Читать книгу Жизнь без рецепта. Рассказы (Арина Кривицкая) онлайн бесплатно на Bookz
Жизнь без рецепта. Рассказы
Жизнь без рецепта. Рассказы
Оценить:

3

Полная версия:

Жизнь без рецепта. Рассказы

Жизнь без рецепта. Рассказы

Комар

Здравствуйте. Я пробую опубликовать свои рассказы об обычных людях, которые меня окружают. Показать характеры (в основном женщин) своих современников. Они обычные люди, которые родились в обычное время и обычных семьях. Представляю вашему вниманию первый рассказ. Надеюсь опубликовать и озвучить остальные. Но рассказы ещё пишутся и, возможно, один из вас будет их следующим героем.


Фамилия у Светки была подходящая - Комарова. Семьдесят лет на свете прожила, а привычкам своим так и не изменила: едва завидит знакомого на улице - все, считай пропал человек. Светка уже несётся к нему на всех парах, размахивая руками: " Ты знаешь? Нет? Сейчас расскажу!" Присосется и не отвалится, пока не расскажет все, что думает о соседях или знакомых . И дальше следовали новости, слухи, догадки такой степени достоверности, что впору записывать эту фантастику. "Небылицы в лицах" писать .

Так и прозвали её на селе - Комар.

- Клавдия,ты дома?

- Нет.

- А кто отвечает?

- Телевизор.

- Клавдия, зайду на минуту, новости есть. Ты только не переживай.

- Что случилось?

Бледная Клавдия уже шла к двери, готовая к самому худшему.

- Да ничего особенного.

- А чего не переживать-то?

Все. Жертва вышла и была готова к рассказу о Петровне, их непутёвой дочке и невоспитанном сыне. Иногда человек действительно стоял за дверью и не дышал, чтобы Комар пролетел мимо. Но если прозевали - всё. Светка останавливала жертву, улыбалась вставными зубами и начинала говорить. Точнее, продолжала. Начала она у других соседей.

Даже готовку свою под это подстраивала: поставит борщ на самый медленный огонь,чтобы успеть село с новостями обойти. Пока картошка варится надо успеть обсудить Михайловых, узнать кто с кем поссорился и другим передать.

После этого односельчане выработали целую систему защиты. Увидят Комара издалека - закрывают калитку.

- Спим

- Звоню своим,некогда.

- Обед готовлю, не до тебя.

Муж ушел от Светки, не выдержав этого шумного террора.

- Коля!

- Что?

- Ты знаешь что у Петрухиных творится?

- Нет. Света,я телевизор смотрю, устал . Я с работы.

- Потом посмотришь.

- Ты можешь пять минут помолчать?

- Могу. Только знаешь,что мне соседи сказали?

Николай выключил телевизор.

- Всё. Я пошёл.

- Куда?

Когда его спрашивали, почему он развелся, он неизменно отвечал:"Почему развелся? Эвакуировался!"

Её рот не закрывался никогда. Ноги были вздуты от вен - побегай столько от дома к дому.

И ладно бы только словесный понос был главной болезнью Комаровой.

Всю сознательную жизнь разделяла Светка людей. Одним шептала про других, заходила в дом, чтобы принести плохое известие.

И вот жизнь сам решила разделить ее.

Инсульт разбил Светку пополам. Молча, как рыба, хватала она воздух, но говорить почти не могла. Слова, которые всю жизнь лились из нее рекой, вдруг исчезли.

Сплетни сплетнями, а похоронить Светку решили по-человечески. Сын не общался, дочь в Америке, не приедет. Односельчане собрались сами, заказали оркестр. Директор совхоза речь приготовил. Написал в блокноте: "Труженица, сама дом поставила,детей вырастила, на консервном заводе сколько сил работе отдала. Человек непростой судьбы,но большой трудовой души."

Секретарша ядовито спросила :" А про характер чего не написал?"

"Так не положено. Или хорошо или ничего"

В Доме культуры все было готово. Оркестр стоял сбоку. Директор держал блокнот. Несколько рослых крепких парней подняли гроб, чтобы перенести Светку Комарову на руках.

И тут случилось то,чего никто не ожидал. Раздался сухой, какой-то потустронний треск. Гроб треснул . Пополам. Парни сначала замерли. Потом один из них с укором посмотрел на другого. Уже не жизнь, а смерть продолжала разделять последнее, что оставалось от Светки - домовину и окружающих людей.

