Быстрый путь к здоровью

Ужин: половина фунта бифштекса по-солсберийски; два вида некрахмалистых овощей; один или несколько видов салатных овощей. Десерт: через день — порция тушёных фруктов, а в остальные дни — порция желе, по желанию со взбитыми сливками.

На протяжении всего диетического лечения пациент ежедневно приходил ко мне на массаж и процедуры электротерапии. Он продолжал посещать кабинет ещё несколько месяцев. Всё это время мы тщательно следили за состоянием мочи. Хотя временами она становилась концентрированной вследствие переутомления пациента, который приводил в порядок запущенные дела, признаков белка в ней больше не обнаруживали.

Это лечение было проведено более шести лет назад. С тех пор, пациент сохранял прекрасное здоровье, а повышенное давление не возвращалось. Разумеется, все эти годы он придерживался своего рациона, научился лучше выбирать продукты и не вернулся к прежней привычке есть всё без разбора.

Бронхит

Истинной причиной хронического воспаления лёгких, обычно называемого бронхитом, является раздражение, возникающее при выделении токсичной слизи через внутреннюю слизистую оболочку лёгких. Иногда слизь покрывает только главные разветвляющиеся трубки, по которым воздух поступает из трахеи в лёгкие; но в более запущенных случаях поражаются все мельчайшие разветвления бронхов, вызывая состояние, сходное с туберкулёзом. Такое состояние может сохраняться многие годы, прежде чем перейти в серьёзную острую форму. Если больному удаётся сохранять силы в течение этих лет, он может дожить до довольно преклонного возраста, испытывая лишь мучительный симптом — постоянное откашливание большого количества катаральной мокроты. Однако, как утверждает автор, болезнь легко излечивается правильным питанием и гигиеническим образом жизни.

По существу, это заболевание представляет собой не что иное, как катаральное состояние лёгких. Все продукты, способствующие образованию слизи, необходимо, согласно автору, исключить до тех пор, пока нежная слизистая оболочка не вернётся в нормальное состояние и снова не сможет выполнять свою работу, выделяя только газообразные яды. Голодание в течение нескольких дней, по утверждению автора, очистит лёгкие от накопившихся за многие годы веществ; если же после периода голодания придерживаться подходящего питания, можно ожидать быстрого выздоровления.

С туберкулёзом связано несколько факторов, отсутствующих при бронхите. Поэтому выздоровление при бронхите, наступает значительно быстрее: силы больного больше, а разрушительные изменения тканей, которые необходимо исправить, выражены слабее.

Как и при катаре носа и горла, строгую диету необходимо соблюдать продолжительное время. Дело в том, что слизистая оболочка в буквальном смысле годами была пропитана слизью и будет стремиться вернуться к прежней привычке выделять токсины в плотной форме, если не устранить из крови вещества, из которых образуются подобные яды.

Случай 19. Мужчина, 73 года. Много лет страдал бронхитом. Полагал также, что у него астма. Я установил, что характерного для астмы свистящего дыхания у него никогда не было; однако в лёгких постоянно слышался свист, поскольку воздух проходил по бронхам, покрытым избыточным слоем слизи. В течение многих лет он пытался облегчить своё состояние средствами от астмы и переездами в места с другим климатом, но всё это почти не помогало. Каждое утро он откашливал большое количество слизи; мокрота выделялась и на протяжении всего дня, причём в таком объёме, что ему всю жизнь было трудно удержаться на работе: окружающие подозревали у него туберкулёз.

Я заверил его, что причиной болезни является катаральное состояние крови, которая откладывает слизь и продукты обмена в лёгких вместо обычных путей выделения, и что, как только избыток этих веществ будет удалён из крови, он поправится. Сначала было назначено голодание на апельсиновом соке: пациент пил сок по желанию в течение дня и каждый раз запивал его большим количеством воды. Через 15 дней такого голодания он перешёл на фруктовое: в последующие дни ел поочерёдно сливы, виноград и абрикосы, употребляя каждый день только один вид фруктов. Так продолжалось ещё 20 дней. Ещё до окончания фруктового голодания слизь полностью исчезла, и по утрам больной откашливал лишь немного пенистого вещества. Спустя ещё несколько недель тщательно подобранного питания, при котором углеводистые продукты употреблялись только в небольших количествах, исчезло и это выделение.

