скачать книгу бесплатно
Манбок умело нарезает ингредиенты, бланширует и обжаривает их.
Спустя некоторое время получившееся блюдо подают Соён. Это что-то похожее на острую лапшу с бульоном.
Соён. Не то.
Манбок снова обжаривает лапшу в масле.
Блюдо приносят в покои Соён; она пробует его и выплевывает.
Соён. Это все, на что здесь способны?
Лицо Манбока, который готовит новое блюдо, раскраснелось то ли от злости, то ли от жара на кухне.
Манбок. На этот раз точно оно. (Полностью уверен.)
На подносе вновь блюдо из лапши. На этот раз оно выглядит весьма достойно, но попробовав его, Соён откидывает палочки.
Соён. Слишком постно. (Jump-cut.) Не остро. (Jump-cut.) Слишком остро! Этим и убить можно.
Манбок с размаху втыкает кухонный нож в разделочную доску.
Манбок. С меня хватит! Скажите ей, пусть готовит сама!
Соён (словно услышав его слова). Тяжело. Сама и приготовлю. (Вскакивает.)
Вскоре Соён прибывает на королевскую кухню. Увидев котел, уходит в раздумья.
Бонхван (Е). Огонь в печи довольно мощный, но его трудно контролировать, а котел обладает высокой теплопроводностью…
Хонён. А если вы поранитесь? Вы ведь никогда не заходили на кухню, разве что когда мы в детстве играли в дочки-матери.
Соён. Даже если я лишь играла здесь, все равно смогу приготовить лучше него.
Манбок недовольно хмыкает.
Соён (закатав рукава, берет в руки нож. Притворяется, что не знает, как с ним обращаться). Вот так надо?..
Манбок усмехается.
Хонён. Осторожнее!
Соён проворачивает нож в руке, начиная ловко и быстро нарезать овощи.
Все ахают.
Соён. Не уверена, как надо, ведь я делаю это впервые… Наверное, вот так…
Наливает масло в котел и, используя его как вок, обжаривает в нем ингредиенты.
При виде пламени распорядитель от испуга падает назад…
Спустя некоторое время великолепное шоу заканчивается – на кухне остается лишь Манбок с подчиненными. Он сидит в раздумьях.
Другие повара, смотря на его расстроенное лицо, не могут сосредоточиться на своей работе.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: