Теплица без ошибок. Все, что нужно знать, чтобы получить ранний и богатый урожай

Виктория Радзевская

Теплица без ошибок. Все, что нужно знать, чтобы получить ранний и богатый урожай

© Радзевская В.В., текст, 2026

© ООО «Издательство «Эксмо», 2026

Введение

Эту книгу я написала для тех, кто хочет вырастить на собственном участке свои натуральные овощи. Она поможет определиться с выбором теплицы, правильно установить конструкцию на участке и выращивать на протяжении многих лет большой урожай овощей. А те дачники, у кого уже есть теплицы, обязательно найдут для себя что-то новое и полезное о выращивании томатов, перцев, баклажанов и огурцов.

Родилась я на севере, где не растут помидоры. А вот детство мое прошло в прекрасном Алтайском крае, на плодородной земле. В этом удивительном климате в самые трудные 90-е годы я еще маленькой помогала семье выращивать томаты, огурцы, другие овощи и много соток картофеля. Самой моей любимой овощной культурой были помидоры. Мама с бабушкой выращивали желтые, красные, черные томаты, которые я любила срывать с куста и есть с сахаром. Становясь старше, я все больше помогала на грядках, и это были лучшие годы моего детства, когда я, будучи маленькой девочкой, исподволь впитывала азы огородничества.

Когда я вышла замуж, мы с семьей переехали в деревню на свою землю, и это было самое правильное наше решение. С того времени я с удовольствием занимаюсь выращиванием различных овощей, фруктов, ягод.

Последние шесть лет я делюсь своим опытом в социальных сетях, и меня мотивируют люди, которые благодарят за ту информацию, которую я им даю. Некоторые мои подписчики даже приобрели дачи и стали огородниками, глядя на меня, и я за них очень рада.

1

Что такое теплица

Теплица – это сооружение, в котором поддерживается оптимальный уровень температуры и влажности, что создает благоприятные условия для выращивания овощей. Теплицы с каждым годом становятся все популярней у огородников, потому что в закрытом грунте удобно ухаживать за овощами и проще получить большие урожаи овощных культур. Это особенно важно в условиях переменчивой погоды. Резкие колебания температуры, осадки или сильное солнце не оказывают негативного влияния на рост и развитие растений в теплице.

Однако выбор теплицы может быть непростой задачей. Существует множество типов конструкций, и важно учитывать различные нюансы, чтобы теплица служила долго и эффективно. В этой главе я расскажу о ключевых моментах выбора теплицы, чтобы вы смогли принять верное решение.

В первую очередь определяемся, для каких целей мы хотим поставить теплицу, необходима ли она для выращивания растений круглый год или только для сезонного выращивания. Круглогодичные теплицы – это обычно большие сооружения, которые используются фермерами для коммерческого выращивания овощей в любое время года. Обычные дачники и огородники в подавляющем большинстве случаев приобретают стандартную конструкцию для сезонного выращивания овощей с весны до осени. Такие теплицы идеально подходят для выращивания в закрытом грунте овощей в период с марта по октябрь.

Именно такие стандартные теплицы мы и рассмотрим. А дальше я расскажу, что и как выращивать в теплице, чтобы получить большой урожай.

Типы теплиц

> Арочная теплица

Чаще всего на дачных и садовых участках можно встретить теплицу арочной формы – самую распространенную среди огородников. Размеры ее стандартные в ширину и высоту, а длину каждый дачник определяет для себя сам. Высота арочной теплицы составляет 1,9–2,1 м в зависимости от того, ставим ли мы ее на фундамент или заглубляем основание в почву. Стандартная ширина – 3 м, а длина обычно 6 м.

С учетом размеров участка можно поставить конструкцию длиной 4, 6 или 8 м. Однако увеличивать длину арочной теплицы еще больше я не советую, поскольку в длинной теплице воздух циркулирует плохо, и растения начнут болеть. Если вы решите ставить конструкцию длиннее 8 м, вам придется ставить дополнительные форточки в каркасе, что приведет к значительному удорожанию.

Преимущества арочной теплицы в том, что она имеет форму арки и благодаря этому устойчива к сильным ветрам. Такую конструкцию легко собрать на огороде самостоятельно, не обязательно вызывать специалиста. На арочную теплицу можно установить поликарбонат или натянуть пленку – выбор покрытия зависит от решения огородника. Еще одно большое преимущество арочной теплицы заключается в том, что в летнее время при образовании конденсата капли не попадают на растения, а стекают по стенкам теплицы. Благодаря этому и правильному уходу растения в закрытом грунте не болеют.

