичные стены шаш- лычной украшены декоративными предметами местного народ- ного творчества. Некоторые из этих предметов всегда вызывают вопросы у моих аспирантов.

На самом видном месте висят четыре небольшие плетки хоро- шей декоративной выделки, которые я купил по случаю на острове Маражо. Девушки, разглядывая плетки, часто спрашивают:

–

Вы

коллекционируете

кожаные

изделия? Ребята

обычно

бывают

ближе

к

разгадке:

–

Профессор,

вы

увлекаетесь

верховой

ездой?

Когда все сдаются, не отгадав предназначения плеток, я начи- наю рассказывать. В Древней Руси с давних времен в семьях суще- ствовал такой обычай: в шесть часов утра каждой пятницы муж порет плеткой свою жену за прегрешения.

Любопытная аспирантка спрашивает:

–

А

почему

у

вас

четыре

плетки

и

все

разной

длины

и

формы? Мой ответ:

–

Для

разнообразия,

одна

плетка

на

каждую

неделю

месяца.

Раз- мер и форма плетки определяют эффективность её применения. Поэтому использование для наказания той или иной плетки опре- деляется тяжестью грехов, совершенных женой за прошедшую

неделю.

–

А

если

жена

не

сделала

ничего

плохого

за

последнюю

неделю?

– продолжает любопытствовать аспирантка.

–

Ну,

тогда

это

наказание

авансом.

Не

завтра,

так

послезавтра,

но

жена

обязательно

согрешит.

Поэтому

ни

одной

пятницы

я

про- пустить не могу.

—Так вот, – продолжаю я свой рассказ, – я тоже практикую этот полезный обычай в моей семье, и, как видите, в семье с самого начала нашей совместной жизни установились мир да любовь.

Все присутствующие переглядываются и отказываются верить в эту историю, и тогда я прошу:

–

Дандара,

ты

можешь

показать

следы

от

плетки?

Никто из аспирантов, конечно, на это не соглашается, но дан- ный аргумент действует безотказно. Несколько минут мои аспи- ранты сидят молча, потрясенные услышанным, пока, наконец, один из них не произносит:

–

И вы считаете, что эта ваша Россия – цивилизованная

страна?

И тут мне приходится долго объяснять, что это была только шутка об историческом прошлом русских людей. Но мне кажется, что некоторые из гостей так до конца и не поверили моему объяс- нению.

Следующий номер программы нашего застолья – обучение аспи- рантов пить водку по-русски. Вначале я объясняю, почему в России водку пьют рюмками, а не стаканами, причем рюмка должна быть 50-граммовая, на один залп. Затем я плавно перехожу к главному вопросу – как правильно пить водку. Процесс начинается с моего рассказа об элитной части кавалерии русской армии 19-го века – о гусарах, благородных храбрецах, повесах и гуляках. Бразильцам трудно понять такое поведение военных людей, у них в истории нет ничего подобного. Приходится приводить в пример француз-

ских мушкетеров, которых они знают по книгам и американским фильмам.

Так вот, продолжаю я рассказ, гусары пили водку по любому поводу: пили, когда начиналась новая военная кампания, пили, когда она заканчивалась, и на протяжении всей кампании тоже не пере- ставали выпивать. Когда военных действий не происходило, пили по другим разным поводам, а также и без повода.