Менеджер по продуктам в сфере моды

Еще один важнейший элемент производственной экосистемы — управление сырьем. Менеджер по продукту должен следить за тем, чтобы «фурнитура» — пуговицы, молнии, этикетки и бирки — поступала на фабрику до начала пошива. Если с молниями задержка, линия останавливается. Рабочие простаивают. Теряются деньги. Это экстремальный пример производства по принципу «точно в срок». Менеджер по продукту постоянно отслеживает поставки. Он следит за тем, как коробка с пуговицами проходит таможенный контроль. Это игра в домино, где если одна костяшка падает, то вся цепочка рушится. Такое логистическое давление требует от человека организованности на молекулярном уровне.

Мы также должны учитывать «технический пакет» — документ, который на фабрике является своего рода «ДНК» изделия. Это набор инструкций, составленных техническим дизайнером, но контролируемых менеджером по продукту. Он содержит точную информацию о том, как изготовить изделие. В нем указаны длина стежка, цвет ниток, припуск на шов, расположение карманов. В огромной экосистеме, где менеджер по продукту может находиться в Нью-Йорке, а фабрика — на Шри-Ланке, технический пакет — это единственный источник информации. Он должен быть идеальным. Неоднозначность в техническом описании приводит к ошибкам в производстве. Ошибка, исправление которой на бумаге обходится в копейки, может стоить тысячи после того, как изделие будет сшито. Поэтому менеджер по продукту подходит к составлению технического описания с вниманием юриста к деталям и ясностью изложения, присущей писателю.

Экосистема также определяется понятием «пропускная способность». У фабрик есть ограничения. Они могут производить только определенное количество единиц продукции в день. В пиковые сезоны, например в преддверии праздников, производственных мощностей не хватает. Все участники индустрии моды пытаются производить продукцию одновременно. Менеджер по продукту должен за несколько месяцев бронировать место на производственной линии. Им приходится бронировать «место». Если они опаздывают, то могут обнаружить, что все места на фабрике заняты, и им придется искать альтернативу, часто переплачивая или жертвуя качеством. Это геополитическая игра в производственный покер. Вы делаете ставку на свою способность предсказать спрос и обеспечить ресурсы для его удовлетворения.

Давайте ненадолго остановимся на модели «Cut, Make, Trim» — «Раскрой, пошив, отделка». Это особый тип отношений в рамках экосистемы, при котором бренд предоставляет все сырье, а фабрика — только рабочую силу и оборудование. Это дает бренду больше контроля над материалами и зачастую более выгодную цену, но требует гораздо больше усилий в плане логистики. Менеджер по продукту должен доставить на фабрику ткань, обрезки ткани, а затем организовать обратную доставку готовой продукции. Это кошмар логистики, который обеспечивает максимальный контроль. В качестве альтернативы существует модель "FOB", при которой фабрика покупает все и просто продает готовую одежду бренду. Менеджеру по продукту это проще, но дороже и обеспечивает меньшую прозрачность. Выбор между этими моделями является стратегическим решением, которое менеджер по продукту принимает на основе потребностей коллекции и возможностей команды.

В мире высокой моды в некоторых категориях по-прежнему доминируют ателье. Например, обувь ручной работы производится почти исключительно в ателье. Изготовление колодки, сшивание ранта, полировка кожи — все эти процессы не поддаются автоматизации. Менеджер по продукту, работающий с брендом элитной обуви, проводит много времени в таких ателье, часто в таких регионах, как Марке в Италии или Нортгемптон в Англии. Они вдыхают запах кожи и клея. Они смотрят, как мастера подбивают подошвы. Они понимают, что ценность продукта заключается в этой неспешности, в нежелании торопиться. В экосистеме быстрой моды время — деньги. В экосистеме роскоши время — роскошь. Чем больше времени вы тратите, тем ценнее становится вещь. Менеджер по продукту понимает этот парадокс. В сфере роскоши главная цель — не эффективность, а совершенство.

Контраст между фабрикой и ателье — это контраст между демократизацией и элитарностью в мире моды. Фабрика позволяет миллионам людей приобретать стильную одежду по доступным ценам. Она доносит модные тенденции до широких масс. Ателье сохраняет вершину искусства, гарантируя, что стандарты качества остаются на виду, и служит ориентиром для всей индустрии. И то, и другое важно. Менеджер по продукту должен разбираться в обоих мирах. На самом деле лучшие менеджеры по продукту часто находятся на стыке этих двух миров. Они используют эффективность фабричной модели для финансирования творческой составляющей модели ателье.

Мы также должны упомянуть о невидимой инфраструктуре, которая обеспечивает производство, — о лабораториях тестирования. Прежде чем одежда поступит в массовое производство, ее подвергают суровым испытаниям. Ткань трут, чтобы проверить, не скатывается ли она. Молнии застегивают и расстегивают тысячи раз, чтобы проверить, не заедают ли они. Цвета подвергают воздействию яркого света, чтобы проверить, не тускнеют ли они. Пуговицы стирают, чтобы проверить, не трескаются ли они. Менеджер по продукту изучает отчеты из лабораторий. Это своего рода ученые в экосистеме, которые следят за тем, чтобы продукция была долговечной. Для бренда нет ничего хуже, чем одежда, которая приходит в негодность после первой же стирки. Это подрывает доверие. Менеджер по продукту выступает в роли защитника интересов потребителей, предотвращая их разочарование и тщательно тестируя товар еще до того, как он покинет фабрику.