Пациент ежедневно проходил процедуру облучения слизистой оболочки носа и горла ультрафиолетовым светом. Несомненно, это ускорило выздоровление по сравнению с тем, каким оно было бы при одном только домашнем лечении. На протяжении курса ему также рекомендовали через день делать солевое растирание тела; он следовал этому совету.

Случай 20. Девочка, 8 лет. С младенчества страдала бронхитом, ежедневно откашливала большое количество слизи; в лёгких слышался характерный свист. Она никогда не могла играть с другими детьми: из-за одышки даже непродолжительное усилие вызывало усиление свистящего дыхания и сильнейшее истощение. В восьмилетнем возрасте ей удалили миндалины и аденоиды, после чего бронхит, по всем признакам, усилился. Я полагаю, что обычно так и происходит после удаления этих органов, если привычки пациента не изменены настолько, чтобы устранить катаральное состояние, изначально вызвавшее увеличение миндалин. Мне кажется, что после удаления миндалин во всех случаях в лёгких образуется ещё больше слизи.

После восьмидневного голодания на апельсиновом соке и воде все признаки бронхита исчезли. С тех пор никаких следов катарального состояния не наблюдалось, поскольку после голодания ребёнок придерживался питания практически без крахмала: главным образом белковые продукты, а также большое количество салатов и зелёных овощей. Теперь девочка занимается классическими танцами и способна выполнять самые трудные упражнения без малейшей усталости, без свиста или хрипов в лёгких.

Катар и сенная лихорадка

Эти заболевания слизистой оболочки носа и горла в действительности имеют общую, связанную с состоянием всего организма природу и вызываются выделением слизи из крови, перенасыщенной продуктами избыточного усвоения жирной и углеводистой пищи. Поскольку органы выделения не способны вывести избыток этой слизи, она выделяется через слизистые оболочки, которые вследствие этого раздражаются; в них развивается хроническое полнокровие и воспаление. Проникновение бактерий, вдыхание большого количества пыли или цветочной пыльцы легко вызывают острый приступ, поскольку в тканях уже имеется застой жидкости. Чтобы добиться излечения, прежде всего желательно как можно быстрее очистить кровь от накопившихся, по мнению автора, токсических веществ и перейти на питание, исключающее продукты, которые служили источником катаральной слизи.

При этих заболеваниях неизменно наблюдаются также расстройства пищеварения, сопровождающиеся вялой работой печени и замедленным кровообращением. Для полного и стойкого выздоровления необходимо, как полагает автор, устранить и эти нарушения.

Случай 21. Замужняя женщина, 40 лет. Всю жизнь страдала катаром, а каждый год в мае, июне и июле — сенной лихорадкой. Три года назад, в мае, она пришла ко мне в кабинет в начале очередного приступа. Глаза и нос у неё покраснели; ей приходилось почти непрерывно вытирать их. Она чихала так сильно и часто, что практически не могла появляться на людях.

Было начато голодание, во время которого разрешалась только обычная вода: по одному стакану каждые полчаса на протяжении всего дня. Фруктовые соки в данном случае не применялись, поскольку, как я заметил, у страдающих сенной лихорадкой они нередко вызывают раздражение. Хотя фруктовое голодание иногда приносит пользу, мой опыт показывает, что каждый случай этого заболевания поддаётся голоданию на одной воде.

Голодание продолжалось девять дней. На второй день прекратилось чихание, а приблизительно к шестому дню исчезли все признаки сенной лихорадки. Ежедневно пациентка получала процедуры концентрированного ультрафиолетового облучения с помощью кварцевой ртутной лампы; это, несомненно, ускорило выздоровление. Я предложил ей выехать за город и пройтись по сенокосным лугам, чтобы убедиться, что излечение, по моему убеждению, достигнуто очищением крови и что, пока её организм остаётся свободным от катарального состояния, ей незачем бояться небольшого раздражения от запаха сена или пыльцы растений. В течение трёх последующих сезонов она чувствовала себя хорошо, без каких-либо признаков сенной лихорадки, и, по-видимому, полностью излечилась.