Оркестранты опустили инструменты, выдохнули последние ноты, директор замер с блокнотом, так и не начав произносить заготовленную речь.

Только сейчас все поняли, что наконец наступила тишина, о которой столько мечтали при жизни Светки. Стало совершенно тихо. Никто не знал ,что сказать. Да, пожалуй,никто особенно и не хотел.

И только первые майские комары гудели и напоминали о том, что она жила.


Эрзац


- Не дрейфь.Тебе пока сорок пять. Вот пятьдесят - это жуть. Мне грамоту на работе дали к юбилею. Там 50 как 80 напечатано. Да еще открытку тако-о-о-го размера в кабинет принесли - мимо глаз эту цифру не пропустишь! Как холодильник! Огромная, холодная, белая. И зачем только их печатают? И ведь именно с больших цифр начинают, чтобы паспорт с возрастом прятала, а тебе все равно в нос ткнули. Помним и знаем, мол, всё. Нееет, никому такую открытку даже с самыми лучшими пожеланиями показать нельзя. И самой смотреть на неё не хочется. Я все в шкаф засунула, подальше, на самый верх, на антресоли. Сто лет туда ещё не полезу.

Ладно, эту осень прожила. Теперь очередной Новый год пережить.


Галине Мазуровой исполнилось пятьдесят, и лет пять лет она работала в архиве университета. Главное - беспокоят там редко. Не в том смысле,что она работать не любила, нет. Просто вся эта суета человеческая, смех, общение оборвались для неё внезапно. Как звук фильма, если случайно нажал ,,mute,, на переключателе. С тех пор, как перестала она любить праздники. И свой день рождения, и Новый год, и 8 Марта...


Перед 8 Марта суета в универе идёт нешуточная. Мужчины с цветами, деканаты и аудитории украшают, все приходят нарядные. А Галке, Галине Петровне, тяжело. Придут коллеги после работы домой - там цветы от мужей и любимых. На улице тоже мимо этого праздника не пройти. Фильмы про любовь по всем каналам. Конечно, сыновья цветы принесут. Можно и самой себе купить, по улице пронести. Но кого она обманывает? Одиночество свое? Себя?


Амплитуда Галкиных переживаний начиналась в ноябре и заканчивалась 8 Марта. Потом как-то отходила, спокойнее все вокруг становилось, утихало. Но главный пик, точнее, провал - Новый год. Самый страшный праздник.


Старшему сыну сейчас двадцать два, младшему восемь. Младший тоже осенний, как она. Родился за пару месяцев до нового года. Помнит Галка, как она тогда готовилась - в тот год, что он родился. В следующий новый год ведь уже вчетвером шагали, с пополнением, надо отметить было, стол накрыть.


В декрете была, от родов ещё не отошла, но радости сколько! И начала Галка заранее готовиться. На столе оливье, селёдка под шубой, мясо запекла в горшочках. Свечи, квартира вся в огоньках. Сергей, муж, задерживался немного. Ну вот придёт, поест и посидим хорошо всей дружной семьёй.


В 22 ...да, десять вечера было - на часы посмотрела, когда дверь щелкнула - пришёл муж. Хмурый какой-то, настроение совсем не праздничное.

- На работе что-то случилось?

- Я ухожу от тебя.

И все. Диалог разве это? Вопрос - ответ. Как в справочном, а не в семье. Разом все оборвалось: все ниточки, жилочки, вены отпустили органы, за которые они отвечали и держали в теле. Всё посыпалось куда-то к ногам и застыло, замерзло. Вверх уже холод пошёл. Какой-то нечеловеческий, заполняющий все, что опустело внутри.


А Сергей прошёл в комнату и молча стал собираться.

Почему в фильмах пары так много говорят, когда расстаются? Галка не слышала и не понимала ни-че-го. Вроде бы сказал что-то про эрзац. Какой эрзац? Откуда он это слово взял? Она заменяла ему настоящую жизнь? А..да... Подруга ездила в Германию и рассказывала им как задерживаются там поезда, как во время долгого ремонта путей бегала по фиолетовым бумажным лентам с надписью "Ersatz", наклеенным на землю в направлении временного автобуса.

