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L'Épice
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L'Épice

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L'Épice
Robert A. Webster

Cette quête exaltante, imprévisible et pourtant parfois hilarante, vous emmène depuis le confort d’un restaurant londonien branché jusqu’aux jungles sauvages des Montagnes Cardamomes, où un boulanger anglais et un réfugié cambodgien sont à la recherche d’une famille disparue et essaient de trouver une plante mythique, source d’une épice incroyable et unique.

Ben Bakewell est maître-pâtissier dans l’un des restaurants les plus prestigieux de Londres. Plus connu sous le sobriquet de « Cake », il se prend d’amitié pour Ravuth, un réfugié des champs funestes du Cambodge qui a fui vers l’Angleterre dans les années 1970 lorsque les Khmers Rouges ont profané son pays. Tout jeune, Ravuth a trébuché sur une plante inconnue, source d’une épice incroyable et unique. Séparé de sa famille par les Khmers Rouges, et ayant passé la majorité de sa vie à les rechercher, Ravuth retourne au Cambodge avec Cake à la poursuite de cette plante rare et pour retrouver ses proches séparés. En arrivant au Cambodge, ils font équipe avec un ex-agent de la DEA (organisme américain de lutte contre la drogue) en disgrâce, avide de revanche, qui s’intéresse à la plante dans un but bien plus sinistre. Ils s’enfoncent dans les profondeurs de la jungle Cardamome, sauvage et impitoyable, d’où ils ressortiront tout juste vivants. Trouveront-ils la famille Ravuth et l’étonnante épice ?

L’ÉPICE

Robert A Webster

Écrit par Robert A Webster

Copyright © Robert A. Webster 2020

Traducteur -Pierre Balsamo

Conception de la couverture © Robert A. Webster 2020

publié par Tektime 2020

Tous droits réservés.

L’auteur ou les auteurs affirment leur droit moral, au titre de la Loi de 1988 sur le droit d'auteur, les modèles et les brevets, d’être identifié(s) comme l’auteur ou les auteurs de cet ouvrage. Aucune partie de cette publication ne peut être reproduite, copiée ou stockée dans un système récupérable, ni transmise, sous une forme ou par un moyen quelconque, sans l’autorisation écrite préalable du détenteur des droits d’auteur, ni circuler autrement sous une forme de reliure ou de couverture autre que celle qui est publiée et sans imposer une condition similaire à l’acheteur subséquent. Une notice de catalogue CIP pour ce titre est disponible à la British Library.

Merci de respecter le travail de cet auteur.

Sites web :

http://www.buddhasauthor.com/ (http://www.buddhasauthor.com/)

http://stormwriter.weebly.com/ (http://stormwriter.weebly.com/)

https://www.stormwriter.net/ (https://www.stormwriter.net/)

First edition

Avant-propos

Les ténèbres vont s’abattre sur le Cambodge.

Il y aura des maisons, mais vides d’habitants.

Des routes sans voyageurs.

Les barbares sans religion domineront le pays.

Le sang coulera tellement qu’il touchera le ventre de l’éléphant.

Seuls le sourd et le muet survivront.

Ancienne prophétie cambodgienne

Indice

(#u95a17d69-ebec-5bb6-81de-00645741f207)

Avant-propos

1 (#u98899692-3854-5554-9f3d-1d13598d89d3)

Peur et dégoût

2 (#u1b8ec8f8-356b-51db-a827-2861199c95a4)

– 2 – Le phénomène de la pâtisserie

3 (#u6ba77e08-5bd4-55aa-9e6c-640b3841e9b1)

– 3 – Un asile sûr

4 (#ufa8bae38-9164-5ef9-ad20-5f38f9040fba)

– 4 – Fin du commencement

5 (#u86c43361-e78f-54c7-a214-5c8d38dda367)

– 5 – L’art du mensonge

6 (#u623a741d-4017-5b75-9dea-868221449e31)

– 6 – Espoirs et rêves

7 (#uc1d24ff3-1d59-535a-a222-21332b3ebd0b)

– 7 – Quand la fortune sourit

8 (#u29f3cf7e-8335-5969-9fc4-fccbeea048c4)

– 8 – Le piège

9 (#u03bf2e08-d593-5d54-8ad8-d9ced4d39c8b)

– 9 – Avec la richesse vient l’avidité

10 (#uc320825e-4992-5344-a9cd-b9ab8d2182fe)

Après une vie de solitude.

11 (#u4b255256-75ad-5736-88ba-9041cc9e82a4)

– 11 – Recherche et découverte

12 (#u4a4de7c3-5e3a-52d6-8d4c-4bcd97e1271f)

– 12 – Le retour du grincheux

13 (#uc23201a0-3dff-534f-b979-ce1efa0dcbd1)

– 13 – Une triste fin

14 (#u085885de-f26f-515d-83e5-af3042fe5fc0)

– 14 – Priez Bouddha

15 (#uf196a908-91fa-5fce-a070-fcdc209eb6d1)

– 15 – Amitiés éternelles

16 (#u21584d5f-69ba-5437-891a-f1cb930025f7)

– 16 – Justice rendue

17 (#u29143df3-0167-54c4-84a8-a4f1a70dde65)

–17– Guérison de vieilles blessures

18 (#ud562c097-305b-515a-a254-83bdd5f559de)

– 18– Capteur de rêves

19 (#u50e57520-8cb4-50b2-b9fd-1182de634561)

– Épilogue –

20 (#u39606c52-a3fa-57fa-bdf5-78c7dc7fe34f)

– Annexe –

21 (#udcf6ea8f-dd67-5dca-9346-ef18a256740a)

Faites connaissance avec l’auteur

22 (#uccc424ed-5716-5edb-a12c-1d6b0952e7c7)

De Robert A Webster également

1

Peur et dégoût

Elle sourit, repoussa des mèches de cheveux noirs derrière ses oreilles, descendit les marches en bois et s’approcha de ses fils. « Ravuth, toi et ton frère allez chercher le tror bek pour le dîner », dit-elle.