При покупке арочной теплицы учитываем, что на боковых грядках у стенок лучше всего сажать растения высотой 100–120 см. А в центральной части теплицы можно выращивать индетерминантные, то есть высокорослые томаты, кусты которых вырастают до 2 м. О них я расскажу в главе «Томаты в теплице».

Форма арочной теплицы позволяет снегу в зимнее время просто скатываться с нее, но в большие снегопады все же нужно очищать ее от снега. Для дачников, которые не приезжают на участок зимой, есть хороший вариант, чтобы защитить конструкцию от обрушения: надо с осени установить внутри дополнительные деревянные опоры.

Арочная теплица

> Каплевидная теплица

Каплевидные теплицы набирают популярность благодаря своей форме, которая выдерживает большую толщину снежной «подушки» без дополнительных работ по очистке снега. Такие теплицы популярны в регионах с большим снежным покровом, так как благодаря особенностям конструкции снег полностью «съезжает» с теплицы.

Каркас таких теплиц выполнен из оцинкованных труб, а накрыт поликарбонатом. Если арочную теплицу можно сделать самостоятельно из труб или металла, то изготовить каплевидную теплицу сложнее, поэтому чаще их приобретают готовыми. Они бывают самых разных размеров: в ширину от 2 м до 4 м и от 2,5 м в высоту. Длину же можно определить самостоятельно, но, как я писала выше, я не рекомендую устанавливать теплицы длиной свыше 8 м, поскольку они плохо проветриваются.

Каплевидная теплица

> Двускатная теплица

Двускатная теплица по внешнему виду напоминает домик. Благодаря форме крыши конструкция выдерживает снеговую нагрузку до 350 кг/м2. Двускатные теплицы бывают в ширину в основном от 3 до 4 м, а в высоту по коньку от 2,7 до 3 м. Длина их тоже может быть разной, но здесь тоже нужно помнить, что теплицы длиной более 8 м проветриваются плохо, и если вы захотите установить более длинную конструкцию, вам придется делать дополнительные форточки, что, конечно, сделает теплицу дороже.

В двускатной теплице удобнее выращивать овощи за счет прямых стен и высокой крыши, поскольку в ней удобнее подвязывать растения. Полезная площадь у такой теплицы выше, чем у арочной конструкции, но и цена двускатной теплицы гораздо выше арочной.

Двускатная теплица

> Другие типы теплиц

Меньшей популярностью пользуются теплицы односкатные, многогранные, а также теплицы конструкции Митлайдера. У последних крыши находятся на разном уровне и под разным углом наклона. Благодаря этому такие теплицы устойчивы к сильным порывам ветра, поэтому их часто используют в местностях, где дуют сильные ветра.

Теплица Митлайдера

Какое место под теплицу выбрать

Выбор подходящей теплицы еще не гарантирует получения большого урожая овощных культур. На урожайность овощей в теплице напрямую виляет не только выбор конструкции, но и расположение теплицы. Важно также сразу правильно выбрать место для теплицы, чтобы в дальнейшем не пришлось переставлять конструкцию.

Недостаточно сказать, что теплицу надо поставить на ровное и солнечное место, ведь даже в одном поселке участки различаются из-за множества факторов.

При выборе места под теплицу особенно важно учитывать следующие из них:

• свет;

• ветер;

• рельеф участка;

• грунтовые воды.

> Свет

Освещение растений в теплице играет важную роль в агротехнике. Поэтому определяем место для теплицы с учетом освещенности растений. Выбираем самое солнечное место на участке, куда в течение всего светового дня не падает тень. Самое благоприятное размещение теплицы по сторонам света получается с востока на запад и с севера на юг. Но тут важно учитывать регион проживания огородников.

В южных широтах, где солнечного света много, посадку лучше проводить с севера на юг, чтобы растения не получали ожоги от избытка солнечных лучей. Таким образом, освещение будет более равномерным, и рассеянный свет дойдет до всех растений в закрытом пространстве.

В средней полосе и в северных регионах страны лучшим расположением теплицы считается установка с востока на запад. Растения при таком размещении получают свет с раннего утра и до позднего вечера. Чем больше света, тем больше энергии получают растения для фотосинтеза и тем лучше развиваются в закрытом грунте.

Как я уже сказала, все участки разные. Что же делать, если огород маленький и установить теплицу можно только рядом с домом или другим строением, которое дает тень? В этом случае ставим теплицу с южной стороны дома, а также подойдут юго-восточная и юго-западная стороны. При таком расположении теплица будет защищена от холодного северного ветра и при этом растения будут получать свет с южной стороны на протяжении всего дня. И даже если после обеда на теплицу будет падать тень, растениям хватит света для роста. В таких условиях на переднем плане сажаем низкие культуры, а дальше более высокие, чтобы всем растениям хватало света.

