Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо) (Наталья Шинкарёва)
Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо) (Наталья Шинкарёва)
Автор: Наталья Шинкарёва
Жанр: словари, справочникиэнциклопедиикулинариянациональная кухнякулинарные секретыкулинарные рецептыпродукты питаниягастрономиякулинарное искусствознания и навыкимедицина и здоровье
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
ISBN: 978-5-4470-0163-6
Полная версия:
Описание книги:
В 30 томе: как приготовить молочного поросенка; рецепты португальской кухни; что такое профитроли, прошутто и птитим; всё о пряностях; как приготовить настоящее рагу и многое другое.
