Читать книгу Рецепты из консервов (Алексей Выдрин) онлайн бесплатно на Bookz (3-ая страница книги)
bannerbanner
Рецепты из консервов
Рецепты из консервов
Оценить:

4

Полная версия:

Рецепты из консервов

– Добавить морковь, жарить еще 5 минут

– Ввести чеснок и тимьян, прогреть 1 минуту

– Добавить помидоры и их сок, тушить 5 минут

– Влить бульон, довести до кипения

– Добавить чечевицу, лавровый лист, сахар

– Варить на среднем огне 20—25 минут до мягкости чечевицы


3. Завершение:

– Добавить лимонный сок, соль и перец

– Варить еще 2 минуты

– Удалить лавровый лист

– Добавить половину базилика

– Дать настояться 10 минут под крышкой


4. Подача:

– Разлить по тарелкам

– Посыпать оставшимся базиликом

– По желанию добавить тертый пармезан

– Подавать с чесночными гренками


Советы:

1. Для более густой консистенции часть супа можно измельчить блендером

2. Добавьте ½ ч.л. хлопьев чили для остроты

3. Замените чечевицу на нут для другого вкуса

4. Для веганского варианта исключите пармезан

5. Идеально сочетается с белым хлебом


Время приготовления: 45 минут

Калорийность порции: 250 ккал

Белки: 14 г | Жиры: 6 г | Углеводы: 38 г

24. СУП «КУРИНЫЙ С ЛАПШОЙ» ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ КУРИЦЫ

Ингредиенты (на 6 порций):

– Курица консервированная – 1 банка (400 г)

– Лапша яичная – 200 г

– Картофель – 3 шт. (средние)

– Морковь – 1 шт.

– Лук репчатый – 1 шт.

– Чеснок – 2 зубчика

– Лавровый лист – 2 шт.

– Растительное масло – 2 ст. л.

– Соль – по вкусу

– Перец черный горошком – 5—6 шт.

– Зелень укропа и петрушки – 1 пучок

– Вода – 2,5 л


Приготовление:


1. Подготовка ингредиентов:

– Картофель очистить, нарезать кубиками 1,5 см

– Морковь натереть на крупной терке

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Вы ознакомились с фрагментом книги.

Для бесплатного чтения открыта только часть текста.

Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:


Полная версия книги

Всего 10 форматов

bannerbanner