Это не идеальный вариант, но единственный верный с учетом сложившихся на участке условий. Такое расположение теплицы позволит вырастить неплохой урожай даже в весьма непростых обстоятельствах.

> Ветер

Прежде чем поставить теплицу на участке, надо изучить розу ветров вашей местности. Ветер, конечно, играет не такую важную роль, как свет, но может принести немало бед. В первую очередь надо учитывать, что ветер может повредить конструкцию теплицы. Во вторую очередь важно понимать, что ветер негативно влияет на растения и особенно на овощи, растущие в теплице.

При прямом попадании в теплицу ветер иссушает почву. От этого снижается влажность грунта, растения не усваивают питательные вещества в должном объеме, и это негативно влияет на развитие и урожайность овощных культур. Кроме того, холодные потоки ветра охлаждают теплицу. Особенно это важно весной, когда температура воздуха и так невысока, а ветер не дает сохранить тепло внутри теплицы. Кроме того, ветер способствует распространению заболеваний овощных культур в закрытом грунте.

Поэтому теплицу идеально расположить на участке в тихом и светлом месте. Но если участок расположен так, что присутствует ветер, то ищем другие варианты, например сажаем в нескольких метрах от теплицы иргу, сливу, рябину или другие кустарники, которые будут ограждать теплицу от ветра. Если же защитить теплицу от ветра не получается, стараемся разбить потоки ветра. Для этого ставим небольшую деревянную конструкцию, сажаем плодовые деревья или живую изгородь недалеко от теплицы.

> Рельеф участка

При выборе места под теплицу немаловажно учитывать и рельеф участка. Лучше всего для установки теплицы подойдет ровная поверхность, но не каждому огороднику так везет.

Чаще всего участки у дачников неровные. В этом случае выбираем для установки теплицы самое высокое место или склон, но ни в коем случае не ставим ее в низине. В низине скапливается холодный воздух и повышается его влажность, а эти факторы становятся причиной плохого роста растений и появления у них болезней.

Итак, хорошо расположить теплицу на самой высокой точке на участке. Если склон у вас большой, лучше поставить конструкцию поперек него. При таком расположении при поливе растений вода не будет стекать по склону, а останется на грядках.

> Грунтовые воды

Расположение грунтовых вод на участке также играет важную роль при выращивании овощей в теплице. Оптимальное расположение грунтовых вод – 1–1,5 м от поверхности почвы.

При более высоком залегании грунтовых вод корневая система овощей в теплице начинает загнивать, поскольку влажность почвы всегда выше нормы. Помимо этого, почва закисляется, поскольку концентрация солей в почве превышает норму. В кислом грунте овощи растут и развиваются плохо из-за того, что питательные вещества находятся в недоступной для растений форме.

Что же делать, если грунтовые воды располагаются близко к поверхности почвы? В этом случае теплицу надо ставить на фундамент. О выборе фундамента я расскажу в разделе «Какой фундамент выбрать». Кроме того, в теплице, установленной на фундамент, надо сделать высокие грядки, на которых корневая система растений располагается на уровне почвы и чуть глубже, но уже не достигает уровня залегания грунтовых вод.

Я живу в Псковской области, и водоемы, которые у нас называются «копанки», у меня расположены по всему периметру участка. Особенность моего участка в том, что вокруг находятся болота и, соответственно, уровень грунтовых вод очень высокий. Именно поэтому в теплице мы сделали высокие грядки, а на участке устроили водоотвод в виде нескольких мини-прудиков.

Вокруг теплицы желательно сделать дренажные канавы, по которым будет уходить лишняя влага. Канавы копаем в направлении склона. Вместо дренажной канавы в низине на участке можно выкопать мини-пруд, где будет скапливаться лишняя влага с участка.

Какой фундамент выбрать

Фундамент для теплицы обеспечивает устойчивость конструкции, защищает от влаги и холода, а также продлевает срок службы строения. Для того чтобы определиться, какой фундамент стоит поставить и нужен ли он вообще, необходимо учесть климат в вашем районе, почву на участке, тип теплицы и, конечно же, бюджет.

Сначала напишу о своем опыте, а затем расскажу вам о вариантах фундамента, на которых можно установить каркас теплицы.

Живу я в Северо-Западном федеральном округе, в Псковской области. Здесь у нас свои особенности почвы из-за большого количества озер и болот. Почвенная влага вспучивает грунт, поэтому свои теплицы я поставила без фундамента.