Случай 22. Женщина, 34 года. Поскольку я пишу эти строки в августе, думаю, читателям будет полезно узнать о случае, о котором мне недавно сообщили. Прошлой осенью эта пациентка лечилась у меня по поводу язвы желудка. Благодаря соблюдению строгого режима питания язва, по моей оценке, была излечена, и примерно через три месяца после начала лечения пациентка восстановила хорошее здоровье. Я не видел её более полугода, но за несколько дней до написания этой статьи она пришла ко мне и сообщила, что в нынешнем году у неё не было никаких признаков сенной лихорадки, которой она страдала ежегодно с раннего детства. При первоначальном обследовании она забыла рассказать мне об этом заболевании, но теперь решила, что мне будет интересно узнать: общее улучшение здоровья, достигнутое благодаря правильным привычкам, избавило её и от сенной лихорадки, хотя я даже не знал о её существовании.

По профессии она была актрисой. В некоторые годы сенная лихорадка беспокоила её настолько сильно, что ей приходилось отменять театральные выступления: она просто не могла сыграть спектакль, не чихнув множество раз. Я привожу этот случай потому, что, на мой взгляд, он подтверждает моё утверждение: сенная лихорадка является заболеванием всего организма, а её излечение не зависит от местного лечения слизистой оболочки носа и горла.

Нарушения кровообращения

Хорошее кровообращение, обеспечивающее движение чистой крови, совершенно необходимо для полноценного здоровья. Более того, удивительный механизм человеческого тела можно вообще лишить жизни и обескровить одним ударом кинжала. Клетки тела буквально плавают в море крови. Кровообращение в разных частях тела неодинаково, и даже при хорошем здоровье скорость кровотока в различных областях организма заметно различается.

Распространено мнение, что кровь перекачивается сердцем ко всем частям тела, а затем возвращается к сердцу, совершая полный круг приблизительно за четыре минуты. Я не считаю это совершенно верным, поскольку мои исследования показали, что сердце посылает в кровеносную систему лишь волны крови; проходя по сосудам, эти волны отчасти очищают кровь, вытесняя более старую, утратившую жизненную силу кровь обратно по венам к сердцу и лёгким для повторного насыщения кислородом.

В некоторых частях тела кровь сгущается из-за продуктов жизнедеятельности тканей. Если возникает полная закупорка сосуда кровяным сгустком, она может вызвать мгновенную смерть, когда это происходит в сердце или головном мозге. Если же в какой-либо части тела существует хроническое частичное препятствие кровотоку, эта часть постепенно отмирает. Если при обычных условиях ваши кисти или стопы холоднее, чем должны быть, можете быть уверены, что кровообращение у вас нарушено. Пониженная жизненная сила приводит к ухудшению работы сердца или любой другой части кровеносной системы.

Сердце следует рассматривать как орган, управляющий кровообращением, и всякое органическое или функциональное нарушение его деятельности становится причиной плохой циркуляции крови. Если сердечные клапаны пропускают кровь обратно, сердце начинает работать усиленнее, однако даже учащённые сокращения не способны преодолеть замедление кровотока в конечностях. Водянка нередко развивается тогда, когда кровь или другие жидкости организма застаиваются в кистях и стопах вследствие недостаточного мышечного тонуса стенок артерий и вен. Плохое кровообращение ниже пояса часто вызывают тугие корсеты, ремни или подвязки; тесные воротнички замедляют кровоток в области шеи и лица, вызывая одутловатость лица и появление второго подбородка. Тугие ленты на шляпах препятствуют притоку и оттоку крови в коже головы и являются распространённой причиной облысения.

