скачать книгу бесплатно
Рис.4
Как распределить это количество на группы товара и цветовые группы, читайте в ЧАСТИ 6. АССОРТИМЕНТ.
Пока для общего сведения, поясню – что наценка в fashion ритейле как правило располагается в вилке от 150 – 350%, в зависимости от группы товара, страны производителя и т. п.
Подведем ИТОГ: Для заполнения торгового зала размером в 100кв. м. потребуется 6000 единиц товара в год, при наценке в 250% – товарооборот будет составлять 21 000 000 руб. в год, и соответственно 10 500 000 руб. в сезон. При этом, необходимо стремиться к продажам около 55 000 руб. – 60 000 руб. (Это около 16 единиц одежды) ежедневно, что является абсолютно нормальными показателями для бизнеса в сфере моды в первый год работы
Увеличивая эти показатели, вы сможете увеличить товарооборот, приобретая дополнительные промежуточные коллекции в течении сезона, увеличивая тем самым и размер чистой прибыли.
Вспомним, чему мы научились до этого момента:
1. Знаем направление магазина
2. Знаем свою целевую аудиторию
3. Знаем выгодное местоположение и площадь будущего бизнеса
4. Умеем рассчитывать необходимое количество персонала
5. Знаем обязательное минимальное количество товарных единиц необходимых для заполнения площади магазина.
6. Можем рассчитать затраты на приобретение 2 основных коллекций в год, и определить планируемый товарооборот и минимальный ежедневный план продаж.
Следующим значением, которое нам необходимо вывести для расчета основных экономических показателей – первоначальные затраты.
Глава 5. Расчет первоначальных затрат
В первый год работы магазина, существенной статьей затрат, будут являться затраты на открытие магазина. Хорошая новость в том, что эти затраты разовые (конечно, если вы не собираетесь каждый год менять дизайн магазина и оборудование).
Для расчета первоначальных затрат, создадим еще одну таблицу:
Рис.5
В таблице на рис. 5 представлены все категории первоначальных затрат, в графе номер 2 – количество (рекомендуемое количество единиц).
Х – неизвестные данные (зависят от вашего региона и уровня цен производителей/продавцов, а также, от выбранного дизайна и материалов, плана торговой площади).
Если есть пометка см. ассортиментную матрицу – значит расчет данного показателя напрямую связан с группами товаров и их количеством.
Для расчета показателя первоначальных затрат, вам необходимо:
1. Определить форму юридического лица и способ его регистрации (самостоятельно или с помощью сторонней компании/лица)
Выбор формы юридического лица
Как правило для розничной торговли в сфере моды выбирают один из вариантов юридического лица: ООО (общество с ограниченной ответственностью или ИП (индивидуальный предприниматель) в России и их аналоги в других странах.
Осуществлять коммерческую деятельность в качестве физического лица строго запрещено.
Я не буду подробно останавливаться на разнице между этими двумя видами, данная информация находится в открытом доступе в Интернете. Советы и рекомендации вы можете получить, обратившись к бесплатным консультационным услугам юристов (благо их тоже большое количество) в вашем регионе.
Зарегистрировав юридическое лицо, вы будете взаимодействовать с государственными инстанциями: Налоговыми органами, Пенсионным Фондом и т.п.)
В каждом типе юридического лица есть свои привилегии, вашей задачей будет выяснить их для себя, и определить наиболее подходящую форму для своего вида бизнеса.
На территории России существует несколько вариантов для систем налогообложения. Необходимо правильно выбрать ее на стадии регистрации, что бы ваша будущая деятельность была максимально выгодной.
Разберем 2 основные системы налогообложения:
1) ОСН – общая система налогообложения предполагает следующие отчисления:
– НДС – налог на добавленную стоимость
– Налог на прибыль – 20% (для ИП 13% НДФЛ)
– Налог на имущество организаций, если есть недвижимость
– Страховые и пенсионные отчисления
В зависимости от вашего региона могут быть дополнительные налоги, о которых нужно узнать заранее.
Эта система налогообложения редко выбирается для открытия розничного магазина одежды. Ее используют как правило для крупных предприятий, которым выгодно использовать НДС.