У меня стоит одна стандартная арочная теплица, размером 3 × 8 м из металлических оцинкованных дуг. У каждой дуги есть якори, которые заглубляются в землю, и благодаря этим якорям теплица становится устойчивой. Вторую теплицу мы построили сами из бруса 50 × 100. Размер теплицы – 6 × 12 м. Теплица также установлена без фундамента, но для того, чтобы конструкция была крепкой и устойчивой, мы заглубили столбы на глубину 60 см. Обе мои теплицы уже перенесли сильнейший ураган и продемонстрировали свою прочность.

> Виды фундамента

Прежде чем начать рассказ о фундаментах, хочу напомнить читателям о законах Российской Федерации, а точнее, об изменении в законодательстве, которое касается дачников. С 1 марта 2025 года владельцы участков, на которых установлены теплицы на фундаменте, будут платить налог. Согласно поправкам в Налоговом кодексе (ст. 401, 402), с 2025 года налогом облагаются все строения с капитальным фундаментом. А фундамент из камня, блоков или бетона считается капитальным.

• Ленточный фундамент

Ленточный фундамент – надежная и прочная конструкция, которую делают из бетона. Такой фундамент подходит для капитальных теплиц, он отличается высокой прочностью и долговечностью, хорошей теплоизоляцией. Это также отличное решение для зимних теплиц, поскольку фундамент из бетона очень хорошо и долго сохраняет тепло.

А вот для временных конструкций такое решение не подходит, поскольку бетонный фундамент сложно сломать и убрать, если вы решите перенести теплицу в другое место. Если уж вы залили ленточный фундамент из бетона, то помните, что он прослужит 20 лет и больше.

• Столбчатый фундамент

Столбчатый фундамент делают из блоков или кирпичей. Чаще всего его выбирают из-за прочности и устойчивости к морозному вспучиванию почвы. Такой вид фундамента можно применять на пучинистых грунтах, а также там, где есть склоны. С его помощью все перекосы можно нивелировать и сделать площадку для теплицы ровной. Такой фундамент прослужит 10–20 лет. Единственный минус при выборе столбчатого фундамента в том, что он не подходит для больших теплиц, у которых ширина 5 м и больше. А вот для стандартных арочных теплиц это отличный вариант.

• Деревянный фундамент

Дачники чаще всего устанавливают деревянный фундамент, поскольку он прост в монтаже, а материал для него доступен и экологичен. Для фундамента можно взять сосну, дуб или лиственницу. Брус для фундамента выбираем только просушенный, чтобы его не перекосило. И, кроме того, древесину в качестве фундамента рекомендуется выбирать только в тех регионах, где нет вспучивания почвы, поскольку брус из-за этого может деформироваться.

Как расположить грядки в теплице

Выбор теплицы и ее установка – это только начало работ. Урожай овощных культур во многом зависит от того, насколько правильно устроены грядки. Правильное расположение грядок в теплице делает уход за растениями удобнее, а также обеспечивает хорошую освещенность растений. А ведь именно от этого зависит наш урожай, поэтому так важно серьезно отнестись к устройству грядок в теплице.

> Основные правила формирования грядок

Прежде чем начать разбивать грядки в теплице, важно учесть освещение. В разделе «Какое место под теплицу выбрать» я подробно написала, как лучше расположить теплицу на участке. Здесь еще раз отмечу, что лучше всего ориентировать теплицу с севера на юг, но все же призываю читателей вернуться к этому разделу, где есть данные по регионам.

Также важно учитывать ширину и высоту грядок, размер проходов и тип культур, которые вы собираетесь выращивать в теплице. Ширину и высоту грядок планируйте так, чтобы было удобно ухаживать за растениями, а проходы лучше всего сделать такими, чтобы проходила садовая тачка. Например, если мы хотим выращивать томаты, то надо сделать обычные горизонтальные грядки. А если собираемся сажать клубнику, то можно делать вертикальные грядки или грядки в два яруса.

> Популярные схемы расположения грядок

Две грядки в теплице. В теплице шириной 2–3 м удобно делать две грядки по бокам. Оптимальная ширина грядок 70–90 см, а для прохода оставляем 1 м, чтобы проходила садовая тачка.

Расположение двух грядок в теплице

При таком расположении двух грядок удобно сажать, полоть, поливать и формировать овощные культуры. А широкий и свободный проход в центре позволит завозить в теплицу тачку с удобрениями или компостом. А можно тачку поставить в теплицу во время прополки, и тогда не потребуется таскать вырванные сорняки руками.

Расположение трех грядок в теплице

Три грядки в теплице. Три грядки удобно формировать в теплице шириной 3 м и более. При такой организации мы получаем три грядки и два прохода. Грядки рекомендую делать шириной 60–70 см и расположить их по бокам и в центре, а между ними оставить два прохода по 50 см.