Первое, о чём следует позаботиться ради выздоровления, — вернуть чрезмерно густую кровь к нормальному состоянию. Лучше всего, по моему мнению, это достигается несколькими днями голодания, позволяющими организму вывести из крови посторонние вещества. Затем, пока применяются другие методы лечения, необходимо тщательно соблюдать диету. Дважды в день следует принимать холодные ванны — в виде душа или обтирания губкой. В некоторых случаях полезно на три-четыре минуты погружаться в ванну с холодной водой.

Если имеется местный застой кровообращения, например при заражении крови в стопе, когда помощь требуется немедленно, рекомендуется горячая ванна для поражённой части тела. Однако это лишь экстренная мера, не предназначенная для людей с хронически замедленным кровообращением: горячая ванна неизменно расслабляет ткани и снижает мышечный тонус сосудов. Для усиления деятельности кожных пор и кровообращения в коже рекомендуются растирания холодным влажным или сухим полотенцем. Спать следует под лёгким одеялом, а для согревания ног пользоваться грелкой с горячей водой.

Никакое стойкое излечение нарушений кровообращения невозможно без увеличения мышечной активности. Можно заниматься гимнастикой, но самым полезным отдельным упражнением при этой проблеме я считаю ходьбу. Гулять следует несколько раз в день, постепенно увеличивая расстояние по мере восстановления сил.

Случай № 23. Женщина, 30 лет. Обследование выявило небольшую недостаточность сердечного клапана с обратным током крови и пониженное артериальное давление. Кисти и стопы имели багровый, пятнистый вид. Пациентка жаловалась на сильную слабость и постоянное онемение рук и ног. Ей было рекомендовано голодание на воде, к которому она немедленно приступила: четыре дня она употребляла только воду, после чего перешла на исключительно молочную диету. В начале молочной диеты пациентка каждый час в течение дня выпивала стакан молока объёмом восемь унций, пока общее количество не достигало восьми кварт. Это было сырое, непастеризованное молоко коров голштинской породы. Перед каждым стаканом молока она принимала чайную ложку апельсинового сока. Никакой другой пищи и никаких иных напитков она не употребляла.

К концу трёх недель такого питания сердечные клапаны пациентки, по результатам обследования, работали нормально и признаков обратного тока крови уже не наблюдалось. Кровообращение в кистях и стопах улучшилось настолько, что они выглядели совершенно обычными. Затем пациентку перевели на общий режим питания со сбалансированными сочетаниями продуктов и назначили систематические упражнения: гимнастику дважды в день и продолжительные прогулки. Во время молочной диеты ей разрешалось двигаться столько, сколько требовалось для необходимой домашней работы, но энергичные упражнения она начала только после окончания этого периода. Вес постепенно увеличивался; в настоящее время пациентка весит приблизительно на пятнадцать фунтов больше, чем в начале лечения. Она хорошо себя чувствует и, по-видимому, совершенно здорова.

Запор

Вероятно, это одна из самых распространённых жалоб в наши дни, и её можно назвать исключительно болезнью цивилизации. Запор сопутствует большинству заболеваний и представляет собой важный причинный фактор, который всегда следует учитывать при лечении любого отдельного недуга. Женщины подвержены этому расстройству гораздо чаще мужчин вследствие сравнительно малой подвижности и слабости мышц живота. Сдавливание тела тесными корсетами и одеждой — ещё одна распространённая среди женщин причина. У женщин со слабыми брюшными мышцами обычно наблюдается опущение желудка и кишечника, а это состояние служит существенной причиной запора.

При запоре каловые массы обычно слишком сухи вследствие недостатка смазывающих жидкостей, выделяемых кишечником. При этом оказывается, что почки выводят большое количество жидкости, которая могла бы размягчать каловые массы, если бы использовалась в кишечнике. Я полагаю, что обильное питьё скорее способствует запору, чем излечивает его, как принято считать.

Наиболее частые причины запора следующие:

1. Ожидание неприятных ощущений, свидетельствующих о необходимости опорожнить кишечник, вместо посещения уборной в определённые, строго установленные часы.

