Холодные напитки. Русские напитки в русской культуре (Алексей Митрофанов)
Холодные напитки. Русские напитки в русской культуре (Алексей Митрофанов)
Автор: Алексей Митрофанов
Жанр: документальная литературакулинарияразвлечениясерьезное чтениехобби, досугоб истории серьезномедицина и здоровье
Язык: Русский
Размер: 103007 Кб
ISBN: 9785006032781
Полная версия:
Описание книги:
Почему кислые щи пили, а не ели? А почему кисель резали ножом? Какой квас готовил Гоголь? Кто такая «зажаренная кумысница»? Это и многое другое, столь же увлекательное — в книге «Русские напитки в русской культуре. Холодные напитки».