При таком расположении грядок площадь теплицы используется максимально эффективно, поскольку обеспечен хороший доступ ко всем растениям, а также хорошая вентиляция воздуха в теплице.

П-образные грядки. П-образные грядки формируем по бокам и в конце теплицы. Между двумя боковыми грядками вместо прохода можно сделать еще одну грядку. Таким образом грядки удобно располагать в квадратных теплицах или в случае, где не требуется выход с другой стороны теплицы.

Расположение П-образной грядки в теплице

Вертикальные грядки. Вертикальные грядки мы устраиваем при выращивании низкорослых культур, например клубники, зелени или просто рассады. Для таких культур имеет смысл делать стеллажи в два этажа – тогда площадь теплицы будет использована максимально.

Посадка овощей без грядок. Делать грядки во всех теплицах необязательно. Обычно в больших теплицах, ширина которых 5 м и более, посадку проводят рядами просто в грунт. При таком способе выращивания осенью после сбора урожая проще зайти в теплицу с мотоблоком и перекопать почву, а также повторить это весной после внесения удобрений. Площадь в таких теплицах большая, и поэтому удобнее выращивать овощи без грядок.

> Как расположены грядки у меня в теплицах

Я описала выше самые популярные схемы расположения грядок в теплице, и все эти способы я применяла в своих теплицах.

Больше всего мне понравилось в арочной теплице размером 3 × 8 м размещать три грядки с двумя проходами. Центральная грядка была чуть короче тех, которые я устроила по бокам, что позволило поставить в теплицу бочку, чтобы вода нагревалась, а днем в жару охлаждала воздух. Мне нравятся полностью проходные грядки. На них, в отличие от П-образных, удобнее ухаживать за кустами томатов, огурцов, перцев и баклажанов.

После появления второй теплицы и переноса арочной теплицы на новое место я сделала в арочной теплице две грядки по 1 м в ширину и оставила 1 м прохода. Такие грядки я сформировала потому, что теперь выращиваю в ней только перцы и баклажаны и на каждую грядку сажаю кусты в три ряда.

В большой двускатной теплице из бруса я вовсе не стала делать грядки. Но визуально у меня получилось как бы четыре грядки. Сначала я перекопала почву в теплице мотоблоком, а затем разровняла ее. Потом разметила дорожки. Томаты я посадила в два ряда с края теплицы, расстояние между кустами в ряду сделала 50 см, а между рядами – 70 см. После этих двух рядов идет дорожка, затем снова два ряда, затем снова дорожка и опять посадка в два ряда. Получается как посадка в открытом грунте на земле. При таком размещении растений за кустами удобно ухаживать, поливать их и подвязывать.

> Из чего можно сделать грядки

Грядки в теплице удобнее построить из деревянных досок, поскольку так их можно сделать любой высоты от 10 до 50 см и при необходимости выше. Доски легко распилить по нужной длине, а при обработке древесины антисептиком они прослужат долго. Опять же, это экологичный и доступный для покупки материал.

Можно также сделать грядки из шифера или металла. Сейчас продаются уже готовые грядки из этих материалов. Несложно установить и пластиковые бортики, которые также везде продаются. Это долговечные и надежные материалы для грядок.

Удобрения для теплицы

После устройства грядок в теплице остается последний штрих – перед посадкой овощных культур нужно сделать почву плодородной и рыхлой.

В закрытом грунте проще создать оптимальные условия для хорошего роста овощных культур, но высокий урожай можно получить только на почве, в которой содержатся все необходимые для сбалансированного развития питательные вещества. Именно поэтому важно правильно вносить удобрения на грядки в теплицу. Делать это надо каждый год весной или осенью, поскольку за сезон растения выносят из почвы большое количество различных элементов питания.

> Органические удобрения

Перегной и компост. На каждую грядку вносим по 4–6 кг перегноя или компоста. Это лучшие варианты натурального органического удобрения, поскольку в перегное и компосте содержатся азот и важные для растений микроэлементы.

Кроме насыщения почвы необходимыми элементами питания натуральные удобрения делают землю рыхлой. Перегной и компост улучшают структуру почвы, делая ее более воздухо- и водопроницаемой. Эти удобрения стимулируют рост растений за счет быстрого высвобождения азота, а также повышают активность почвенных бактерий.

Торф. Нужно отметить, что в последние годы многие дачники покупают торф и вносят его на грядки, а затем выясняется, что растения в такой земле не растут. На это есть причины, и в них необходимо разобраться.