2. Недостаточная физическая нагрузка.

3. Продолжительное применение слабительных лекарств.

4. Употребление продуктов, особенно способствующих запору, — молока, сыра, крахмалистой пищи и сладостей.

5. Недостаток в питании зелёных некрахмалистых овощей, обеспечивающих необходимый объём кишечного содержимого.

6. Недостаточно тщательное пережёвывание крахмалистой пищи.

7. Несовместимые сочетания пищевых продуктов.

Какой бы ни была первоначальная причина запора, в начале лечения всегда представляется целесообразным полностью очистить весь пищеварительный тракт посредством голодания и клизм. Наиболее успешным при лечении запора, по-видимому, оказывается голодание с употреблением различных фруктов. Для такого голодания лучше всего подходят следующие плоды:

Яблоки. Виноград. Персики. Абрикосы. Сливы. Спелый инжир. Помидоры (которые в действительности являются плодами).

Плоды следует употреблять целиком, никогда не снимая с них кожицу. Иногда при употреблении персиков и инжира вместе с другой пищей рекомендуется удалять кожицу, однако во время голодания это правило не действует: кожица даёт необходимый объём пищевой массе.

Один из перечисленных видов плодов следует употреблять несколько дней подряд либо каждый день выбирать другой вид — в зависимости от желания пациента. Обычно я рекомендую при таком фруктовом голодании принимать агар-агар: по чайной ложке гранулированного продукта несколько раз в день. Он увеличивает объём кишечного содержимого и даёт кишечнику материал, помогающий выводить из толстой кишки накопившиеся токсические вещества.

Во время фруктового голодания необходимо делать не менее двух клизм в день; продолжать такое голодание следует несколько недель. По его окончании пациента переводят на питание без продуктов, вызывающих запор. При этом назначается довольно обильный рацион с максимально широким использованием зелени и некрахмалистых овощей. Мясо можно употреблять свободно, если сочетать его с достаточным количеством зелени. В течение некоторого времени желательно ограничивать крахмалистую пищу и полностью исключить молоко. Полезны булочки из настоящей цельнозерновой пшеничной муки, если сочетать их с другими продуктами надлежащим образом.

После возобновления обычного питания клизму следует делать лишь раз в день, причём пациент должен проводить её сидя на унитазе, позволяя небольшому количеству воды входить в прямую кишку и выходить из неё. Этого достаточно, чтобы побудить кишечник к опорожнению. Совершенно необходимо посещать уборную дважды в день независимо от того, ощущается ли позыв. Полезно поставить перед унитазом стул и опереться ступнями на его перекладину, чтобы положение тела было почти таким же, как при сидении на корточках. Именно такую позу принимают многие коренные жители Востока. Независимо от того, страдаете ли вы запором, вы обнаружите, что это положение способствует более удовлетворительному опорожнению кишечника.

Если хочется фруктов, их можно съесть перед сном: это также помогает преодолеть запор. За один раз следует употреблять только один вид плодов. Избегайте любых слабительных и очистительных средств, поскольку они, как правило, лишают кишечник смазывающих жидкостей; в результате, когда такие средства не принимаются, каловые массы становятся сухими. Наиболее полезны при запоре упражнения лёжа на спине, или те, которые можно назвать упражнениями для подъёма туловища. Особенно рекомендуются продолжительные прогулки: при запоре они приносят более непосредственную пользу, чем почти при любом другом заболевании.

Случай № 24. Женщина, 67 лет. Около тридцати лет она обладала хорошим здоровьем, но прежде страдала многими различными недугами. В возрасте 37 лет она обнаружила благотворное действие клизм и стала делать их ежедневно, пользуясь обычной кружкой для спринцевания и сидя при этом на унитазе. Вскоре она избавилась от ревматизма и других беспокоивших её заболеваний и продолжала ежедневно делать по одной клизме вплоть до обращения ко мне, сохраняя прекрасное здоровье на протяжении всех тридцати лет.