L’adolescent leva les yeux de l’endroit où son petit frère et lui-même étaient assis et il maugréa.

« Maintenant, Ravuth », ajouta sa mère en menaçant du doigt.

« D’accord, viens Oun », dit Ravuth en se levant ; il prit la main de son frère et ils se dirigèrent vers la jungle.

L’atmosphère était humide et Ravuth essuya son front moite avec le bras. Il se retourna vers le village et porta son regard vers les Montagnes des Cardamomes. « Si j’étais un oiseau, je pourrais voler par-dessus les montagnes, ce serait cool là-haut », dit-il à Oun avec un grand sourire.

Oun semblait excité et approuva de la tête, car il adorait le légume qui ressemblait à un melon d’eau rond et miniature avec une chair blanche et croquante. Ravuth eut alors une idée.

* * *

On était en 1975. À l’insu du village retiré, le Cambodge était en pleine tourmente. La guerre dans le pays touchait à sa fin, mais un cauchemar commençait, qui amènerait une période de génocide affectant chaque Cambodgien.

* * *

Des gouttes de transpiration perlaient maintenant sur le visage de Ravuth. Impitoyablement, le sel de sa sueur réactivait les plaies de ses mains en frottant contre la poignée usée de sa machette. Une fois encore, il leva son bras douloureux et taillada dans le feuillage. Sa soif devenait plus pressante et la fatigue menaçait de l’accabler, mais il ne pouvait s’arrêter à cause de son petit frère.

« Nous sommes perdus, pas vrai Ravuth ? ». La voix tremblante d’Oun trahissait la peur.

Ravuth se retourna pour jeter un coup d’œil au visage enfantin. C’était sa faute s’ils étaient perdus, il n’aurait jamais dû s’écarter de la piste. Sa mère lui avait répété maintes fois de ne jamais quitter les chemins balisés, mais il pensait être plus malin.

Les garçons connaissaient la jungle qui encerclait le village retiré où leur famille vivait depuis des générations, se nourrissant de divers végétaux et animaux présents dans leur domaine sauvage. La collecte des fruits et des légumes de la jungle faisait partie des tâches quotidiennes de l’adolescent Ravuth et de son jeune frère Oun depuis des années. L’itinéraire était toujours le même. Cependant, aujourd’hui, les deux frères avaient décidé d’explorer la forêt à la recherche d’un nouveau secteur plus abondant en légumes.

Perdus, Ravuth et Oun erraient depuis plus d’une heure dans ce sous-bois dense et hostile. Puisant dans ses dernières forces, Ravuth se fraya un chemin avec sa machette au travers d’une liane épaisse et les deux garçons débouchèrent dans une clairière. « Nous serons bien ici », déclara Ravuth en se forçant à sourire avec une décontraction feinte. « Nous pouvons nous reposer ici, puis nous reviendrons sur nos pas ».

« Ravuth, regarde par là ! », appela Oun, désignant une plante étrange nichée entre deux petits affleurements de roche. « Et regarde le trou près des rochers. Cela pourrait être l’entrée d’une grotte ».

Les garçons s’approchèrent de la plante ; Ravuth se pencha et jeta un coup d’œil dans la grotte.

« Qu’est-ce qu’il y a dedans ? Est-ce que c’est grand ? », demanda Oun.

« Je ne sais pas, c’est sombre et je ne vois pas bien à l’intérieur », dit Ravuth qui avait passé sa tête et ses épaules à l’intérieur de l’entrée de la grotte. « Mais je peux me faufiler et regarder ».

« Pas question, lança Oun pris de panique, partons, nous ne savons pas ce qui est à l’intérieur ».

Ravuth, écoutant le conseil de son petit frère, renonça à entrer.

L’attention d’Oun se porta alors sur la plante, qu’il déracina. Le haut de la plante comprenait une gousse dorée en forme de bulbe rond surmontée d’un disque ondulé. Sa longue tige fine entourée de larges feuilles vertes avait la forme et la taille de la laitue chinoise, avec une petite racine blanche en forme de carotte, « Je n’ai jamais vu cette plante. Qu’est-ce que c’est ? », demanda Oun, tendant la fleur à Ravuth.

« Moi non plus, je ne sais pas. Je vais la rapporter à la maison, maman saura. Peut-être qu’elle a bon goût », dit-il en reniflant le haut de la plante.

Ses parents leur avaient appris dès leur plus jeune âge à identifier les plantes toxiques, et Ravuth savait instinctivement que la plante était comestible. « C’est amer », grimaça-t-il en mâchant une feuille, « peut-être que c’est meilleur quand c’est cuit ».

Soudainement, ils entendirent plusieurs craquements de branchages et le feuillage environnant remua fortement. Les garçons, terrifiés, se retrouvaient nez à nez avec un jeune tigre mâle qui venait de déboucher du sous-bois et s’était immobilisé à quelques pas.

Des tigres indochinois rodent dans les jungles entourant les Montagnes des Cardamomes. Ils se tiennent à distance des humains autant que possible, car ils les jugent perturbateurs et ils n’ont pas l’air appétissants. Cependant, deux de ces petites bêtes avaient dérangé le repère favori du tigre.