Но почему она не слышала ничего больше?

Не помнила во сколько ушёл. Через час? Через двадцать минут?


Нового года как праздника с тех пор для неё не существовало. Она, конечно, суетилась 31 декабря для детей. Стол готовила, подарки. Даже конкурсы какие-то, огни бенгальские. Но как окончания пытки ждала, чтобы наконец прошёл этот проклятый праздник. Чтобы успокоились улицы за окном, отшумело веселье.


Сергей пришёл через два дня. Собрался уже по-взрослому. Сказал,что детям будет помогать. И ушёл. К той подруге. Вот такой эрзац с абзацем.

Старший понял все. Замкнулся с тех пор и больше доверительных отношений не было.

"Привет." "Пока."

Уходит, запирается в своей комнате. Мать виноватой считает, конечно. Не удержала, промолчала, не уберегла отношения. Младший не помнит ту ночь, которая сломала жизнь Галины на две половины. Так восемь лет уже.

Новый ноябрь прошёл, пятьдесят исполнилось. Тут ещё открытка эта клятая про юбилей и грамота. Хуже любого зеркала. И Новый год скоро. Опять.


Вчера из деканата позвонили. Попросили заменить на экскурсии Елену Дмитриевну. Ребёнок у неё заболел. Ну съездит, конечно, с группой аспирантов. Из разных городов приехали. Надо им загородную базу университета показать. Тоже грустят, наверное, в общежитии без близких.


Зима за городом другая совсем. Аспиранты интеллигентные, не шумные, расспрашивали Галину Петровну о перспективе, именах, учебниках, статьях, которые написали бывшие студенты. А ведь она много лет одним днем жила. Или прошлым. Архивом. Давно никаких планов не строила, слово ,,перспектива,, совсем забыла. Для статей про архитектуру больше. Или живопись. Не для картины о себе, вобщем. А вот заменила Елену Дмитриевну, и вроде как на своё место встала. Усмехнулась: "Опять заменила". Только получается не она теперь эрзац этот. Она-то на месте.


Надо уходить из архива. Преподавать. И платье новое купить. Новый год всё же. И не восемьдесят ещё. Открыток пять таких пережить надо.


Жизнь без рецепта


Ася не умела готовить. Не в смысле ,,были плохие рецепты или немного не умела", а совсем. Вообще. В первые месяцы после ЗАГСа её спасали банки с супом, которые в изобилии стояли на прилавках советских магазинов. Харчо, гороховый, щи. Ася вываливала эту спрессованную смесь в кастрюлю, потом тихо выбрасывала банку в мусорный бак по дороге на работу.

Она была знакомы с будущим мужем только три месяца. Оба окончили вуз и приехали по распределению: он врач, она учитель. Обычная история. Сразу решили пожениться. Дали комнату в рабочем общежитии без душа и почти без кухни. Ну откуда муж, Игорь, мог знать о её кулинарных способностях? Правда,на второй месяц он стал что-то подозревать: "Какой-то странный вкус у супа, магазинный". Но молодость, работа в полторы смены на " Скорой", проверки тетрадей с утра до вечера, общага без удобств ...тут не до кулинарных изысков: поели,отдохнули и на работу.

После свадьбы поехали в отпуск, к родителям. И сразу на дачу - началось лето, вся семья там, работы в огороде и доме полно.

Отец привёз на обед огромного толстого карпа. Золотистый, широкий, четырех мужских ладоней было мало, чтобы его измерить. Пожарить этого красавца мама попросила Асю. В огороде толку от её помощи мало, а пожарить рыбу - проще простого.

Сложности начались сразу. Сковородки, которые были на даче, не подходили для этой огромной глазастой рыбины. "Та-а-к . Размер XXL",- определила она на глаз. Пришлось взять самую самую обычную, как по ней, размера M и начать готовить для родственников обед.

Когда мама заглянула проверить как у Аси идут дела на кухне - она застыла в дверном проёме соляным столбом. Ася тянула рыбу по сковородке за хвост, к себе, потому что настал черед жарить голову. Потом она тащила её обратно,чтобы обжарить вторую часть золотого туловища, иногда делая остановку на середине, чтобы прожарить место стыка двух частей этого обеда. Рыба свисала с краев, и глаза карпа (если бы он был жив), выдавали бы весь ужас происходящего с ним.