Хотите верьте, хотите нет, но производственная экосистема также тесно связана с природным циклом. Овцам стригут шерсть в определенное время года. Хлопок собирают осенью. Даже несмотря на использование современных синтетических материалов, индустрия моды по-прежнему подстраивается под сельскохозяйственный календарь. Менеджер по продукту должен знать об этих циклах. Если в Австралии случится засуха, предложение шерсти сократится, а цены вырастут. Если на хлопковых полях в Египте начнется засуха, это поставит под угрозу доступность высококачественного хлопка. Подобные глобальные события оказывают влияние на всю экосистему. Менеджер по продукту следит за прогнозами погоды, читает отчеты об урожайности и ценах на сырьевые товары и в соответствии с ними корректирует свою стратегию.

Если отвлечься от мельчайших деталей производственного процесса, мы увидим, что производственная экосистема — это сеть взаимозависимостей. Одна-единственная задержка с доставкой красителя может остановить производство на фабрике во Вьетнаме, что приведет к задержке отгрузки на склад в Калифорнии, а это, в свою очередь, может привести к дефициту товара в магазине в Москве, что разочарует покупателя и навредит репутации бренда. Это и есть эффект бабочки в действии. Менеджер по продукту пытается предугадать взмахи крыльев бабочки.

В последние годы технологии начали коренным образом менять эту экосистему. Мы наблюдаем рост популярности «цифровой примерки» и 3D-дизайна. Вместо того чтобы создавать физический прототип, менеджер по продукту теперь может посмотреть на фотореалистичный 3D-рендеринг одежды на экране. Он может проверить посадку, драпировку и цвет, не отрезая ни сантиметра ткани. Это ускоряет процесс разработки и сокращает количество отходов. Менеджер по продукту может визуализировать продукт еще до того, как он будет создан. Это переход от атомов к битам. На фабрике будущего могут быть не только швейные машины, но и серверы, и 3D-принтеры. Менеджер по продукту должен быть технофилом и использовать эти инструменты, чтобы получить конкурентное преимущество.

С недавнего времени концепция «производства по требованию» начинает бросать вызов традиционной модели массового производства. Вместо того чтобы выпускать тысячи единиц продукции в надежде, что они будут проданы, новые технологии позволяют производить одежду только после того, как будет сделан заказ. Это переворачивает экосистему с ног на голову. Такой подход устраняет риск затоваривания складов, от которого так страдает индустрия моды. Однако для этого требуется невероятно быстрая и гибкая производственная инфраструктура.Это не что-то новое и инновационное. Это старая советская плановая экономка в отдельно взятом рыночном секторе. То, что так долго преподносилось западом, как неэффективное и бесполезное, внезапно стало новым и перспективным. Менеджер по продукту экспериментирует с этими моделями, запуская пилотные программы для проверки концепции. Это переход от модели «выталкивания» (произведи и продай) к модели «вытягивания» (продай и произведи). Если этот переход будет реализован в полной мере, он произведет коренные изменения в экосистеме, и именно продакт-менеджер будет тем, кто потянет за рычаг.

Мы также должны учитывать социальную географию ателье. Ателье часто располагаются в определенных районах, сохраняя культурное наследие города. В Париже ателье высокой моды спрятаны во внутренних двориках на улицах типа Фобур-Сент-Оноре. В Лондоне портные с Сэвил-Роу работают в зданиях, которые стоят уже не одно столетие. Менеджер по продукту, работающий с этими ремесленниками, не просто покупает их услуги — он помогает сохранять культурное наследие. Они поддерживают образ жизни, которому угрожает вторжение дешевого производства. Здесь чувствуется бережное отношение к делу. Менеджер по продукту следит за тем, чтобы эти навыки передавались из поколения в поколение и чтобы спрос на продукцию был достаточным для поддержания работы ателье.

В конце концов, о чем бы мы ни говорили — о огромной фабрике без окон на промышленной окраине развивающейся страны или о залитом солнцем ателье в центре европейской столицы, — мы говорим о местах преображения. Это логово алхимиков, где сырье, не представляющее никакой ценности, превращается в золото или, по крайней мере, в нечто, что мы ценим настолько, что готовы назвать золотом. Экосистема производства и ателье — это сердце индустрии моды. Именно здесь волшебство становится реальностью.

Менеджер по продукту — это связующее звено между мечтой и реальностью. Он стоит в штаб-квартире, смотрит на прекрасные эскизы и видит препятствия. Он видит сроки. Он видит стоимость. Но он также видит путь к цели. Он знает, какая фабрика справится со сложными задачами. Он знает, какое ателье сможет добиться совершенства. Он ориентируется в культурных, логистических и этических аспектах этой экосистемы, чтобы воплотить продукт в жизнь. Без них эскиз так и останется просто листом бумаги, а фабрика — просто зданием, полным машин. Именно продакт-менеджер вдыхает жизнь в систему, соединяя творческую искру компании с мастерством производственных цехов и ателье. Он — та невидимая нить, которая скрепляет всю экосистему. И это только начало. Нам еще предстоит узнать, как эти компании продают свою продукцию, кому они ее продают и как они выстраивают сами концепции стиля и доставки. Но фундамент, основа, на которой держится индустрия моды, — это сложный механизм, бьющийся пульс компаний, производств и ателье. Это мир шума и тишины, скорости и медлительности, машин и рук. И этот мир менеджер по продукту называет своим домом.

Если вам понравилась эта лекция, то автор будет рад вашим добровольным пожертвованиям и донатам. До встречи на следующей лекции Деконструкция экосистемы моды (часть вторая).