Она пришла ко мне после несчастного случая, в результате которого повредила позвоночник, и рассказала о своём опыте применения клизм. Поскольку я не лечу пациентов — даже со сломанной костью — без назначения правильно сбалансированного питания, я поступил так же и в её случае, предложив отказаться от клизм. К своему удивлению, она обнаружила, что кишечник стал самостоятельно опорожняться два-три раза в день. Этот случай ясно показывает, что длительное применение клизм не «парализует» деятельность кишечника, как утверждают многие авторитеты.

Случай № 25. Женщина, 37 лет. Страдала запором с раннего детства. Перенесла множество приступов, связанных с расстройством желчеотделения, страдала также ревматизмом и частыми головными болями. Кишечник никогда не опорожнялся без слабительного. Неоднократно она по нескольку дней ждала самостоятельного стула, но безрезультатно, и в конце концов ей приходилось прибегать к какому-нибудь сильному слабительному.

Пациентке назначили яблочное голодание на 35 дней: в течение дня каждые два часа она съедала одно яблоко среднего размера и каждый раз выпивала стакан воды. Ежедневно делали две клизмы. Симптомы, связанные с желчеотделением, и головные боли полностью исчезли в течение первой недели такого голодания, а к концу второй недели исчез и ревматизм. После 85 дней этой диеты пациентку перевели на следующее питание:

Завтрак — 1 блюдо каши из цельной пшеницы грубого помола, приправленной сливочным маслом или сливками. Без сахара.

Обед — 2 приготовленных некрахмалистых овощных блюда. Салат из нескольких видов некрахмалистых салатных овощей.

Ужин — 1 белковое блюдо на выбор: нежирная говядина или баранина, курица, бельгийский кролик либо рыба. 2 некрахмалистых овощных блюда и один или несколько видов салатных овощей на выбор. На десерт — блюдо из тушёных сухофруктов: чернослива, инжира, изюма или абрикосов.

В течение недели пациентка продолжала делать по одной клизме в день, сидя при этом на унитазе. К концу первой недели такого лечения кишечник стал свободно опорожняться самостоятельно, и с тех пор запор не возвращался. Постепенно пациентка изменила рацион и теперь употребляет почти все виды пищи, однако правильно сочетает продукты и ест больше объёмных некрахмалистых и салатных овощей. Головные боли, ревматизм и другие симптомы, которыми она прежде страдала, также не возвращались.

Глухота

Нарушение слуха может быть вызвано скоплением ушной серы в наружном ухе. Её можно удалить, пропитав весь наружный слуховой проход тёплым оливковым маслом, которое вливают, лёжа на боку. Масло следует оставить на несколько минут и повторять процедуру в течение нескольких дней, после чего серу можно легко удалить небольшой ушной ложечкой.

Распространённая причина глухоты — хроническое увеличение миндалин (см. раздел «Тонзиллит»). Разумеется, повреждение уха может вызвать полную глухоту, которую невозможно устранить никакими средствами, поскольку разорванную барабанную перепонку нельзя заменить. Но наиболее частой причиной, несомненно, является катаральное состояние носа и горла. Если дело действительно в нём, излечение, по мнению автора, обеспечено, как только катар будет устранён (см. раздел «Катар и сенная лихорадка»).

Следующие два случая весьма характерны.

Случай № 26. Мужчина, 65 лет. Пациент был врачом на пенсии и около десяти лет страдал полной глухотой. Он обратился ко мне в надежде, что я смогу назначить ему питание, которое облегчит катаральное состояние головы и горла, преследовавшее его всю жизнь. Он помнил, что страдал катаром ещё мальчиком и с тех пор ни разу не избавлялся от него полностью. Несмотря на всевозможные способы лечения, к которым он прибегал, пытаясь преодолеть недуг, с годами состояние постепенно ухудшалось. К моменту обращения ко мне ему ежедневно требовалось несколько носовых платков.

Слух постепенно ухудшался в годы его врачебной практики, и последние несколько лет он работал специалистом в той области медицины, где острый слух не был необходим. Когда он полностью оглох, продолжать практику стало настолько трудно, что он окончательно оставил её.