"Пожалуйста, не говори мужу. ,- тихо запричитала мама,- он тебя бросит".

Со временем Асино умение готовить не очень совершенствовалось, а требования мужчин,которые были рядом, росли очень быстро.

Иногда двух людей разделяет не большая ссора, а много маленьких обид и молчаний.Ася и Игорь разошлись.

Через несколько лет Ася познакомилась с хозяйственным, статным мужчиной - владельцем двух домов на юге и пасеки. Она совсем было решила ответить "Да" на его предложение выйти замуж, но накануне этого Валера - так его звали- попросил приготовить суп. Сам уезжал на какое-то совещание пчеловодов. Нет- нет,суп Ася уже к тому времени готовила и довольно неплохо. Даже два. Красный и белый. В красном была томатная паста и пассированный лук, а в белом обычно среди вермишели или макарон отдыхала вареная курица. Но Валера попросил добавить что-то ещё, снять несколько раз пенку. Советов перед его отъездом было столько,что Ася сломалась. И на завтра ответила :" Нет". Нет супу, нет готовке, нет всем эти сложным рецептам, нет замужеству, если это так тяжело.

А ещё через несколько лет русский немец в Германии осторожно спросил,едва Ася обсудила с ним новости литературы, жизненные принципы и бывшие семьи: " А ты готовить умеешь?"

"Да" не моргнув глазом ответила она. "Ну умею же. Красный и белый суп. Пюре. Сосиски. В заводских столовых тоже не великое разнообразие было,но ели же" ..

Это уверенное "Да" или " Нет" часто помогало ей в жизни перейти на новый уровень, обмануть обстоятельства или преодолеть то, чего она не умела или не знала.

На экзамене по химии по окончании школы Ася уверенно сказала,что знает билет. И только уверенное "да" помогло найти решение, когда преподаватель ехидно добавила к списанному теоретическому ответу вопрос из практики. "А что в этом кабинете сделано по этой формуле? Знаешь?" "Да.Розетки". Ну не деревянные же парты, доска или каменные стены. Конечно, пластиковые розетки - единственное, что имело в пустом классе отношение к химии. И Ася вынырнула из троечниц в хорошистки.

Потом в университете, когда вытянула билет "Томас Мор. Утопия", но не читала и помнила лишь общее содержание из уроков истории, но бодро ответила, чтобы исключить сомнения преподавателя зарубежной литературы: "А откуда там взялись рабы? Знаешь ?" " Да!Из своих же. Кто закон нарушил. Это же остров".

Но самое первое уверенное "Да", которое открыло этот портал в новые реальности, было сказано в пионерском лагере.

Набирали группу пловцов, готовых постоять за честь всего коллектива и поехать в тихий час на озеро, за город. Не спать днём! Поехать на озеро! "Я! Да, я умею плавать!". Но плавать Ася не умела совсем. Просто гребла руками по воде, прочно удерживая ногами землю под собой. Но ведь, если едут два автобуса, кто там узнает?

Посидеть в стороне не удалось. На всякий случай Ася встала на самую крайнюю тумбу, на первой дорожке, чтобы сразу спасли.

"Внимание! Марш!". Она прыгнула от страха, не думая о последствиях. И сразу, по привычке, стала искать ногами дно. Его не было. Нога по-балетному вытягивалась и ждала твердую почву. За ногой шла под воду и вся Ася, целиком . Озеро надо ней сомкнулось.

Наконец,пальцами она нащупала мягкий илистый песок, оттолкнулась и поплавком вынырнула наверх. Там уже склонилось на водой несколько голов и несколько пар рук тянулось к

горе-пловчихе,спасать. Все решили,что это была судорога. И никто не подумал, что она не умеет плавать.

Так и русскому немцу Ася бодро ответила :"Да" на вопрос: " Ты умеешь готовить?". "Знаешь, я хочу чебуреки. Вот и мангальница без дела стоит. Ещё бы манты сделать,как у мамы ". А, нет, это уже академия. Тут красным и белым супом не отделаешься. На следующий день, так и не признавшись в истинной причине, Ася ему отказала.