2) УСН – упрощенная система налогообложения имеет два вида:
– С ДОХОДА – по налоговой ставке от 1—6% в зависимости от региона, вида деятельности и размера полученного дохода. Выгоднее применять, если у вас небольшой объем расходов – менее 70% от доходов, или расходы сложно подтвердить документально.
– С РАЗНИЦЫ между доходами и расходами по налоговой ставке от 5—15% в зависимости от региона, вида деятельности и размера полученного дохода. Выгоднее при следующих условиях: большой объем расходов – больше 70—80% от доходов, расходы можно легко подтвердить документально, планируется, что расходы буду регулярными.
Предприятия, работающие по системе УСН не являются плательщиками НДС и налога на прибыль в России, для других стран, обратитесь за консультацией к местным специалистам.
ООО и ИП на УСН являются страхователями для своих наемных работников, поэтому ежемесячно производят страховые и пенсионные отчисления. В случае ИП – страховые и пенсионные отчисления необходимо переводить так же и за себя.
В 2022 (на момент написания этой книги) фиксированная часть пенсионных и страховых отчислений ИП на себя составляет 43 211 руб. (34 445 руб.– пенсионное страхование, 8766 руб. – медицинское страхование) +1% от доходов свыше 300 000 руб.
Пример: ИП с годовым доходом 1 млн руб. заплатит 43 211 руб. +7000 руб. (1% от (1 млн. руб. – 300 000 руб.).
И к этой сумме необходимо добавить страховые и пенсионные отчисления для своих наемных работников.
На УСН Доход – Расход взносы за сотрудников или ИП попадают в графу «Расходы» в книге учета и уменьшают налоговую базу.
На УСН Доход – ИП и ООО с наемными работниками тоже могут уменьшить налог на сумму уплаченных страховых взносов, но не более чем на 50%.
Как эти данные могут отразиться на чистой прибыли предприятия, читайте в Расчете основных экономических показателей.
Совет: получите консультацию специалистов на момент регистрации юридического лица, каждый магазин/ бизнес индивидуален, как страна и регион, в котором он будет находится, местные законодательства и год создания.
Если после консультаций, вы выбрали регистрацию юридического лица с помощью сторонней компании/лица (возможно процедура показалась вам сложной и непонятной), узнайте стоимость этих услуг и внесите ее в правую графу таблицы.
Возвращаемся к нашей таблице.
2) Вам необходимо определить каким образом вы будете разрабатывать дизайн магазина, самостоятельно или обратившись к стороннему лицу/компании.
Рекомендации по дизайну магазина одежды читайте в ЧАСТИ 5 ДИЗАЙН и ОБОРУДОВАНИЕ.
Если вы прибегнете к услугам 3 лиц, узнайте стоимость их услуг и внесите ее в правую графу таблицы.
Совет: Если же вы планируете самостоятельно разрабатывать дизайн, возьмите расчет 6 000 руб./100$ на 1 кв. м. помещения. Именно эта цифра на опыте приходится на среднюю стоимость ремонта и дизайна на 1 квадратный метр площади. В нее будут входить:
– Разработка дизайна
– Покраска стен
– Напольное покрытие
– Освещение
Расчет торгового оборудования напольного и настенного необходимо доверить компании – продавцу/производителю оборудования.
После предоставления плана помещения или осуществления замеров они бесплатно рассчитывают количество и стоимость оборудования.
Совет: найдите несколько фирм в своем регионе/городе, предоставляющие оборудования, сделайте сравнительный анализ цена/качество/страна производства, после получения расчета – введите данные в правую графу таблицы.
Дизайн вывески стоит доверить рекламному агентству, вы не сможете сделать ее самостоятельно, поступите так же как же узнав стоимость и введите ее в правую графу таблицы.
3) Рассчитать стоимость электронного оборудования
Обратитесь в компанию про производству или продаже такого оборудования (охранное оборудование, компьютерная программа учета и т.п.), запросите прайс лист и внесите данные в таблицу.
