Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (Пьер-Луи Вьель)
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (Пьер-Луи Вьель)
Автор: Пьер-Луи Вьель
Жанр: кулинарияхобби / увлечениязарубежная прикладная литературабыстрые блюдасоусызакускикулинарные секретыкулинарные рецептымастера кулинариигорячие блюдаиллюстрированное изданиедом, дачамедицина и здоровье
Язык: Русский
Размер: 3699891 Кб
Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус
ISBN: 978-5-389-22966-2
Перевод: Ольга Ю. Лифинцева
Полная версия:
Описание книги:
Бургеры, бейглы, хот-доги… Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, – вкусная, аппетитная, полезная еда доставит удовольствие и вашим близким, и гостям.