Со временем она поняла,что единственное блюдо, которое у неё получалось - это любовь к жизни. Что есть и что пить было в этом случае неважно. Жизнь надо готовить честно, без черновика, специальных рецептов и особенных ингредиентов. Иногда люди приходят в нашу жизнь не для того, чтобы остаться в ней, а чему-то научить, понять смысл того, что любовь нельзя измерить количеством приготовленных обедов. Она или есть или нет. И научиться можно всему, если есть для кого и зачем.


Жар-птица


Дальнобойщики Валера и Серёга ехали через Бельгию уже шестой час. - Серёга, - тяжело вздохнул Валера,- я так есть хочу, что сейчас съем навигатор.- Не трогай навигатор. Он дорогу знает. А есть нечего. В воскресенье магазины в Германии закрыты были. Послушал тебя:"Купим в воскресенье, так дешевле, скидки". Вот и надейся на...На кого можно надеяться, если все магазины закрыты, Серёга не договорил. Ни на кого.В кабине стало тихо. Одна половинка огурца, лежавшая забытой в холодильнике, не вдохновляла никого.Наоборот, вызывала грусть и ещё более острое желание поесть.- Сейчас бы жар-птицу сюда, которая желания исполняет, - мечтательно потянул Валерка.- Жар-птица, как я помню, желания не исполняла. Она в чужие сады прилетала,клевала яблоки.- А толк в ней какой тогда?- Песни пела, болезни лечила, вот и искали её все, кто мог.Все разговоры, даже о сказках, все равно возвращались к еде. Даже шансон, который обычно слушали ,не отвлекал. Да и не сказочная птица его исполняла, а обычно такие же мужики, как они. Или бабы,тоскующие по таким мужикам.Места они проезжали красивые. Европа вообще красивая. Зелёная весь год, чистая, много озёр и рек. Как в песне, только не "широка страна"- за несколько часов можно от края до края проехать. У одного из таких озёр решили сделать привал. Остановка для грузовиков была рядом, между водоемом и трассой. - Минут двадцать отдохнём. Может, хоть ягод каких наберем.И тут они увидели утку. Обычная, серо-коричневая птица показалась им чудом, золотой уткой, жар-птицей. "Померещилось, - подумал Серёга. - Точно надо отдохнуть ".Кряква стояла на обочине и, казалось, смотрела на грузовик. Она выглядела настолько аппетитной и упитанной, что Серёга только и смог проговорить:"Валера,это судьба. Сейчас точно жар-птицу сделаем. Пожарим, поперчим".Через несколько минут пух от утки летел, спасаясь, покидая тело жертвы и догоняя своих крепко держащихся на теле собратьев по перу. А дальнобойщики сварганили отличный ужин. Даже, пожалуй, праздничный. - Утку в какой-то стране только на праздник и едят, - вспомнил Валерка то немногое, что знал из мировой истории. Еда получилась как в лучших ресторанах.- Всё, - сказал Серёга, вытирая губы и откидываясь на сиденье. - Теперь можно ехать спокойно.Через пару километров их остановил военный в камуфляже и берете с кокардой в виде головы кабана. Очки и полевая сумка. Егерь.Валерка и Серёга переглянулись.Егерь представился, уточнил их язык и открыл в телефоне переводчик.- Господа, где вы взяли утку?- В Бельгии.- Это я понимаю. А точнее?- Ну...На дороге..Мы не украли.- Сама пришла, - добавил Валера.Егерь снял очки.- Вы понимаете, что это была охраняемая дикая утка?- Кем охраняемая? Никто её не охранял, сама гуляла.- Да она сама почти к нам в тарелку села, - добавил Серёга.- В тарелку она сама не садилась, - сопротивлялся егерь.- Ну,значит,не долетела немного, - судорожно пытался из последних сил шутить Валерка.Егерь выписал штраф. - Пять тысяч евро. В кабине наступила тишина - Пять тысяч?! - выдохнул Валерка- за одну утку?- Ё... Такую дорогую утку я ещё ни разу не ел,- пробормотал Серёга. - Вот квитанция.- Валер,это точно была утка? Я что-то слышал в детстве про золотого гуся.-Серёга окончил в свое время техникум и был гораздо начитаннее Валерки.Молчание егеря и белый экран его переводчика говорил сам за себя. Дело решённое.Через час они уже ехали дальше по трассе.- Серёга, - сказал Валерка,- я понял одну вещь.- Какую?- Надо сначала цены в меню смотреть. Вот знали бы, что утка в Бельгии такая дорогая..- А я другое понял. Я больше вообще дичь не ем. Лучше бутерброд. Хорошо, хоть в тюрьму не посадили.Сзади в кузове согласно звякнула кастрюля.- И главное, больше никакой утки!- Серёг?- Что?- А если голубь?