Стандартное оборудование такое как компьютер, принтер, утюг, отпариватель вы можете подобрать в Интернет магазинах по своим критериям и внести данные в таблицу.
4) Стоимость дополнительных принадлежностей рассчитайте исходя из количества персонала (канцелярия), ассортиментной матрицы (пакеты и их размеры, этикетки)
Бюджет рекламных мероприятий вы сможете определить самостоятельно, использовав рекомендации из ЧАСТИ 10 РЕКЛАМА И PR.
5) Введите стоимость первого месяца аренды помещения и депозит (если он есть)
6) Приблизительную стоимость коллекции мы уже знаем, если ваше помещение больше, пересчитайте стоимость коллекции и введите свои персональные данные.
ИТОГ: Сложив все данные из правой графы (стоимость) таблицы – вы получите размер первоначальных затрат.
Эта информация, позволяет определить капитал, необходимый для открытия бизнеса и поднять вопрос о дополнительном финансировании (использование кредита/ партнерство/ поиск инвестора) в случае отсутствия, нехватки и/или нежелания использовать собственные финансовые средства.
Глава 6. Расчет постоянных затрат
Составим следующую таблицу исходя из нашего списка постоянных затрат. Рис.6
Рис.6
Пояснения:
– стоимость аренды умножаем на 11 месяцев (а не на 12), потому что первый месяц засчитан в первоначальных затратах. В расчете бизнес плана на второй год работы, необходимо учитывать этот факт и умножать на 12 месяцев, так как первоначальные затраты на второй год отсутствуют
– заработную плату указываем в месяц и в год исходя из штатного расписания, рассчитанного ранее
– на рекламу и PR вы можете поставить свой собственный бюджет, умножив его на год, а можете использовать рекомендацию использовать не менее 2% годового товарооборота (для образца магазина 100кв. м. он составляет 21 000 000 руб.) и разделив на 12 месяцев.
– если у вас есть или будут фиксированные отчисления по кредиту или займу добавьте их в эту таблицу.
Глава 7. Переменные затраты
В переменные затраты входят показатели изменяющиеся в процессе функционирования магазина, например, коммунальные услуги, рассчитать которые вы сможете по стоимости кВт*ч за электричество, м3 воды, и отопления, для сравнения взяв показатели похожих торговых площадей в Интернете или у руководства торгового центра, если ваш магазин будет находится в ТЦ.
В переменные затраты может входить закупка дополнительной коллекции одежды или ее частей (необходимо отслеживать скорость продаж и постоянное наполнение торгового зала).
Так же переменными затратами могут быть дополнительные услуги мерчандайзера или витриниста, для профессионального оформления торгового зала. Моя команда Guru Retailer оказывает такие услуги.
Остановимся на этом, главное помнить, что такие затраты могут присутствовать и вовремя внести их в таблицу для точности расчетов.
Глава 8. Расчет основных экономических показателей
К этому моменту, мы имеем достаточное количество данных, чтобы составить последнюю таблицу и рассчитать эффективность и прибыльность планируемого предприятия. Рис.7
Рис.7
Подставьте все рассчитанные ранее данные в нашу таблицу.
Для простоты расчетов, я добавлю произвольные значения:
Ремонт, оборудование, дизайн – 1 000 000 руб.
Стоимость 1 кв. м. аренды торговой площади 2000 руб.
Коммунальные услуги 12 000 руб. в месяц.
Закупка дополнительной коллекции на 1 000 000 руб. с последующей наценкой 250%
По итогам таблицы товарооборота мы имеем 21 000 000 руб. в год и 3 500 000 руб. на закупке дополнительной коллекции, итого 24 500 000 руб.
Теперь рассчитаем валовую прибыль, но сначала дадим ее определение.
Валовая прибыль – это разница между выручкой (товарооборотом) и себестоимостью товара.
Мы купили 2 коллекции и одну дополнительную (всего 7000 единиц) за 7 000 000 руб., сделали грубую наценку в 250% и реализовали товар за 24 500 000руб.
Вычитая, получаем валовую прибыль в размере 17 500 000 руб.
Начнем считать операционную прибыль:
