Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость) (Наталья Шинкарёва)
Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость) (Наталья Шинкарёва)
Автор: Наталья Шинкарёва
Жанр: словари, справочникиэнциклопедиикулинариянациональная кухнякулинарные секретыкулинарные рецептыпродукты питаниягастрономиякулинарное искусствознания и навыкимедицина и здоровье
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
ISBN: 978-5-4470-0050-9
Полная версия:
| Абонемент | 399.00 ₽ |
Купить
|
|
| Электронная книга | 179.00 ₽ |
Купить
|
Описание книги:
В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое "жаворонки", джамбалайя и душенина, чем интересна и необычна еврейская кухня – какие десерты любят в Норвегии и Египте, всё о дораде, дыне, ежевике и жимолости, секреты приготовления дрожжевого теста, рецепты жаркого по-русски и по-испански, как правильно сварить жасминовый рис, рецепт знаменитого гратена "дофинуа", как приготовить узбекскую димляму, принципы самых популярных диет и многое другое.