Крыса


Белая крыса с пятнами по бокам сидела на руках у сына и болтала хвостом. Губы Галки сжались в пучок, потом стали сужаться глаза. Наконец она открыла рот.

- Вадик, это что?- Мама, у Валерки родители приехали, он крысу нашел, а они сказали выкинуть. Ну зачем выкидывать? Она же домашняя. М-а-а-м, давай она у нас поживает немного.

Не согласиться с доводами сына Галя не могла, но и крыс она раньше если и видела, то на сцене в "Щелкунчике" и в отделе бытовой химии на аэрозольных баллончиках. Но там и там крысы были отрицательные персонажи.

Интеллигентный человек, Галка не могла позволить себе просто выбросить животное на улицу. Но это же не кошка, не собака, с которыми она, наверное, могла бы смириться. Крыса. Слово-то какое.- Я сейчас полы помою, посидим, решим что с ней делать.

Ну какие полы? Что делать? Как поступить педагогично? Тонкая тряпка, взятая впопыхах, для пыли, но брошенная на пол, зацепилась за опору холодильника. Ножки вцепились в нее и не отпускали. "Господи, когда торопишься, вечно всё не то и не так получается" . И тут к тряпке подбежала крыса, которую Вадик отпустил побегать, посмотрела на Галку своими бусинками и ...принялась грызть тряпку, орудуя зубами как ножницами. Отхватив кусок материи по дуге и поняв, что работа выполнена, она мгновенно убежала в комнату. - Вадик! Мы её оставляем! Она умнее тебя! - закричала Галя.

Клетку, домик,специальную поилку, гамак крыса не признавала. Точнее, презирала. Это была какая-то особая порода свободолюбивых животных.

В доме её интересовал исключительно диван. Она забиралась на него, чтобы поспать, она сидела между Вадиком и Галкой, чтобы смотреть на диване телевизор, она ходила под диван в туалет. В ящике под диваном, где раньше Галка хранила старые обои - вдруг пригодятся в хозяйстве - теперь были мелкие сухие, как крошки хлеба экскременты крысы. Ходила она только туда. Прилюдно, на свету, в клетке стеснялась. Под диваном было темно и не видно.

Телевизор крыса смотрела внимательно. Но когда Вадик включал спортивный канал, демонстративно отворачивалась, показывая спортсменам белую шерстяную попу .- Не нравится футбол? - спросил Вадик. - Или плохо играют?Вместо ответа крыса схватила белый носок и утащила под диван. Наверное, на случай капитуляции. Сдачи в плен соседской кошке. Во всяком случае, с белым флагом спокойнее.

Однажды Галка услышала подозрительный звон и возню на кухне. Тихо подошла к двери. Крыса сидела внутри кастрюли, вокруг плавали три пельменя. Этот недоделанный боцман с хвостом, как наждачная бумага, разруливал пельмени как корабли в своей бухте.

Особенно тяжело стало, когда крыса научилась открывать дверцу клетки. Оставлять дома было тревожно. Вадик поставил защёлку. Она открыла. Другую. Открыла. Поставили карабин. Крыса посмотрела на это чудо технической мысли человека и ушла спать. Утром карабин лежал на полу. Крыса сидела на диване.

С тех пор Галина и Вадик даже не пытались перевоспитывать крысу. Они старались соответствовать ее требованиям.

Однажды, вернувшись с дачи, Галина обнаружила дома полный хаос - развороченная клетка, разбросанные бумажки, открытый шкаф. Крыса обиженно сидела посреди комнаты.

"Меня только полдня не было, а уже такая обида!"Веник, ведро, тряпка, пылесос. Надо ещё сварить, пока Вадик из школы не пришёл. Усталая Галка от всей души плюхнулись на диван и тут же вскочила обратно. Под ней, как горох под принцессой, был твердый маленький комочек. Крыса! Она села на неё!

bannerbanner